2009年09月23日 の投稿一覧
ドロームでキャンプといえば赤井川カルデラ温泉なのです
Posted by ダイスケシンブン on 2009年9月23日(水) 21:53
赤井川のドロームでキャンプしたときのお風呂は、ここ赤井川カルデラ温泉ですね。
大人400円に小人200円。一家４人で入浴しても1200円といううれしさ。お湯も温度調整のための加水のみで、基本は掛け流しです。
大きな温泉ではないですが、露天風呂もあってのんびりできます。
なお、浴場は石鹸のみでシャンプーなどはありません。
そして玄関や手前のプレハブでは、赤井川の農産物も直売しています。
なんともいえないのんびりした空気がここの魅力でしょうか。
士別のサフォークラム、さいこ〜♪
Posted by ダイスケシンブン on 2009年9月23日(水) 21:35
というわけで、前回日記の続きです。
士別のいろは肉店でゲットした士別のサフォークラムロースの塊をローストします。
じゃがいも、にんじん、たまねぎをてきとーにダッチオーブンに放り込みます。
上火をメインに鍋肌の焦げる音を聞きながら、微妙な火加減をしつつ１時間。
うひょ〜、ピンク色でいい火の通り具合です。
ムスメは「これはナイフとフォークで食べたい」と言ったのですが、そこはキャンプ。
思いっきり「ガブッ」と食いついたのでありました。
なんて柔らかいんでしょう、これがまた・・・うんまいのでございます。
