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ダイスケシンブン

おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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2008年08月12日 の投稿一覧

UFOズッキーニ

 洞爺湖町(旧洞爺村)の水の駅でカレーパンマン発見!と思いきや、UFOズッキーニと名前がついてます。なんとも可愛らしい(ヘン?)形ですね。この形に惹かれて購入。

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 味はちゃんとズッキーニ。オリーブオイルでにんにくといっしょにさっと炒めてもよし、カレーにいれてもよし!でした。

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ラムヤートの天然酵母パン 洞爺湖町

 夏休み、カヌーを積んで仲洞爺キャンプ場へ。途中いろいろ寄り道・買い出ししながら向かいます。
 ラムヤート。反対から読むと・・・トーヤムラ。
 洞爺湖町(旧洞爺村)、水の駅の向かいに民家を改造したラムヤートはあります。


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 お店には石窯焼きの自家製天然酵母パンが並び、奥は陶芸作品などがおいてあるギャラリーになっていて、なかなかいい感じです。






 ライ麦パンは酸味があり、ハードからセミハードのチーズによくあいます。おすすめのトマトパンもいいですね。さっと炙るとまた美味しいのでした。
 帰るときにレーズン・くるみパンを購入。こちらはクリームチーズとばっちりでした。




 洞爺湖方面に行かれるときにはちょっと立ち寄ってみて下さい。



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