札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2012年07月 の投稿一覧

オープンガーデン

今日のお庭の様子をアップします♪
オープンガーデンにいらっしゃるみなさま、
見学時期の目安になさってください~



サラサウツギの白花咲きが
満開です。
昨日の夕方のどしゃぶりにも耐えた
お花たち、
えらいなあ。




今年は咲き出すのが早いかも、
晩秋セージ。
名前のごとく、秋になる頃に咲き出して
霜が降りるころまで咲く優等生。




ミケリティも咲き出しました。



バラはピークを過ぎました。




お庭は午後からのほうが木陰が増え、
涼しくなります。

道路からの見学は自由ですが
中庭のご案内は事前に連絡を頂き
日時の約束をお願いしています。

面倒ですよね(苦笑)
すみません。。

ご理解とご協力をよろしくお願い致します。

詳細はかりのあさのHP・プロフィールバナーに。
http://karino-herb.com

走るよ~~~



蒸し暑い1日でしたね。

夕方、涼しくなってから
近所の神社公園に遊びに行きました。

ホタパパの撮影以来です。
そろそろ写真集出来上がってくる頃かな♪

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着いたとたんに
はしる~走る~みふぃ~
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ラビッヂと一緒に
フリスビーを追いかけます~

疲れるとは思うけど、
気分転換も必要だもんね。

お年寄りだからって
家にばかりいても
つまんないもんね。


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ラビッヂ、
フリスビーを追いかけて
もう、クタクタです。

みふぃ、
押さえてないと
まだ走り出してしまいます。

恐るべし15歳、
ありがたや15歳。

楽しい時間をありがとう。


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小野寺燃料㈱会社が発行している
サンクローバーというフリーペーパーに
紹介していただきました。

取材にきてくださったのは
オサナイミカさんでした^^
http://karino-herb.com

お菓子の国

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お菓子に囲まれて
幸せな時を過ごしています~


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暑さで疲れないよう、
食事にも気をつけなければ。。。


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みふぃも
暑さに負けずに
頑張っています。


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ラビッヂ、
そろそろ水遊びしたいよね・・?

カメさんプールだそうか?

今日5日は
藤野地区センターで「ラクして楽しむお庭作り」と題して
講演のお仕事があります。

パワーポイントで
たくさんのお写真と共に
楽しいお話ができたら、と思っています^^



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夢のコラボ



ケンタロウいちご、といえば
桜井農園さん。

ここのケンタロウいちごを
ミントとジャムにしてくれた、
エリソンです♪




店頭に並んでいますよ~


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こちらも
ケンタロウいちごと
庭のハーブで作るハーブビネガーシロップ。


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アロマ教室を開催されている先生が
生徒さんと一緒に
オープンガーデン&プチハーブ講座に
いらっしゃいました。

みなさんで作った
ハーブビネガーシロップ、
美味しくなりますように♪
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寝る子は育つ

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留守番中以外にも
寝ている時間が多くなったみふぃ。

しかし。
夕方6時を過ぎる頃から
むくむくと起き出して10時近くまで
家の中を歩き続けるのです。

万歩計をつけていれば
我が家で1番のウォーキング女王です。




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連日のオープンガーデン来客ラッシュに
看板犬としての職務を!?果たしている
ラビッヂ。
みふぃとは逆に
夕方からはひたすら寝ています。

ちょっと太ってきたような。。。
寝る子は育つ?


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ハーブとスウィーツのオイシイ茶話会



3日は
エリソンで
ハーブとスウィーツのオイシイ茶話会でした。

オサナイミカさんの司会進行で
7名のみなさまとともに
美味しく楽しい時間を過ごしました♪





テーブルには
エリソンガーデンで摘んだ
かわいいお花たち。


男性3名、女性4名、
シェフやソムリエ、女性起業家、
ライターさん、
日本各地で活躍されている方、などなど
そうそうたる面々のみなさま!

100マイルブログでおなじみの
yukihanaさんもいらっしゃいました。



コンフィチュール盛り合わせ。
詳細は
参加された方々のブログに
近々アップされると
思いますので(笑)

私のお気に入りは
フェンネルのゼリー♪







柚子のクリームタルト・フェンネル風味。
清水さんのつくった器で
いただきます。

この日のために
高山パティシエが作った
タルトを満喫です。


ハーブティーは
紅茶を数種類ベースに
スペアミントとフェンネルを
ブレンドした、
すっきりとした味わいのもの。

「ほんとは美味しい・ハーブティー」を
味覚で確認していただける、
とてもいい機会でした。


みなさんと一緒にハーブガーデンを散策したり、
私の独断と偏見ハーブまめ知識などを
お話させていただきました。

異業種の方々があつまり
とても楽しい茶話会だったのです。
また、こういった企画があればいいな~。
高山さん、頼みますよ♪

この、
柚子のクリームタルトは
大変好評だったので
近々、期間限定で販売されるようですよ♪






エリソンでは
ハーブの刺繍を施した
かわいい巾着とともに
かりのあさのブレンドの3種類のハーブティーも
お求め安い価格で販売をしています。




2~3杯飲める分が入っています。
ケーキとともに
ちょっとしたお土産に喜んでいただけると
思います^^








我が家の庭や
エリソンガーデンにあるハーブたちを
刺繍してもらったのですが

そのこたちの紹介も
ありますよ^^

オサナイミカのつぶやき
http://sapporo.100miles.jp/mikaosanai/

yukihana日記
http://sapporo.100miles.jp/yukihana/

エリソン
http://www.herisson.jp


かりのあさのHP
http://karino-herb.com

セルフィユのドレッシング



丸井地下2階にある
セルフィユさんの瓶商品、

ドレッシングやジャムなど
目移りしそうなくらいたくさんディスプレイされています。

その中で
ちょっと小さめのかわいい瓶に入った
ドレッシングを購入。

いつものお気に入り梅シリーズは
パソコン師匠のお宅へお土産に、

初購入の2品のお味はさていかに!?





さんまの蒲焼きごはん。

さんまを3枚おろしにしてもらって
庭の山椒をのっけて。

連日の暑さの中での外作業で
知らず知らずのうちに
体は疲れを蓄積している様子。

「うなぎ」だと思って食べれば
元気100倍♪



紫色の
ラプソディ・イン・ブルー。

見慣れない色の品種なのに
とっても丈夫で強健種^^

我が家のような
ほったらかし過酷な環境でも
次々に花を咲かせてくれます。

庭の植物にも
そろそろ肥料を追加する時期になりました。

http://karino-herb.com

帰ってきたパソコンとスナップエンドウ




パソコン、無事に直していただき
帰ってきました。


パソコン師匠のおかげで
いつも安心してパソコンワークを
続けられます。


パソコン師匠のおうちで育った
スナップエンドウをいただきました。

甘くて美味しい~~





オープンガーデンの
来客ラッシュが続いています。

今日もたくさんの皆様が
いらっしゃいました。


いろいろなハーブを
触って香りを楽しんでいく
みなさまです^^










みふぃもラビッヂも
なでなでしてもらいました。

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かりのさんちのハーブビネガー販売先



たくさんお問い合わせを頂いている、
「かりのさんちのハーブビネガー」の販売先です。

ガーデンセンター花の牧場(恵庭)
  0123-35-2321
http://www.hananomakiba.com

ミセスデイジー(札幌)
 南区澄川5条11丁目4-24-
 011-588-6633
http://www.mrs-daisy.jp

エリソン・高山睦美のケーキ店(札幌)
 南区石山1条6丁目7-16
 011-592-8833
http://www.herisson.jp

そのほか、
かりのあさのオープンガーデンの際にも
ご希望の方に販売しております。

無農薬のハーブを使い
大切に作っているので大量生産が難しく
ご迷惑をおかけしております。

今年度の在庫も残り少なくなってきました。
1本あると重宝しますよ^^

お料理の味を引き立ててくれます。
ポン酢のようにお使いください。

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暑さもパソコンも休憩



真夏並みの暑さも
一段落しましたね。

心なしか
お庭の花たちも
ほっとしているような気がします(笑)



私のパソコンも
今日から、
パソコン師匠のもとへ
点検修理にいくため

ブログの更新は
数日休みとなりそうです。

シャットダウンせずに
エンドレスに再起動して
働く気いっぱいのパソコン(困)

リフレッシュして
もどってきてね♪♪

7月3日はエリソンでイベント、
高山パティシエのタルトと
狩野のハーブティーのマリアージュを堪能していただく会です。
 (定員のためキャンセル待ちとなっております)


7月5日は
藤野地区センターで「ラクチンガーデニング」の講演会、
肩肘張らずに楽してたのしむお庭つくりのお話を
パワーポイントを交えながらお話します♪


7月7日は
滝野すずらん公園でラベンダー摘み取り体験付き、石鹸つくりです。
全国花のまちづくり大会で石鹸つくりに参加できなかったみなさな、
滝野すずらん公園での講座へ、ぜひお越しください♪


7月13日は
ガーデンセンター花の牧場で「贅沢ローズの石鹸つくり」です。
こちらの講座では
高価なローズの精油やキャリアオイルをプラスした
優雅な石鹸をつくりますよ♪


滝野すずらん公園、
ガーデンセンター花の牧場での講座の詳細は

かりのあさのHP「今月の教室」バナーヘどうぞ^^
http://karino-herb.com



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