札幌100マイル

2010年08月 の投稿一覧

円山動物園 コモドちゃん

円山動物園

コモドオオトカゲ(コモドドラゴン)ちゃんが
インドネシアに帰国するログを見て是非行かなくちゃ!
と思い行ってきました。

ぷくぷくしたあんよ(足)がかわいい。

日本国内では円山動物園でしか見ることのできない
コモドオオトカゲ
今月中に帰国しちゃうみたいです。

多分コナンくんだと思われます。

愛くるしい表情

しかしヨダレが(汗)
ヨダレがなくなった男前表情を撮影しようと思ったのですが・・・
なかなかヨダレ切れず(汗)
かなりの粘着質?!

そしてこちらがコニちゃんだと思われます。

ずっとお水に入りっぱなし。

日本で見ることは出来なくなっちゃうのは寂しいけど
元気で無事に帰国してね。

Northern Food Design TAKU

Northern Food Design TAKU

久々のTAKUさん
狸小路の方です。


あつーい夏日にランチ堪能

昨年気になっていて・・・
今年初めて食べました。

トマト蕎麦 温泉玉子とオクラのピューレ添え

見た目すごーく鮮やかなトマト蕎麦
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暑い日にサッパリとイケてます。

美味しかったです
ごちそうさまでした。

Northern Food Design TAKU
札幌市中央区南2条西1
       第3広和ビル3F
TEL 011-219-5703
OPEN   11:30~14:00
  18:00~24:00 (LO 23:30)
不定休

美eer(ビアー)メニュー 番外編

美eer(ビアー)メニュー 番外編

シルクヱビスをつかって
美味しいビールの注ぎ方編



前回の美eerメニュープロジェクトでも1度やりましたが
改めまして
(こういう練習は何度やってもいいわ・・・と思ふ)



まず勢いよくビールをグラスに注ぎます。
泡はたっぷりめでグラスの7割りあたりを目指して


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泡が落ち着くまで
しばしのガマンじゃ~
(ガマンできなーい。と思ってもガマンするのじゃ。笑)


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キメの細かい泡が出てきています。
泡が落ち着いてきたら
今度はグラスを斜めにして丁寧に静かに注ぎます。


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じゃん!

うまそ~(笑)



そして・・・嬉しいことにサッポロビールさまからの
ラッキーヱビスさま2缶入の缶ビールのお土産と
本日試食したレシピをいただきました。
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ありがとうございます。

実は・・・試食会前に某スーパーで
ラッキーヱビスさま2缶入り6缶パックを購入していたあたし。笑
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我が家にはラッキーヱビスさまが4缶!しあわせの4缶
何かい~ことあるかな?!

ビアガ→すすきの祭り

ビアガ→すすきの祭り

すすきのはしご酒大会の翌日
友達に誘われビアガ
丁度気温も上がったのでブースは激混みです


やっぱ飲むならSAPPOROでしょー

暑くて・・・最初の一口がめちゃうまー!!!

おつまみもオーダーしてもう一人待つ

このチョイスはなかなかよろしかった。

すっかり暗くなり次なるミッション!笑
すすきの祭りへGO!GO!

あたくし初めて見ました花魁道中


すすきの祭りの屋台はすでに激混み
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バブリーな時代を思い出すわね(年がバレる~笑)

暑かったので屋台?それともどこかのお店に入って涼みながら?
と意見を交わしているときに・・・
IKKOばりのオカマちゃんが目の前を・・・
あーあの人のお店に行きたい!
と思ったものの見失う・・・涙

AVANTIにて席確保。
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おビールにて乾杯(今日は何回乾杯したのやら)
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こちらのお店が気になるわ~おでん焼肉
でもお腹いっぱいで・・・
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通常営業のしーすーも気になるわ・・・と思いつつ

お腹いっぱいのわりに・・・串揚げが!笑
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ハイボールでも乾杯なのだ。
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北海道の短い夏満喫

第7回 すすきのはしご酒大会

第7回 すすきのはしご酒大会

是非一度参加してみたくって
今年とうとう参加してみました!笑




想像以上にすごい人数でびっくり!

ススキノは首から黄色いラリーカードをぶら下げた人でいっぱい。
コースは1番~43番まであり好きな番号のところへ行き
チケットからラリーカードへ交換してもらう。
(お店は自分達のくじ運よ・・・)

引いたコースはこちら
(おぉ!引き強いかも?!と思った)

混雑を避けるため 赤いしるしのついたお店から
回るべしとのこと。

しるしって・・・一軒目から
ガールズスナックなんですけど~(笑)
ガールズバーなら知っているけど
ガールズスナックって・・・微妙にあやすぃー感じが。汗

1軒目 ガールズスナック フレッシュ

店内はすでに黄色いラリーカードをぶら下げた
おじ様たちが・・・汗
ドリンクは生ビールとチャームは枝豆。

2軒目 シャンパンバープルミエ

1番期待しちゃってましたが
1番・・・汗
有名ソムリエさん1人しかいなくって店内回ってませんでした・・・
ドリンクはスパークリングワイン
お連れさまは赤ワイン
チャームなしだった
(前の人が食べた残骸のみ・・・空袋のチョコレート?&残った乾き物)
チケット的に割り返してみればドリンクだけでも十分だとは思いますが・・・
なんだか残念だわ。
混雑してきたので次なるお店へ

3軒目 おず smoked 和 taste

お通しはスモーク枝豆のなんちゃらと生ビール
一度行ってみたかったスモーク料理店だったので
この機会に行けてラッキー。
スモーキーなお通しも美味しかったわ。
そして・・・店内激混みにより立飲み状態。
(席に座れてよかった。)


4軒目 絵夢(えむ)

思いっきりスナック
店内はすでに黄色いラリーカードをぶら下げたおじ様たちが
ご機嫌でカラオケってました!笑
このまま根を張るのでは?と思いましたが
歌ってご満悦で次なる店舗へ向かいましたぞ。笑

一番期待してはいなかったお店でしたが
一番はしご酒の心意気を知っているお店で
チャームがお持ち帰り自由のパックに入った乾き物!
人手不足だから同系列のお店からヘルプを呼んで
ボックスに1人女の子をつけてくれるサービス精神はステキ。
是非上司にご紹介したいスナックでした。

5軒目 さっぽろ焙煎らーめん みのや



追加で餃子食べちゃいました。

らーめんはおわんサイズで丁度よく
割引券なんかもくれちゃったりして
なかなかよかったわ。


2時間で5軒クリア
抽選はハズレでした。



美eer(ビアー)メニュー試食会に参加しました!!!

美eer(ビアー)メニュー試食会

先日参加した美eerメニュープロジェクト
試食会に参加しました。

プロジェクトの時に色々と考えたメニューが
想像していたよりも素晴らしいメニューになっていたので
大驚き!


美eerメニュープロジェクト http://sapporo.100miles.jp/yebisubeer/

ウエルカムドリンクをいただき 乾杯!!!


ビール好きなので楽しみ&お料理も食べるの楽しみ


カラフル季節野菜と豆乳のパスタカルボナーラ

グリーンとイエローのズッキーニ
カリフラワー ブロッコリー 
茄子 胡瓜 白蕪

野菜たっぷりで説明のとおり濃厚で美味しいカルボナーラ


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ヱビス(ザ・ブラック)で煮込んだ牛タンシチュー

一晩 ヱビス(ザ・ブラック)に寝かせて
ローストオニオンをたっぷり使用して仕上たシチュー

これ一番の好み!でした。
ヱビスのコクがグーンと美味しさUPにつながっていて
是非期間限定でいいのでメニューにしてください!
と思います。


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胡瓜 白蕪のヱビスビール漬け

我が家(実家)でも漬けているビールの漬物
あたくしビールを全部飲んじゃいたい派なので
実家で母親が漬物をビールで漬けるなんて
贅沢だわって思ってましたが
改めてメニューになるとやっぱりイケてます。笑


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十勝地養豚のマリネ仕立て

ヱビスビールに漬込み、
風味をつけマリネソースで仕上
脂抜きをして口当たりをよくしました。

豚肉もマリネ仕立てになるとサッパリとイケます


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枝豆とチーズのスティック春巻上げ

道産足寄ゴーダチーズを使用
枝豆は中札内産!

足寄のチーズって個人的に好きなので
足寄のチーズを使っていて嬉しいかも

揚げ物とビールは最強の組合せです!


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黒豚(十勝地養豚)の角煮篭蒸し

ヱビス(ザ・ブラック)に一晩漬けて
黒豚に風味をつけました
黒豚の酸味とビールの酸味のハーモニー


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アボカドとトマトの豆腐ディップソース

これもGOOD!
サッパリしていてシチューに次いでスキな感じでした。


ビュッフェですのでお好みでチョイス
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tomocちゃんのプレートも参加しております。

試食会で御馴染みの面々や
初めてお会いするブロガーさん達
あまりお喋りは出来ませんでしたが
楽しくて美味しいひとときでした。

サッポロビールLOVEなので嬉しいプロジェクトに参加出来た事に感謝です。
ありがとうございました。

せっかく考えて作ってもらったメニュー
是非期間限定でメニューに入れて下さい。

BAR SORRISO

BAR SORRISO
バール ソッリーソ

以前は不思議な喫茶店でした。。。
その後工事が始まったなーと思ったら
イタリアンバールに!


BANCO(立飲み)とTAVOLA(テーブル)によって価格が違う
これぞバール。
朝8時から朝食セットもやってたり
ランチもやっていたり
ディナーもやっていたり

オープン仕立てで不定休&時間帯が不明ですが・・・

ディナーが終わりバータイムにおじゃま
TAVOLA(テーブル)にておビール!

ピクルスをつまみ


シチリアの赤とイタリアの羊ちゃんと牛ちゃんのチーズで


ごちそうさまでした。

通り道なので
軽く1杯と毎日立ち寄っちゃいそうな・・・
あたくしにはキケンすぎるイタリアンバールです。

BAR SORRISO
バール ソッリーソ
札幌市中央区大通西18丁目2-12
            大通MMビル1F
TEL  011-640-8445

映画 【ソルト】

ソルト
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監督  フィリップ・ノイス
出演  アンジェリーナ・ジョリー リーヴ・シュレイバー キウェテル・イジョフォー

久々の骨太アクションサスペンスムービー

子供を生んだとは思えないアンジーのスリムなボディは
カッコよすぎです!!!
そして見事なアクション!
カッコよすぎます!!!

ストーリーも二転、三転と
ドンドン進んじゃうので
どうなっちゃうの?どうなっちゃうの?
と思っているうちにラストが・・・


http://www.salt-movie.jp/
札幌では ディノスシネマズ札幌劇場 ユナイテッドシネマ札幌 札幌シネマフロンティアにて公開中

2010年100本目

続きあるのかしら?と思っちゃうラストですが

面白く鑑賞しました。
公開したばかりなのであまり書くとネタバレになってしまうので
このへんで。

アクション映画はスクリーンで観る価値ありありです。

映画 【グッドモーニング プレジデント】

グッドモーニング プレジデント

脚本・監督  チャン・ジン
出演  チャン・ドンゴン イ・スンジェ コ・ドゥシム 
     イム・ハリョン ハン・チェヨン イ・ムンス

韓国版ホワイトハウスとでも言いましょうか?!
韓国の3人の大統領の物語。

以前 某CMで
『アナタガスキダカラ~』と叫んでいたチャン・ドンゴンが
2人目の大統領役で登場しております。
あの頃小ばかにされてましたが・・・
あたくし個人的にはチャン・ドンゴンすきです。


http://www.goodmorning-p.com/
札幌ではディノズシネマズ札幌劇場にてロードショー

2010年99本目

チャン・ドンゴン目的に鑑賞したため
最初イ・スンジェがメインで登場しているので・・・
なんで?と思ってました。
途中から3人の大統領のそれぞれの物語だと気づく(汗)

なんとなく ぬるい映画ぽいわね(汗)なんて思いながら。

1人目の大統領キム・ジョンホ(イ・スンジェ)は
大統領終了任期まであと半年。
そんなある日イベントで応募した宝くじに当たる!
そして当たった宝くじの行方は?!
ここの大統領のストーリーは笑えます。

2人目の大統領はチャ・ジウク(チャン・ドンゴン)
ここでは北朝鮮・日本・アメリカの問題が出てきて
見ているこっちが冷や冷や。
でもそのうち・・・違う方向へと物語りは進む。
違う方向のストーリーはとってもハートフル。

3人目の大統領は韓国初の女性大統領
ハン・ギョジャ(コ・ドゥムシ)と夫とのストーリー
ここもどうなっちゃうのかなぁ?って思うけど
ハートフルな関係のまま。

この3人の大統領に仕える人々も面白くて
とくに料理長はナイスです。


TRATTORIA RICCO

TRATTORIA RICCO 

リッコさんでパスタランチ堪能。

定番のこんもりサラダです。

シンプルなのがいいのです。

パスタは手打ち麺チョイス。

牛トリッパと豚肉と夏野菜のトマトソース
うまー

ドリンクはアイスコーヒー


美味しかったです
ごちそうさまでした。

TRATTORIA RICCO
札幌市中央区南2条西3丁目13-2
                PARADE 2F
TEL 011-210-2255
OPEN  11:30~14:00
       17:00~22:00
月曜定休
HP http://www.ricco-web.com

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