2014年03月 の投稿一覧
今日のおすすめです♪
Posted by shokudou on 2014年3月28日(金) 11:31
今日のおさかな定食（500円）は
鱈＆イカフライ
すずらん定食（480円）は
鮭のゴマネーズ焼き
時計台定食（500円）は
麻婆豆腐♪
もうすぐランチの時間ですね♪
料理の写真を撮影してると・・・
尚更、お腹がすきます～～～（＾＾）
今日も御来店おまちしております！
来週の献立表です
Posted by shokudou on 2014年3月27日(木) 13:23
～お知らせ～
来月から、新メニューがスタート致します！
「シェフの午後定食」500円
14時ごろから販売スタートです！
遅めのランチでちょっとお得♪
シェフが作る出来たて！！残業前のご夕食にもいかがですか？
（５：４５ラストオーダーです）
・特選ラーメンセットで毎週水曜日は「小チャーハンチョイス」が始まります！！
・毎週木曜日は幕の内「色ご飯」の日です！（炊き込みご飯、ピラフなど・・・お楽しみに！）
・月・水・金は「寿司そばセット」の日！火・木は特別定食「北斗星」の日！
・来年度（4月1日）より原材料の高騰および消費税率変更のため
一部商品に関しまして、価格改定をさせて頂きます。現行価格のままの商品もございます。
こちらのメニュー表でご確認ください
（一部、季節商品の価格がまだ決定しておらず空欄となっております。ご了承ください）
↓↓
来週のお弁当です
↓
御来店お待ちしております♪
今日のおすすめです♪
Posted by shokudou on 2014年3月27日(木) 11:40
今日の特選ラーメンは
スタミナラーメン！！
豚肉と野菜がたっぷりです♪
本日は
ラーメン＋小チャーハンのセットもありますよ～
ヘルシーなランチがしたい！
そんなときには
すずらん定食が断然おすすめです！
ふんわりしっとり♪さくっと軽い肉団子に
野菜たっぷりの甘酢がよく合います～
適度なボリューム感が
いつも人気の時計台定食♪
今日はご飯が進む
鶏肉の辛味噌焼きです♪
今週もラストスパート！
しっかり食べて元気にお仕事がんばってくださいね！
特選ラーメンとチャーハンのセット♪
Posted by shokudou on 2014年3月25日(火) 11:58
今日の特選ラーメン（500円）は
スタミナラーメン！
豚肉＆ネギ＆にら、スタミナアップの食べあわせです～
醤油味で脂っこくはありません！女性でも食べやすいですよ♪
そして！
特選ラーメンセット、本日は
今日はおにぎりかチャーハン選んで頂けます♪
急なお知らせですいません～（＾＾；）
今後も月に一度ほど
「チャーハンチョイスディ」やります！
そのときは
事前にお知らせ致しますね♪
手作りの日替わりクリームコロッケ～
野菜たっぷりです！
時計台定食(500円）は
チキン南蛮～♪
今日も御来店おまちしております！
今日のおすすめ！
Posted by shokudou on 2014年3月20日(木) 11:07
いらっしゃいませ！
もうお召し上がりになりましたか～～？？
エゾシカ肉！！
ビビンバ♪好評です～
本日の丼もの(５００円）
美味しいだけじゃ無～い！栄養バランスが良く、体にも良い鹿肉！
どうぞお試しください♪
今日のおさかな定食(500円）は
人気のカキフライです♪
さくさくジューシー♪♪
オリジナルタルタルソースでお召し上がりください～♪
時計台定食(500円）はハヤシライス♪
正式にはカツハヤシライス！
ボリューム満点（＾＾）
すずらん定食(480円）は
鮭のオーブン焼き♪味噌バターソース
野菜もしっかり摂れます
エネルギー的にもちょうど良い量です
女性にもおすすめ！
幕の内(500円）は炊き込みご飯DAY！
毎週木曜日は変わりご飯なのです～♪いつも人気です～♪
今日も御来店お待ちしております！
エゾシカ肉の！！
Posted by shokudou on 2014年3月18日(火) 11:48
皆様こんにちは！
今日はエゾシカ肉のビビンバＤＡＹ！！！
全国のシェフが絶賛する北海道の森の恵み♪
100％天然の道産資源です
高タンパク質・低脂肪
そして、鉄分が大変豊富です（カツオやマグロ以上！）
現代人の体にぴったりな栄養バランス～～！！
食堂で使用するエゾシカは主に道東で狩猟され
鮮度の良い状態で解体、冷凍して札幌に運ばれます。
部位にもよりますが
つい最近まで、高級料理店でしか食べられなかった味です
それが気軽なお値段で味わえるようなりました
猟師さん、加工業者さん、流通業者さん、
そして、しかさんに感謝ですね♪♪
当店の丼ものコーナー調理員も
美味しく食べて頂けるよう味付けに工夫をしましたヨ♪
今回は「うちもも肉」を使用しております。
比較的柔らかい食感の部位です。
丁寧に筋をとり、薄切りし
自家製たれを揉み込んでから炒めています。
家畜肉とは違う
野生ならではの独特なくせはありますが
濃いめの味付けだとそれほど気にならないかと思います♪
是非一度ご賞味ください♪
そして、ご感想やアドバイスを頂けたら
今後の励みになります♪
エゾシカ肉のビビンバは
本日の丼もの(500円）の食券をお買い求めください
本日と、今週木曜日20日にも販売致します。
特選ラーメン＆和風麺は
各500円（おにぎりとのセットは580円）
あんかけラーメン、あんかけ焼きそばよりも
さらりとした
あん仕立てのラーメンです♪体ぽかぽかです♪
今日も御来店お待ちしております！
今日のおすすめです♪
Posted by shokudou on 2014年3月17日(月) 11:48
いらっしゃいませ♪
きょうの特選和風麺(500円）は「肉そば」です～
おそばだけ、では物足りないことって多いですよね
栄養的にも、炭水化物だけの食事はよくありません～
「なんだか、だるいなあ・・・」は、もしかしたら
そういうお食事が続いているからかも・・・
お肉も野菜もバランスよく摂って
元気にお仕事頑張ってくださいね！
お魚がメインの定食は
日本人の体の為に
理想的なお食事！
おさかな定食(500円）
そして
低脂肪で高タンパク、程よいバランスの食事といえば
すずらん定食(480円）！
今日は蒸し鶏のネギソースです♪
明日は
しかにくビビンバの日です～～！
今日も御来店おまちしております♪
来週の献立表です♪
Posted by shokudou on 2014年3月12日(水) 18:24
来週は、延期させて頂いた
「エゾシカ肉のビビンバ」を販売致します♪
鹿肉の魅力は「味」だけではありません！
注目すべきは
その栄養価です！
他のお肉（家畜肉）に比べ、高タンパクで脂質が少ない分、ローカロリーです。
鉄分も多いので、女性にも積極的に召し上がって頂きたい食材です
是非、お試しください♪
来週もご来店お待ちしております！
ご当地人気メニュー♪生姜味噌おでん
Posted by shokudou on 2014年3月12日(水) 11:43
今日のすずらん定食(480円）は
ご当地人気メニュー！
青森のしょうが味噌おでんです♪
ご来店お待ちしております！