2011年10月23日 の投稿一覧
SAPPORO DESIGN SWEETS ~ れんげ堂
Posted by ちぇき on 2011年10月23日(日) 22:06
SAPPORO DESIGN SWEETS 2011
れんげ堂
SAPPORO DESIGN WEEK 2011.10.19-23
にてSAPPORO DESIGN SWEETSいただきました。
あたくし初のれんげ堂さんです。
中国四千年をイメージしたパフェをいただきましたー
れんげ堂スタッフさんが約1ヶ月かけて試行錯誤したらしいです。
中華風パフェは
ゴージャスでボリューミーなパフェは美味しかったー
実はれんげ堂さんのデザインスイーツは予約制だったらしく
当日ランチの予約はしていましたがデザインスイーツの予約は
してはいなくてホールの方に尋ねて確認してもらいOKということで
いただきました。
崩れやすいので写真を撮ったらメレンゲから分けて下さいと言われ
上下で分けました。
上はマンゴーシロップがかかったアイスにメレンゲetc
下はジンジャーをつかったクッキー?!
(ちゃんと説明を聞いたのに忘れました。涙。すみません。汗)
ごま団子もついていて一度に二度も三度もオイシイ感じです。
小さなコワザもかわいい!!
桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、大茴(八角、スターアニス)
山椒・・・もう1つ・・・忘れました。汗
中華な香辛料をブレンドしたものを
アイスにかけて食べると美味しいですよ
と言われかけたら・・・これまた風味が変化してうまーい!
デザインスイーツ2011れんげ堂さんのパフェ
食べれてよかったー
大満足です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした
富良野VINTAGE応援隊 ~2011解禁!!
Posted by ちぇき on 2011年10月23日(日) 21:17
富良野VINTAGE応援隊 ~2011解禁!!
まってましたー
富良野ヴィンテージ2011
ついに解禁!!
サッポロビール北海道工場見学時に購入したグラスをキンキンに冷やして
いただきましたー
今年の富良野ヴィンテージもめちゃウマい!!
ホップの香りと苦みとキレが最高です!!
美味しかったー
ごちそうさまでした。
期間限定品なのでこの時期に
たくさん楽しみましょう!!!
もつ焼き いなり
Posted by ちぇき on 2011年10月23日(日) 11:29
もつ焼き いなり
とある日の いなり
赤星だいすきー
お新香
焼き物
ハイリキはレモンで
煮込み
ごちそうさまでした。