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ハーブとスウィーツのオイシイ茶話会
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2012年7月4日(水) 12:42
3日は
エリソンで
ハーブとスウィーツのオイシイ茶話会でした。
オサナイミカさんの司会進行で
7名のみなさまとともに
美味しく楽しい時間を過ごしました♪
テーブルには
エリソンガーデンで摘んだ
かわいいお花たち。
男性3名、女性4名、
シェフやソムリエ、女性起業家、
ライターさん、
日本各地で活躍されている方、などなど
そうそうたる面々のみなさま!
100マイルブログでおなじみの
yukihanaさんもいらっしゃいました。
コンフィチュール盛り合わせ。
詳細は
参加された方々のブログに
近々アップされると
思いますので(笑)
私のお気に入りは
フェンネルのゼリー♪
柚子のクリームタルト・フェンネル風味。
清水さんのつくった器で
いただきます。
この日のために
高山パティシエが作った
タルトを満喫です。
ハーブティーは
紅茶を数種類ベースに
スペアミントとフェンネルを
ブレンドした、
すっきりとした味わいのもの。
「ほんとは美味しい・ハーブティー」を
味覚で確認していただける、
とてもいい機会でした。
みなさんと一緒にハーブガーデンを散策したり、
私の独断と偏見ハーブまめ知識などを
お話させていただきました。
異業種の方々があつまり
とても楽しい茶話会だったのです。
また、こういった企画があればいいな~。
高山さん、頼みますよ♪
この、
柚子のクリームタルトは
大変好評だったので
近々、期間限定で販売されるようですよ♪
エリソンでは
ハーブの刺繍を施した
かわいい巾着とともに
かりのあさのブレンドの3種類のハーブティーも
お求め安い価格で販売をしています。
2~3杯飲める分が入っています。
ケーキとともに
ちょっとしたお土産に喜んでいただけると
思います^^
我が家の庭や
エリソンガーデンにあるハーブたちを
刺繍してもらったのですが
そのこたちの紹介も
ありますよ^^
オサナイミカのつぶやき
http://sapporo.100miles.jp/mikaosanai/
yukihana日記
http://sapporo.100miles.jp/yukihana/
エリソン
http://www.herisson.jp
かりのあさのHP
http://karino-herb.com
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風邪予防にハーブティー
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2012年1月31日(火) 09:27
毎日飲むお茶。
せっかく飲むなら体にいいものを
飲みたいな。
エキナセア(左)は
免疫力アップで有名なハーブティー。
ハイビスカス(右)は
クエン酸が豊富でビタミンCも。
疲労回復にぴったりです。
ローズヒップは
ビタミンCの爆弾といわれるほど
たくさん含まれています。
ローズヒップの実は
捨てないで、はちみつやヨーグルトと一緒に
食べてね。
私はこれらをブレンドして
飲んでいます。
免疫力アップとビタミンCで
風邪とインフルエンザ予防のひとつに
いかがですか?
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喉を潤そう
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2012年1月29日(日) 11:03
この時期、
私の喉を守ってくれている、2つ。
殺菌効果のある
「マヌカハニー」と
スパイスの香りもする
エリソンの「マルメロのジュレー」。
連日の氷点下の気温、
湿度が30%くらいになることも。
ウイルスは乾燥が大好き。
インフルエンザや風邪も流行中!
ハーブティーにプラスして飲んでいます。
みなさんも風邪やインフルエンザには
お気をつけください!
先週、
愛犬家住宅コーディネーターの池ちゃんが
みふぃとラビに会いに
立ち寄ってくれました。
のんまま(池ちゃん)が来るって^^と
声をかけると
ラビッヂ、窓の外を見て待っていました。
普段、かわいがってもらっていないみたいに(苦笑)
のんままに甘えています。。。
お昼も近かったので
ちょっと作ってみました。
ハーブペースト味のパスタと
キャベツのハーブサラダ^^、
シークワーサーソーダ。
そして
のんままお土産のいちご「あま王」♪
キャベツは
みふぃとラビッヂのぶんもあるよ~
楽しい時間をありがとう^^
のんままのブログは
「池ちゃんのウキウキ提案」
私の、ブログにリンクしてあります^^
パソコン画面左下を見てね~
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楽しかった厚別花フェスタ
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2011年5月25日(水) 17:15
今日は厚別花フェスタでした。
たくさんのみなさまが講演を聞いてくださり、
ほお~~~ !
へえ~~~!
わははは♪
たくさん聞こえて、私も楽しくお話させていただきました。
簡単に作れるハーブドリンクや
普段のお料理に+ハーブのテクニックなど
もっともっとお伝えしたいことがあったのですが。。。。
1時間はあっという間ですね。
寄せ植えは3つとも
状態がよかったので
すべて持参しました。
交流会で
じゃんけん大会!
勝ち残った3名が
それぞれ
持ち帰りとなりました。
みなさんのもとで
元気に育ちますように。
ハーブは香りで人々を結びつけてくれて
笑顔にしてくれます。
使い方がわかれば、もっと楽しい^^
参加されたみなさんはエネルギッシュで
花や緑のある生活を楽しまれている様子が
お話から伝わってきました。
これからもたくさんの方々に
ハーブの魅力を伝えられるよう私もがんばります♪
ハーブティーの説明をする
時間がなくて
ごめんなさい。
レモンバームと
カモミール、
そして麦茶の3種類が
用意されていました^^
会場で
おもしろいささぎの種を
いただきました。
60cmくらいまで伸びる
ささぎができるそう!
道路沿いに植えて
歩くみなさんに
楽しんでもらおう^^
みなさん、ありがとうございました。
この日の様子は
札幌花と緑のネットワークのブログにも
紹介されています。
かりのあさのHP「おすすめサイト」バナーから
どうぞ^^
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まいろふぇ発売と黒松内・報告
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2011年2月28日(月) 10:37
北海道の
花生活雑誌
「まいろふぇ」
3-4月号、発売です^^
「ハーブで愉しむ365日」
今回も
お役立ちレシピが
いっぱいですよ~
さて、黒松内での
ハーブ講座に向かい
黒松内・道の駅に
立ち寄ります。
目的は、、、
やっぱり
まずはベーコンです。
さっそく購入^^
前回、売り切れで
食べれなかった
念願の石釜焼きピザ。
4種類のチーズのせ、を
注文。
アシスタントと2人で
おなかいっぱい
幸せいっぱいの
Mサイズで1600円!
食後には
忘れてはいけない、
ソフトクリーム。
コクがあり
甘すぎなくって
美味しい♪
町民センターに向かい
「添別ブナ林自然環境保全活用
事業振興協会」
主催の
ハーブ講座、スタートです。
まずはアロマ。
マッサージオイルつくりです。
たくさんの方々が
熱心にお話を聞いて
くださいます。
最初は緊張していた空気も
アロマのおかげ?か
徐々にうちとけ
ハーブティーをのみながら
ハーブ座談会に^^
つづく。
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