2013年08月 の投稿一覧
野菜フェア最終日！ですが、延長します（＾＾）＆はじめました！のお知らせ！
Posted by shokudou on 2013年8月30日(金) 11:13
いらっしゃいませ～～♪
昨日は
「旬野菜フェア」＆「肉の日」のWフェアDAYでした～♪
数量限定の、
四元豚カツ＆野菜カレーはすぐに完売となりました。
たくさんのお客様にご来店頂き、感謝いたします！！
食べたかったのに、食べられなかった皆様ごめんなさい。
来月は秋の収穫フェア！
今から、何をご提供しようかと、、思案中です。
野菜カレー(４８０円）
今日までの予定でしたが・・・・
ご好評頂いておりますので
１週間販売期間を延長させて頂きます！！！
来週の金曜日まで！！
是非是非！！
今日の時計台定食(５００円）
牛肉と夏野菜のチャプチェ
お肉とお野菜をたっぷりと！
ご飯が進む、栄養バランスも〇な一品です♪
すずらん定食(４８０円）
鮭のちゃんちゃん焼き
付け合わせのお豆腐には
ピリ辛な韓国風ソースをかけています
おさかな定食(５００円）
イカフライサラダ仕立て
ボリューミー！です！
キャベツがたっぷり（＾＾）！！
さくさくイカフライとしゃきしゃき生野菜、
とろ～りタルタルソースのハーモニーをお楽しみください（＾＾）
突然ですが
Facebookはじめました！！
というか
ページは作っていたんですが。。。
なかなか投稿できずにいました。。。
順番的には、たぶん
Facebook→ブログ→ツイッター（ブログ書いたよ！のお知らせ）
の順で投稿致します。
頑張ります（＾＾）
よろしくお願いします！！！
今日もご来店お待ちしております～♪
来週の献立表です！
Posted by shokudou on 2013年8月29日(木) 12:29
「旬野菜フェア」大好評！あすまで開催中です！
今日の肉の日メニューも、即完売！！
いつもありがとうございます！！
来月は
「秋の収穫フェア」を予定しております
お楽しみに～♪
来週＆来月も皆様のご来店ご利用をお待ちしております♪♪
★こちらのお店も↓↓是非ご利用ください！！★
教文キッチンＶｉｓｔａ（ビスタ）♪'
↓↓
http://ameblo.jp/vistasapporo/
教育文化会館内にあるカフェです！
西11丁目駅付近でのランチ穴場です♪♪
野菜フェア＆肉の日！！
Posted by shokudou on 2013年8月29日(木) 11:36
いらっしゃいませー！！
本日は月一の
肉の日！！！！
時計台定食(500円)
四元豚のカツ 金沢風カレーソース！！
四種の優秀な豚ちゃんを掛け合わせた
四元豚！！
柔らかいー肉質！
臭みもしつこさもなく脂が柔らかいーー
優しい甘みの豚肉です♪
野菜カレー(480円)と
特選ラーメン(500円)
スープカレーラーメンがおすすめです！！！！
って、
なんだかカレーばっかり紹介しちゃいましたが！！(^^;;
今日もご来店おまちしております！！
夏野菜のドライカレー♪
Posted by shokudou on 2013年8月28日(水) 11:14
いらっしゃいませ♪
野菜フェア～♪
好評開催中です～♪
すずらん定食（480円）
夏野菜のドライカレー♪
新登場です！！
オイルスプレーをして焼いた野菜を
のせてカラフルに！
カラフルな野菜は見た目に楽しいだけでなく
抗酸化作用が見逃せません！
病気予防・老化防止につながります～♪
積極的に食べましょう♪
こちらの
↓
野菜カレー（480円）もおすすめです！！
今週だけのサービス品！
是非ご賞味くださいませ♪
時計台定食（500円）
チキンのマスタード焼き
今日もご来店お待ちしております！！
あの人気メニューも野菜たっぷりで登場！！
Posted by shokudou on 2013年8月27日(火) 10:54
いらっしゃいませー！
今週は野菜フェアーー！！
ファンが多い
食堂人気メニューのひとつ、、、
特選ラーメン(500円)
スープカレーラーメン！！！
野菜フェア中ですので^ ^お肉を押しのけて^ ^
夏野菜中心の盛り付けです！
いつもより、更に、野菜が大ぶり！！
(なすが入るのは、初！です)
今年の夏は、野菜が、高い(~_~;)
けれども、頑張ってます！！
スパイシーで野菜の甘みとすごく合います！
スープ、とっても美味しいですが
一気に飲むとむせますので、お気をつけて^ ^
おすすめでーす！
こちらの野菜カレー(480円)も
大人気ーー♪
数量限定ですーお早めに♪
野菜たっぷりメニュー、まだまだ、ありますよー
すずらん定食(480円)
ピーマンの肉詰め焼き
ほっとする、ザ！おふくろの味！
懐かしい感じがするメニューです^ ^
食堂での登場は久々、いや、意外と、初？！
時計台定食(500円)
豚しゃぶサラダ仕立て
生野菜がモリモリ美味しく食べられる
ごまだれーー！
こちらもごまだれ！
特選和風麺(500円)
夏野菜の胡麻だれそば
きゅうり、みょうがなど
和のさわやかな薬味が香る
冷たいお蕎麦です♪
忘れちゃいけない
ごちそうサラダ！！(200円)
茄子とトマトの冷奴サラダ
しっとりと蒸した茄子と
冷たいお豆腐に
オリーブオイルとしょうゆ、お出汁の
和洋でモダンなドレッシングをかけてー♪
オススメです！
今日もご来店おまちしております！
野菜フェア～～♪
Posted by shokudou on 2013年8月26日(月) 11:20
いらっしゃいませ～～♪
8月31日は８３１（やさい）の日！
今日から一週間は野菜フェアです♪
目にも楽しい♪野菜カレー！今日から発売です
480円11番の食券をお買い求めください～
ごちそうサラダ！
トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ♪200円
サービスの品～限定数ですお早めに～（＾＾）！
すずらん定食〈480円）
豚肉と豆腐のキムチ煮
時計台定食〈500円）
韓国風ピリ辛唐揚げ
おさかな定食〈500円）
ほっけの塩焼き
特選ラーメン〈500円）は
ざるラーメン～♪
今日もご来店おまちしております！
今日の定食～おすすめは牛すき煮っ!
Posted by shokudou on 2013年8月23日(金) 11:04
いらっしゃいませ～
今日の定食をご紹介します～♪
時計台定食（500円）
牛すき煮
すずらん定食〈500円）
鶏肉のゴマネーズ焼き
おさかな定食〈500円）
かれいの唐揚げ おろしぽん酢
今週もありがとうございました！！
来週は野菜フェア！！！
ボードも準備！
せっかくなので載せます
でも
反射してます・・・・見づらい・・・・
各コーナー調理員ママさん、張り切っております！！
夏のお野菜をおいしく調理します♪
野菜カレーもおすすめです～♪
29日は肉の日もありますよ～！！
皆様のご来店・ご利用を
お待ちしております！！
今日の定食＆レシピ！！
Posted by shokudou on 2013年8月22日(木) 10:22
いらっしゃいませー！
今日の時計台定食(500円)
野菜とチーズの肉巻きフライ！
すずらん定食(480円)は
手作り肉団子の甘酢あんかけ
おさかな定食(500円)
鮭の味噌焼き
お待たせしましたー！
先日コメントでレシピのご依頼が
ありました♪
家庭の小鍋でも、同じように作れるか
自宅で作ってみましたよ♪
【じゃがいもと人参のミルク煮】
☆材料(作りやすい分量)
じゃがいも 2個
人参 1本
牛乳 適量（1カップ～）
バター 小さじ１
塩 砂糖 各適量
粉チーズ 少々
☆作り方
①じゃがいもと人参は皮をむいて乱切りにする。
じゃがいもは水にさらし、人参はラップで包み、電子レンジで1分ほど加熱する。
②小鍋に①と材料がかぶるくらいの牛乳、バターを入れる。ひとつまみの塩、お好みで砂糖を少々加えて火にかける。
沸騰したら弱火にして、柔らかくなるまで煮る。
↓↓↓
(途中、味をみて塩や砂糖を加える。
牛乳が足りなくなったら少しづつ足してください)
③器に盛り付け、粉チーズを振る。
☆ポイント
人参はじゃがいもより煮るのに時間がかかるので、電子レンジで加熱してから加えます。
少しじゃがいもより小さめに切ったほうがいいかもしれませんー。
とにかく、焦がさないようにコトコトゆっくり煮てみてくださいね♪
ではではーー
今日もご来店お待ちしておりますー！！
来週の献立表です！
Posted by shokudou on 2013年8月21日(水) 15:40
8月1日はやさいの日です！
というわけで（＾＾）！
来週26日（月）～３0日〈金）は
「野菜フェア」を開催します♪
夏の美味しい野菜が主役～～♪
野菜カレーが登場～～♪♪
甘くて香ばしい素揚げ野菜を
カレーに彩りよく添えています
480円です！
26日（月）：トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ（ごちそうサラダ２００円）
27日（火）：夏野菜のスープカレーラーメン〈特選ラーメン500円）
夏野菜の胡麻だれそば（特選和風麺500円）
茄子とトマトの冷や奴サラダ（ごちそうサラダ200円）
28日（水）：夏野菜のドライカレー（すずらん定食480円）
茄子とトマトの冷や奴サラダ（ごちそうサラダ200円）
29日（木）：夏野菜のスープカレーラーメン〈特選ラーメン500円）
夏野菜の胡麻だれそば（特選和風麺500円）
夏野菜と温泉玉子のシーザーサラダ（ごちそうサラダ200円）
30日（金）：牛肉と夏野菜のチャプチェ（時計台定食500円）
夏野菜と温泉玉子のシーザーサラダ（ごちそうサラダ200円）
上記のほかにも、野菜たっぷりのお料理をいろいろご用意しております！
今年の残暑、厳しいですね・・・
汗とともにビタミンやミネラルは失われやすいですし、
紫外線による、お肌のトラブルも気になるところです・・・
野菜をたっぷり摂ることは、体調管理にもつながります～～♪
野菜にフェアに混じって・・・
肉の日（29日）のフェアもあります（＾＾）！！
今月は
四元豚のカツ
金沢風のカレーソースで～～～♪
29日（木）の時計台定食（500円）です♪
来週もご来店、お待ちしております！！
今日の定食♪チキン南蛮♪
Posted by shokudou on 2013年8月20日(火) 11:13
いらっしゃいませ！
今日の定食をご紹介します！
時計台定食〈５００円）
チキン南蛮♪
ジューシー！！
甘酢が効いているので
意外とさらっと食べられますよ♪
すずらん定食〈４８０円）
豚肉とキャベツのオイスターソース炒め
使っているのは豚もも肉
炒め油も、できるだけ抑え、できるだけ低脂肪に！
でも一番大事なのは、それでも美味しいことです（＾＾）
オイスターソースがコクを補ってくれています
美味しーヘルシー！
おさかな定食〈５００円）
にしんの三五八焼き
塩・麹・米を３：５：８で合わせて熟成させた床に漬けたにしん
旨みがアップ！香ばしい～♪ご飯がすすみます
特選ラーメン〈５００円）は
海鮮冷しラーメン！
柑橘の香りと
昆布の旨みを効かせた
さっぱりさわやか系の冷しラーメンです♪
季節限定の通常メニュー
「冷しラーメン」は
残暑のため、８月いっぱいは継続確定です（＾＾；）
いつまでか決まり次第、またご報告致します～～
今日もご来店お待ちしております！
