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ダイスケシンブン

おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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by ダイスケシンブン

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プロフィール

札幌在住40代、お酒大好き!全道あちこち出張に行きます。
メタボも恐れぬ高カロリスト ダイスケが、いろんな食べ物を食べまくり、いろんな情報発信します。


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居酒屋しんやのジンギスカンがウマイのさ

 さて、二軒目。結構おなかもいい具合なのですが、どうしても行きたい食べたいとワガママ言いまして、居酒屋しんやへ。

20080828-10.jpg


 場所はちょいと分かりづらいのですが、いい感じの居酒屋さん。
 ここのジンギスカンとホルモンがはまるのです。
 1人前だけと思ったけど、結局ジンギスカンは追加。

20080828-09.jpg


 ジンギスカンは味が付いてますが、どっぷりの味付けではありません。
 それをさっとあぶる程度に焼いてレモンで頂きます。
 脂身のほとんどないさっぱりしたお肉。これがヤミツキ。
 ホルモンも真っ白できれいです。

20080828-08.jpg


 あ〜美味しかった。
 おなかいっぱい、もう帰りますか。
 

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