ラムヤートの天然酵母パン 洞爺湖町
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月12日(火) 22:00
夏休み、カヌーを積んで仲洞爺キャンプ場へ。途中いろいろ寄り道・買い出ししながら向かいます。
ラムヤート。反対から読むと・・・トーヤムラ。
洞爺湖町（旧洞爺村）、水の駅の向かいに民家を改造したラムヤートはあります。
お店には石窯焼きの自家製天然酵母パンが並び、奥は陶芸作品などがおいてあるギャラリーになっていて、なかなかいい感じです。
ライ麦パンは酸味があり、ハードからセミハードのチーズによくあいます。おすすめのトマトパンもいいですね。さっと炙るとまた美味しいのでした。
帰るときにレーズン・くるみパンを購入。こちらはクリームチーズとばっちりでした。
洞爺湖方面に行かれるときにはちょっと立ち寄ってみて下さい。
