札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2013年08月 の投稿一覧

たのしいおでかけ



からっとした空気、
過ごしやすい感じ。

ラビと中山峠をこえて
遊びにいってきました。




おなかの調子も
なんとか落ち着いてきたので
久しぶりに
ひろい場所で思いきり
ボール遊び♪




ラビのおばあちゃんも
一緒にきました。



楽しそうに
あっちこっちと
走り回って~




大満足~

また行こうね!

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ダリア



庭のダリアが
咲き始めました。

夏の終わりころから
秋にかけて
咲いてくれるダリア。

球根の植え付けが
すこし遅れて(忘れてた・・・)
だいじょうぶかな、、ときになっていたけれど

大丈夫でした!

1球から20以上の花が咲く種類の
ようなので
楽しみです♪




銅色の葉の種類もあり
ダリアは
最近注目の庭花のようです。


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お天気



毎日のように
スコールや雷ですね。

札幌らしくない
気候が
年々増えてきているような
気がします。

雷、苦手なラビッヂ。

留守番中は
しかたないけれど
天候が不安定な時は
できるだけ在宅するように。





雨のあいまに
外にでて
気分転換!

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とうきび~



くらしの花園(滝野すずらん公園)の
キッチンガーデンエリア。

トウキビが実をつけました!

決して環境抜群の場所ではないのですが
お野菜、こんなふうに
意外と簡単にそだてられますよ、と

提案する意味も含めて
植栽してみました。

とうきびも
ハーブの仲間。

ひげの部分は
乾燥してお茶にもできます。

もちろん実も
乾燥してから煎って
コーン茶を作ることができます。






イメージした通りに
空に向かって育っているエリア。


20130824-08.JPG

ボックセージと
三尺バーベナの組み合わせ、
これから
秋の空に映えてきれいですね。

お花を下から眺めることができるのも
レイズドヘッド植栽の魅力です。






これから
咲きだす、
メキシカンセージや
パイナップルセージなど

くらしの花園は秋遅くまで
いろいろ楽しめますよ♪

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ストロー



チョコレート味に変身する
ストロー♪

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やっぱりおいしい♪デザートソース



今日は滝野すずらん公園で
ハーブらいふ講座。

果物とハーブの
ソースを作りました。

作ったソースは
ホットケーキや
アイスクリームと一緒に
頂きます♪




3種類のくだものを
使いました。




ホットケーキには
ハーブゼラニウムの葉っぱを
貼り付けて・・・




焼きあがり♪





くらしの花園で摘み取ってきた
ハーブやお花をかざりつけて

ハーブの香りをうつした
フルーツソースをかければ
完成です。




大きめにカットしたリンゴが
食感にいいアクセントに。

お砂糖かなり少なめでも
ハーブの香りで
おいしいソースができあがります。

いろいろな組み合わせを
楽しんでみてくださいね。

次は31日(土)ハーブバーベキューです。
お申し込みはお早めに~

詳細は
滝野すずらん公園HP
http://www.takinopark.com

http://karino-herb.com

貝ざんまい



先日のスコールの中、
実家のデッキでみんなでごはん。

余市の
お墓参りついでに買ってきた
魚介が並びます。

肉厚のほっきは
お刺身、



そして
焼いて、



貝の中の
スープが
たまらない。
つぶ貝




しろ貝も登場。




叔母さんが調達してくれた
厚岸産のカキが届いて、




焼き牡蠣に。






庭は土砂降りだけど
みんなで
おいしく頂きました!

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花の牧場で



今日は恵庭にある
花の牧場でハーブ講座。

オリーブ館前のガーデンにも
秋の訪れを感じました。


ミントのお花が咲きだすと
夏が終わるころだなあ、と思います。




大好物のフェンネルの実。
いっぱいです。

一粒かじると
ミントのような風味の後に
甘さがのこる不思議な実です。




収穫できそう、
紫キャベツ。




華やかな時期が過ぎ
しっとりおちついた雰囲気に
なってきました。



足元は
アジュガのじゅうたん。

庭を楽しめるのは
あと2カ月を切りました。

この時期
肥料の種類も変わります。

宿根草は
来年にむけて株を充実させるための
肥料に切り替えです。




アロマ、手作り基材の
お試し講座では
実際にパックを体験しました。

すべすべになった
みなさんの手。

ハーブの力や手作りの良さを
くらしの中で楽しんでくださいね。

9月にはカイロとアロマのコラボ~リンパ編や
  
ハーブ醤油とクッキング、
手作りハンドクリームなど

楽しい講座をご用意しています♪
詳細は
かりのあさのHP「今月の教室バナー」を
ごらんください。
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おもしろラビッヂ



こわがりな性格なのに
けっこうリラックスな格好で
お昼寝をするラビッヂ。




上半身だけ
ソファーで休んだり




遊んでるのかな?と思ってみたら
そのまんま寝てみたり、

おもしろラビッヂ。




ホットスポットも
悪化せずにすみました。

よかった、よかった。
河童みたいな頭は
いやだもんね~!








ハーブとフルーツのソース作り♬

美味しくて簡単な
フルーツとハーブのデザートソースを
作って見ませんか。

24日土曜日10時半から
滝野すずらん公園・東口休憩所で
くらしの花園ハーブライフ講座です。

参加費400円
予約優先です。

できたてをホットケーキにかけて
いただきまーす!

申し込み先 滝野管理センター
011-594-2222

詳細は滝野すずらん公園ホームページをごらんください。

20130822-07.jpg
http://www.takinopark.com


http://karino-herb.com

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