2008年03月 の投稿一覧
やっぱり炭が好き！ すすきの星野燃料店
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月22日(土) 23:14
炭火は最高の調理道具。
春がどんどん近づいて、野外バーベキューシーズン開幕ですね。
さて、すすきのにあります星野燃料店。いろんな炭がおいてあって楽しいです。
炭を見て楽しいってのも、かなりヘン（マニア？）な人かも知れませんが・・・。
これは茶の湯用の菊炭というやつですね。火が起きて真っ赤になるととてもきれいです。
お値段もちょっと高いです。
これはあこがれの紀州備長炭。火力が強く安定しています。
そして我が家はだいたいこれ。おが炭と言われる成型炭。さくら備長かまねき備長。
扱いやすいのが特徴で、火力が安定していて長持ちします。
値段もいろいろありますが、高いほど燃焼後に出る灰が少ないのです
コンロは七輪が熱効率からしてベスト！
さくら備長のお徳用は１０ｋｇ２０００円程度。
ホームセンターで変な炭を買うよりずっといいですよ。
いろんなコンロも売ってます。
ＪＲ川湯温泉駅 オーチャードグラスのビーフシチュー
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月21日(金) 23:22
釧網本線、弟子屈町にあるＪＲ川湯温泉駅。
ＪＲ川湯温泉駅は、昭和７年に建設され、なかなかおしゃれな駅です。
現在は無人駅で駅員さんもいませんが、摩周の伏流水を汲む水場や足湯があります。喫茶店オーチャードグラスはその駅舎の中にあります。
オーチャードグラスの名物はビーフシチュー。
前の日に煮込んで一晩置いているとのことで、肉も柔らかく美味しいです。
私は食べてないんですが、ハンバーグやカレー、それにケーキも美味しそうでした。
雰囲気もいいので「ちょっとお茶でも」という使い方もいいと思います。
東川町 缶コーヒーのような米
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月20日(木) 21:23
東川町の道の駅、道草館に立ち寄ると、缶コーヒーのような米缶がずらっと並んでいました。
面白いのでお土産に購入。「いつ頃から売っているんですか？」と聞くと「３〜４年前から売っています」とのこと。
う〜ん、知りませんでした。
東川町は写真甲子園の開催地など写真の町としてＰＲしていますが、美味しいお米の産地でもあります。
米が割れてしまうので「開缶前はよく振らないで下さい。」なのでした。
釧路ラーメン まるひら 透明な澄んだスープが
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月19日(水) 22:52
釧路ラーメンの有名店、まるひら。
透明な澄んだスープ。カツオだし。細麺。
あっさりさっぱりですけど、しっかり味がする。胡椒があいますね。
おいしゅうございました！
いまどきラーメン一杯５００円というのが素晴らしいです。
なお写真は大盛りにつき６００円也。
朝早い漁師さんが一仕事したあとに食べにくるのでしょうか。
朝の９時半から営業しています。
地下鉄大通駅 詮索しないで〜♪
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月19日(水) 22:14
詮索。あまりされたくはないもんである。
辞書で引いてみると「しらべもとめること。たずねさがすこと。」などと素っ気無い。
本来の意味はどうあれ、「詮索」という言葉は、あまりいいイメージでは使われていない。
実は前々から気になっていた地下鉄大通駅のホームの電飾広告だが、人も企業もそんなに詮索したいのか。
求人が来たら、履歴書をじっくりみながら企業側はあれこれ詮索しますよ、といったら引いてしまうのではないか。
かなり長いこと、この広告は存在しているが、大丈夫なのだろうか？
もし、「詮索」と「検索」を間違えちゃいました、というなら、かなりアホな広告代理店であるが、それに気づかないクライアントも負けていない。
いろんな人が関わってこういう広告はできると思うのだが、なぜ誰も気がつかないのだ。
しかし真相は闇の中だ。
ここは詮索しない方がよかろう。
屈斜路湖まだ凍ってます！
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月18日(火) 23:00
今日の屈斜路湖です。まだ凍ってますね。
去年は温暖化の影響か結氷しなかったのです。
それは観測史上初のことでしたが、今年は結氷し御神渡りもできたようでヨカッタヨカッタ！
ついでに言うと摩周湖も凍ってます。摩周湖も去年は凍りませんでした。
さて屈斜路湖岸にあるコタン温泉。無料の露天風呂できれいです。
一応男女に分かれています・・・気持ちだけね。
今日は仕事で行ったので入りませんでしたが、目の前に広がる屈斜路湖、白鳥の群れを前にフロ入ったらそれは気持ちいいべな〜と思いました。
この時期は空いてていいかも！
今日は女満別空港から美幌峠経由で弟子屈町に行きましたが、道路はもうずっと夏道でした。
雨後の月 純米吟醸
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月18日(火) 01:04
レッドチェアーが目印、まぼろしのクノア酒場にて・・・。
ウゴウゴ！
ウマイ、ウゴウゴ、む〜ん！
ラベルかっこえ〜よ！
山田錦１００％
精米歩合 麹米５０％ 掛米５５％。
ほんのり青肉メロンの香りがします。火入れ酒ですので、口あたりがやわらか。
いろんな肴にあいそうです。
しかし今宵は肴なし。涙！
チャイナパークのあんかけ焼きそば
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月17日(月) 23:46
私のお腹の虫は、一ヶ月周期ぐらいで無性にあんかけ焼きそばを欲するようにできています。
あんかけ、あんかけと腹の虫が騒ぐのです。
こうなると、私はチャイナパークに直行です。
チャイナパークは、昔紀伊国屋があった第２有楽ビル札幌名店街の地下１階にあります。
読者層を考えると思いっきりはずしていますが、満腹！を保証いたします。
ここのあんかけ焼きそばは普通盛りで６８２円。これに春巻きとシュウマイがつきます。
そして！！！
中盛りも６８２円。
大盛りも６８２円なのです！！！
大体にして普通盛りが３００ｇと書いてあります。それって大盛りじゃろ？
中盛りで５００ｇ
大盛りは７５０ｇ
しかしです。ワナがあります。
勢いあまって頼んだはいいが、食べ残すと「倍料金」地獄が待っているのです。
写真は中盛りです。この写真だとそんなにすごく感じませんが、これを突き崩し、麺を表面に出してみると「げっ」ていうぐらいあるんです。
私はまだ中盛りまでしか頼んだことがありません。大盛りは怖いです。
他のメニューもリーズナブルな気がしますが、このお店であんかけ焼きそば以外は食べたことが無いのでわからないのです。
みなさんも満腹になりたくなったら、チャイナパークへＧＯ！なのです。
松坂大輔スタジアム
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月15日(土) 07:33
初投稿です。道内出張が多いので、１００マイルを超える情報もいろいろ投稿していきたいと思います。
松坂大輔選手の記念館が、祖父の故郷、稚内市に先月オープンしました。
大人の入場料は２００円です。
そんなに広い施設ではないですけど（狭いというのが正しいかも）、パネルや展示は見ごたえがあります。
大輔くんのじいちゃんは手榴弾遠投競技で日本一だったそうです。
「へぇ〜」ですよね。じいちゃんの血がかなり濃くでているようです。
展示をみていると、子供のころから大活躍していたのだな、というのがよくわかります。
また３０分おきに１０分程度の映像が流れます。
なつかしい甲子園時代やイチローとの初対決のときの映像もあります。
それが終ると１５６ｋｍの速球を体験！
はっきり言って１５６ｋｍはとても怖いです。「うわっ！」と声が出ますね。
こんな球を投げる人がいて、そしてこんな球を打つ人がいる。
プロ野球ってすごいなぁ〜、とあらためて思いました。
なお、写真は外観ばかりですが、内部は撮影禁止なので、あしからず。
これで２００円ならお得です。稚内に行かれる方は是非お立ち寄り下さい。
場所は、稚内駅と南稚内駅の中間、温泉や市場がある副港市場にあります。
