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リースの準備着々と
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月28日(金) 15:38
１１月後半からは
クリスマスに向けてのリース関係の仕事が
続きます。
１１月２２日～１２月１１日
百合が原公園内でリース展が開催されます。
今をときめくフローリストやガーデナーの方々の
作品展示の中に、
私の作るリースも展示していただくことになりました＾＾
これから制作に入ります。
販売ブースもあり、そちらにもいくつか作品を出しますので
みなさん、よろしければ足をお運びください♪
プルゲンストウヒの枝や
フェンネルの茎も
材料の仲間入りです。
いろいろ
ドライにしてみます。
大好きな
メキシカンセージも
使います～
リースやクリスマス向けのクラフト教室は
４箇所の会場で行う予定です。
１１月１７日（木）～花の牧場
１２月１日（木）～ 土屋ホームモデルハウス
１２月５日（月）～旧道茶屋
１２月８日（木）～朝日カルチャーセンター
詳細は
かりのあさのHP「今月の教室バナー」に
記載されています＾＾
クリスマス、と聞くだけで
ちょっとワクワクしますね♪
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おうちであれこれ
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年2月17日(木) 09:38
エスプレッソマシーンで
いれる
カフェラテ。
今日は
ワンコの足模様＾＾
毎日
庭で雪遊び。
みっふぃ、
後ろ脚に
なかなかふんばりが
きかなくなってきたけど
本人全く
きにしていない。。。
いつも軽快な動きの
ラビッヂ。
お散歩していると
「動きが若いわね～～～」と
言われる、、、のは、、、
やっぱりまだ
落ち着きがないのね。
きっとね＾＾
昨日から仕込んでいる
パンチェッタ。
塩を落として
「干し」に
はいりました。
夜ご飯は
マルコ先生のレシピ通り
作ってみました。
蒸し焼きにすること
２０分。。。
冷凍しておいた
タイムが役に立っています＾＾
ごちそうの
完成♪
また作ろう。
ミモザの花。
百合が原公園の温室で
咲いていました。
ミモザの精油
（エッセンシャルオイル）は
高級な香水のような
香りがします。
やさしい気持ちにしてくれる、
など、
心に働きかけてくれる
精油です。
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パンチェッタを作る♪
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年2月16日(水) 09:54
大好きなパンチェッタ。
買うといいお値段、、、
作り方を教わったので
さっそく挑戦します♪
粗塩とセージをお肉に
すり込んで１日寝かせているところ。。。
どんな風にできるか楽しみ～
マルコさんの
料理教室に行ってきました。
普段気軽に作れそうな
メニューで、楽しかったです。
さっそく
今晩作ります＾＾
お肉メニューに
タイムを使いました。
タイムには、
チモールという成分があり
（殺菌、防腐の効果）
ちょっと消毒薬っぽい香りがします。
風邪気味の時、タイムのお茶を
飲んだり、（うがいにも使えます）
お肉や魚と一緒に保存して
鮮度が落ちにくくする利用法もあります。
オレンジやレモンの香がするタイムもあるので
１鉢植えてみませんか？
同じように料理に使えます。
久しぶりに
みすまい地域も
まとまった積雪でした。
お鼻の上に
雪のせて
まだおうちに
入りたくないラビッヂ。
お天気がいい日は
日向ぼっこが
最近のお気に入り。
みっふぃ、
お顔が白いね。
３月には１４歳。
どんなお祝い
しようか♪
百合が原公園の
温室でみた
レモンの木。
レモンって、
上向きで実がなるのね！
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春近し
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年2月14日(月) 09:43
ミスマイ地方、
昨日１日で
４０ｃｍ以上の
積雪でしたが
室内の
レモンバーベナ、
新芽が続々と
でてきています。
春は近い＾＾
昨日はみすまい地域のみなさんと
バスツアーでした。
人生初のバスツアーです。
予想外の？立派な
観光バスがお迎えにやってきて
出発です。
道中は、不法投棄についての
現状を市の職員の方から
おはなし。
クイズ形式になっていて
不法投棄防止のための市の取り組みを
聞いて、知らなかったこといっぱい。
南の端から北の端に移動して、
百合が原公園に到着。
アザレア展の最中で
栽培方法の講義を聞きながら、、、
きれいに咲く
アザレアをパチリ。
まるでドレスのよう。。
こちらは
ちょうちょのような
優雅さ。。
こちらはアザレアではないけれど
マーマレードブッシュ。
ビビッドな色の花が
空中に浮かび
元気な雰囲気。
アザレアの植え替え方法が
写真つきで
わかりやすくパネルに
なっていました。
お昼は
エルプラザ地下の
高田屋さんで
天ざるそば。
ご馳走様です。
午後は
吉谷桂子さんの
講演会。
精力的なお話を聞き
春からのエネルギーに。
会場手前での
パネル展では
我らグリーンエプロンズの
パネルも＾＾
監修先の
「みんなの丘」のパネルも＾＾
春からが
楽しみですね♪
バスツアーを企画してくださった
まちセンの所長さん、札幌市のみなさん
どうもありがとうございました＾＾
かりのあさのＨＰ
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グリーンエプロンズＨＰ
http://green-aprons.jugem.jp
みんなの丘ＨＰ
http://kita-dc.jimdo.com
手作りのお漬物
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年2月12日(土) 11:12
友人がつくる
手作りの粕漬け。
野菜も畑で採れた物。
子供の頃は実家でも
漬物の樽が２０以上だったような。。。
いま食べると
とても貴重な手作りのお漬物。
しょうがビネガーの
経過報告＾＾
だんだんしょうがが沈みはじめて
お酢の色がピンクになってきました。
この色はしょうがに入っている成分の
せいかな？
みっふぃのセーター。
１１年前に買ったもの。
かわいいぼんぼりが
ついていたのですが
ラビッヂがこたこたにして
しょぼしょぼに。。。
私のセーターなのに。。。
みっふぃすねてる？
・・・・・・・・・
聞こえないふり
ラビッヂ。
おねえちゃん、ごめんね！
ぼくのセーターの
ぼんぼりをあげる。
ママが付け直して
くれるって～～
？？？？？
・・・・・・・・・ママもしらんぷり。
明日１３日は、みすまい地域のみなさんと
バスツアーで、
百合が原公園に行った後、エルプラザにて
吉谷桂子さんの講演会に出席です。
会場でみなさんにお会いできるのを
たのしみにしています。
見かけたら声かけてくださいね＾＾
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