札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2011年09月07日 の投稿一覧

台風過ぎて

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大雨が過ぎ去り、
ようやくほっとした今日。
大きな被害がでた地域もあり、お見舞い申し上げます。

南区みふぃらび地方も道路の側溝があふれて
消防車がやってきました。

勢いよく流れる側溝の中が気になるラビッヂ。


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ぱらぱらと種を蒔いたルッコラ、
久しぶりにみたら発芽して育ってる~

長く降り続く雨も植物には命の雨なんだなあ。


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我が家は傾斜地に建っているので
さすがに大雨が続くとこわかったです。

すぐに避難できるように
車に避難グッズ(ワンコのごはん、常備薬などもあれこれ)を
積み込み車庫から車を出して3日間過ごしました。





20110907-18.JPG

避難グッズが彼らの「おでかけグッズ」に近いので
準備している時から
どこかにお出かけだ♪と期待大のみふぃとラビッヂ、
いつまでたってもでかけないので玄関で無言の待機です。



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「おねえちゃん、どこにもいかないみたいだよ
僕、つまんない」
       ラビッヂ。

「そうね、でも外はどしゃぶりだから
仕方ないのよ」
       みふぃ。

お天気が回復して川が落ち着いたら
おでかけしようね。

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コラボ塾のつづき



講座がはじまりました~

まずは梅木さんの
サンドウィッチ作り。

私はトーストして
バターを塗るなど
アシスタント♪

みなさん
たくさんの具材に
興味津々です。





がぶ、っの一口が
食べ応えあり!

高く積み上げていくけど
からしマヨのおかげで
倒壊もせずに
完成していきます。

ラベンダー色のシャツが
梅木さん。

チェックのシャツは
わたし、かりのです。

梅木さんには
ブレインズでもお仕事でも
とてもお世話になっています。

11月にもまたご一緒させていただく
お仕事の予定があります^^









息子さんたちは
このサンドウィッチを
3つはぺろりと
たいらげるそう。

なんだかテレビの
お料理コーナーのように
進んでいきます^^

このあと、
くるくるサンドウィッチの
作り方の説明もして

いよいよ参加者のみなさんが
実践です。













具材に入れる
ハーブを選びます。


ラビッヂが足りなくて
梅木さんが
暮らしの花園に
摘み取りに
走ってくださいました!






ハーブを刻みます。
みんな
包丁さばきが
上手です。






ツナマヨに
まぜます~





こんどは
くるくるしながら
巻いていきます。




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外側にみえる
花や葉っぱの模様を
考えながら
作っていきます。

食べるものなのだけど
工作気分を
味わえるので

大人もこどもも
みんな楽しめますよ♪






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完成したら
試食タイム。
梅木さんのサンドウィッチも
みんなで試食です。

もってきた
おにぎりもいらないくらい
おなかいっぱい♪



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お料理教室みたいになっちゃったけど
伝えたいのは
自分で育てたものを室内に飾ったり、
食べたり、
普段の暮らしを豊かにするヒントが
緑や花には
いっぱいあるということ。

みなさん、これからも
一緒に楽しみましょうね♪



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今日の様子はこちらでも近日中にアップの予定です。

梅木あゆみさんブログhttp://cottage-garden.blogzine.jp/ayumi/

滝野すずらん公園http://www.takinopark.com

花のある北のコラボ塾in滝野




今日は滝野すずらん公園で
梅木あゆみさんと一緒にコラボ塾♪
たくさんのみなさん、ご参加ありがとうございました。

育てる、食べる、楽しむをモットーに
サンドウィッチ・トークショーでした。

ボリューム満点の梅木さん特製もりもりサンドウィッチと
ハーブとお花で飾りつけ、狩野特製くるくるサンドウィッチ^^





まずは
暮らしの花園という
ハーブガーデンから
飾り付けの
お花を摘んできました。

こうやってみると
ハーブの花も
案外
トロピカル。。





もちろんハーブも
たくさん
摘んできましたよ♪

バジル、セージ
イタパセ、
ラビッジ、
フェンネルなどなど







始まる前に
梅木さんと
準備開始♪

昨年はトークショーのみ
でしたが
今年は食べ物付き、

梅木さんの
サンドウィッチは
ビックマックもびっくり。

具材のおかず
そのままでも
おいしそう^^





もりもりサンドウッチの
具材に
梅木さんが持参した
レタスのコンテナ。

摘みたて野菜で
作る料理は
おなかも気持ちも
大満足なはず!



つづく~~

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