小樽バイン

Posted by ちぇき on 2009年2月14日(土) 10:33

小樽バイン

行ってみたかったんです。
100マイルでもお馴染みの小樽バインさん。

予定ではランチを楽しもうと思っていたのですが･･･
自宅を出るのが遅れましてCafeTimeにおじゃまー
（ちゅーかもう夕方でした・・・）


14：00～のホットワインセットをオーダー

赤  ツヴァイゲルト・レーベ ／ 蜂蜜かけファーメントチーズ

（ホットワインは赤だわ～と思ってましたが白もありびっくり！
　どんな感じなのでしょう？白ホットワイン？？？）

冷えた身体が温かくなりました。
冬の温かい一杯。ｻｲｺｰ＾＾

ごちそうさまでした。
小樽って楽しいね！

小樽バイン
小樽市色内１－８－６ （日銀通り）
ＴＥＬ　０１３４－２４－２８００
ＯＰＥＮ　　11:00～22:30
年中無休
ＨＰ　http://www.otarubine.chuo-bus.co.jp
100マイル　http://sapporo.100miles.jp/bine/

さかい家

Posted by ちぇき on 2009年2月14日(土) 10:04

さかい家

小樽運河なんて何年ぶり？なんだろう？？？
久しぶりに行くとめちゃめちゃ楽しい気分になり･･･
観光客気分でさかい家さんへ！

この建物いいわぁ～

そして抹茶金時

ペロリと完食（笑）

ごちそうさまでした。
小樽ってとってもレトロな建物多くて楽しいね!!!
また行っちゃおーかなって気分大です。

さかい家
小樽市堺町４番４号
ＴＥＬ　０１３４－２９－０１０５
不定休
ＯＰＥＮ　　４月～１０月　10:00～19：00
　　　　　 １１月～  ３月　10:00～18：00

サロン・デュ・ショコラ

Posted by ちぇき on 2009年2月9日(月) 21:56

サロン・デュ・ショコラ 

他のショコラも気になってまたまた行っちゃいました。
サロン・デュ・ショコラ

珈琲とショコラはどうなんだろう？と思い 珈琲でいただきました。
ショコラは２個追加で計４個


前回迷って選び損ねた一番気になっていたショコラ
アンリ・ルルー／シュゼット （フランス）
　
今日食べた中で一番の好みかも。
自家製くるみのプラリネがとってもいい感じ。うまー

オリオール・バラゲ／カカウェテ　（スペイン）
　
ピーナッツがなめらか～でこちらもうまー

デザートサーカス／ホワイト・リコリス （デンマーク）
　
ホワイトチョコレートは美味しかったが
天草からとれたリコリスが･･･不思議な感じのショコラでした。
今日食べたショコラの中で一番個性的かも。

前回これだけが欠品だったの。とっても気になってたショコラ。
アーティザン・ドゥ・ショコラ／リキッド・ソルティッド・キャラメル・ ピンク＆ブラックペッパー （イギリス）
　
こちら名前の通りソルティー（海塩使用）で一口食べると
外側のチョコレートが割れた瞬間トロッと広がるソルティキャラメルに
ペッパーがふわっーっと広がる至福感があり うまー

珈琲で食べましたが。。。食べている途中に
シャンパン追加しようかと思いました。シャンパンだと
また感じが違うんだろうなー
というかシャンパンにするべきでした。。。
あぁ奥深いショコラたちです。。。
ごちそうさまでした。

※そんなに並ばずにカフェ堪能できました。

サロン・デュ・ショコラ２／６～２／１５
丸井今井大通館９Ｆ　催事場
最終日は18：00終了
カフェは Ｌ．Ｏ．各日終了１時間前

Coffee＆ShotBar 櫻珈琲煎房

Posted by ちぇき on 2009年2月9日(月) 01:16

Coffee＆ShotBar 櫻珈琲煎房 札幌市民ホール店

櫻珈琲煎房さんのお店ってそれぞれ素敵な造りだなぁって思います。
今回は昨年できた札幌市民ホール店に行きました。


寒かったのでアイリッシュコーヒー

あま～くて冷えた身体に染み渡る。

ごちそうさまでした。

Coffee＆ShotBar 櫻珈琲煎房 札幌市民ホール店
札幌市中央区北１条西１丁目
　　　　　　　　札幌市民ホール内
TEL　　011-231-9349
OPEN　　8：00～23：00
HP　http://www.cafe-sakura.net

サロン・デュ・ショコラ

Posted by ちぇき on 2009年2月7日(土) 14:30

100マイルブロガーでもあるtomocちゃんに誘われて
サロン・デュ・ショコラ
スペシャルプレビュー（前日招待）に同行させてもらいました。
実はサロン・デュ・ショコラは初だったりします。
しかも前日招待で･･･
うほ～
うれちぃ!!!
（だけどＵＰは遅れました･･･）

心躍らせながら会場に行くと
ウエルカムショコラ（サダハル・アオキさまのボンボンショコラ・抹茶）
写真撮ってないので編集長のログでお楽しみ下さい。
アオキさま大好きデス！

チョコレート･･･あまり詳しくないので
何を買っていいのやら？←もちろん自分用ですヮ♥
種類がありすぎて分からない＆お値段ーっ！（お財布と要相談）

それよりも　ショコラ・カフェ！さ 行くべ 行くべ
お飲み物はシャンパン！と心に決め
２０種類の中から選ぶショコラ２個を･･･何をチョイスしようか
悩んで迷って･･･
レジ近くのショーケースで穴があきそうなくらいショコラをガン見（笑）

シャンパン（辛口）　Ｄｅｕｔｚ Ｂｒｕｔ Ｃｌａｓｓｉｃ（ドゥーツ ブリュ クラシック）

ショコラ
㊧パティスリー・サダハル・アオキ・パリ／ボンボンショコラ（ゆず）
㊨ジャン＝シャルル・ロシュー／メーカーズマーク

レジの店員さんに辛口シャンパンとゆずはいいわよ～と言われ
ススメ上手ね～と思ってたけど
ゆず×シャンパン（辛口）のマリアージュはすごーくうまかった。
シャンパンによってゆずの爽やかさがぶゎっと広がって余韻が素敵☆
Maker's Markはボトルの封蝋マークが気になってね。
数少ない知っているお酒の種類でもあり選びました。
思っていたよりも甘さ控えめのオトナ味でした。



上段があたくしの食したショコラ
下段がtomocちゃんの食したショコラ
ジャン＝ポール・エヴァン（左下）も気になった
実物見たらとっても美しいショコラだな～って思った。

ごちそうさまでした。
大満足でした。
ありがとうございました。

サロン・デュ・ショコラ
２／６～２／１５
丸井今井大通館９Ｆ　催事場
最終日は18：00終了
カフェは Ｌ．Ｏ．各日終了１時間前

そしてこのあと一足早いバレンタインをこの方に～