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紋別つゆそば・・・
Posted by ダイスケシンブン on 2008年6月4日(水) 22:08
紋別のつゆそば、食べてきました。
ソース焼きそば＋ラーメン正油スープ＋天かす
というジャンクな食べ物！
さて、やや辛口感想となりますが、・・・
しょっぱぁ〜いです。
普通の正油ラーメンの麺が、しっかり味のついたソース焼きそばという感じです。
もうちっと味付けを柔らかくしてほしいです。
ソースと正油がケンカ。天かすの働きもいまいち。
もうひとがんばりして欲しいところです。
創作料理 蔵
焼酎はいろいろ豊富なようです。今度は夜に行ってみようかな。