札幌100マイル

札幌市役所地下にある★さっぽろしみん食堂★

札幌大通、中心部ランチの穴場「札幌市役所地下食堂」大きな窓から光が差し込む明るい食堂です☆

2012年09月07日 の投稿一覧

マーボもヘルシーに♪

いらっしゃいませ!

今日のすずらん定食(480円)
豆腐と茄子のヘルシー麻婆

油を極力使わずに調理しています
ご存知の通り
エネルギーカットを考えるなら
脂肪分をまずカットすることですよね★

ヘルシー中華のコツは
炒め油を使わず
先に調味料を煮たてて
そこに具を入れて蒸し炒めします

最後に味を見ながら
コク付けにゴマ油やラー油を足してくださいね
食べ応えがUPしますよ~


時計台定食(500円)
豚肉のチーズ巻きフライ


おさかな定食(520円)
鮭の味噌焼き


今日も御来店お待ちしております!


pageTop