札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2011年09月08日 の投稿一覧

セージがいっぱい



秋に入る頃に花期を迎えるセージが
いろいろあります。

晩秋セージ。
花の感じは一般的なサルビアに似ていますが
これから花穂が長くなり、
色はワイン色に近く背丈も1mを越えます。






メドウセージ。
濃い青色の花って他にもあまりないですよね、
20年位前に初めて出会い、衝撃をうけたお花です。




ラベンダーセージ。
秋遅くまで咲き続ける、背丈1m越えのセージ。


20110908-11.JPG

水色のボックセージは夏から咲き始めます。

どれも風にそよそよと揺れて
すてきなハーブ。

春先にポット苗で売られている時からは
想像つかない姿です。

春先、苗売り場でみつけたら
ぜひ手にとってかごに入れて(笑)買って植えてみてね。

「セージ」と名がつくけれどコモンセージのような薬効はなく
どちらかというと観賞用、
お花は食べられますよ^^

これからは咲いている時からドライフラワーのような
「メキシカンセージ」も咲き始めます。




20110908-12.JPG

台風のあとの庭は
すっかり秋の気配が漂っています。

http://karino-herb.com

ふたごのたまご直売



成田養鶏場さん。
直売も行っています。

新鮮なのはもちろん、ふたごのたまごが買えます。




目玉焼きにしていただきます。
イタリアンパセリと一緒に食べるとおいしいですよ^^


たまごに興味津々のラビッヂ。
ふたごのたまごは量り売り、
5つで140円でした。

成田養鶏場さんは
国道230号線石山付近から、芸術の森のほうにぬける
山の中の道の途中にありますよ~




目玉焼きと一緒に、頂いた角食をトーストして
これまた頂いた手作りのラズベリージャムをつけて

サクッ、モチッ♪のパン。
目玉焼きにはハーブ醤油。
幸せなお昼ご飯でした。

http://karino-herb.com


パンがいっぱい



ヴァルジネバッカーノさんのパン。
薪でいぶされた香りがするおいしいパン屋さん^^

クロワッサンと
チョコクロワッサン、そして
チョコとオレンジの入ったハード系のパン。
どれも大好物~




昨日、梅木さんから頂いた、
焼きたての食パン。

サンドウィッチショーだったので
いろんなパン屋さんのパンを
持参されていました。

職人はやっぱり
何にでもこだわりが!






こちらも
一緒に頂いた、
コテージGの
サンマルッツアーノ。

どうもありがとう
ございます~

ラビッヂ
より^^









さっそく、
縦切りして

塩コショウで
炒めて
いただきました。

ゴチソウ様でした!


http://karino-herb.com

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