『メニュー・価格』カテゴリーの投稿一覧
今日の定食＆レシピ！！
Posted by shokudou on 2013年8月22日(木) 10:22
いらっしゃいませー！
今日の時計台定食(500円)
野菜とチーズの肉巻きフライ！
すずらん定食(480円)は
手作り肉団子の甘酢あんかけ
おさかな定食(500円)
鮭の味噌焼き
お待たせしましたー！
先日コメントでレシピのご依頼が
ありました♪
家庭の小鍋でも、同じように作れるか
自宅で作ってみましたよ♪
【じゃがいもと人参のミルク煮】
☆材料(作りやすい分量)
じゃがいも 2個
人参 1本
牛乳 適量（1カップ～）
バター 小さじ１
塩 砂糖 各適量
粉チーズ 少々
☆作り方
①じゃがいもと人参は皮をむいて乱切りにする。
じゃがいもは水にさらし、人参はラップで包み、電子レンジで1分ほど加熱する。
②小鍋に①と材料がかぶるくらいの牛乳、バターを入れる。ひとつまみの塩、お好みで砂糖を少々加えて火にかける。
沸騰したら弱火にして、柔らかくなるまで煮る。
↓↓↓
(途中、味をみて塩や砂糖を加える。
牛乳が足りなくなったら少しづつ足してください)
③器に盛り付け、粉チーズを振る。
☆ポイント
人参はじゃがいもより煮るのに時間がかかるので、電子レンジで加熱してから加えます。
少しじゃがいもより小さめに切ったほうがいいかもしれませんー。
とにかく、焦がさないようにコトコトゆっくり煮てみてくださいね♪
ではではーー
今日もご来店お待ちしておりますー！！
来週の献立表です！
Posted by shokudou on 2013年8月21日(水) 15:40
8月1日はやさいの日です！
というわけで（＾＾）！
来週26日（月）～３0日〈金）は
「野菜フェア」を開催します♪
夏の美味しい野菜が主役～～♪
野菜カレーが登場～～♪♪
甘くて香ばしい素揚げ野菜を
カレーに彩りよく添えています
480円です！
26日（月）：トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ（ごちそうサラダ２００円）
27日（火）：夏野菜のスープカレーラーメン〈特選ラーメン500円）
夏野菜の胡麻だれそば（特選和風麺500円）
茄子とトマトの冷や奴サラダ（ごちそうサラダ200円）
28日（水）：夏野菜のドライカレー（すずらん定食480円）
茄子とトマトの冷や奴サラダ（ごちそうサラダ200円）
29日（木）：夏野菜のスープカレーラーメン〈特選ラーメン500円）
夏野菜の胡麻だれそば（特選和風麺500円）
夏野菜と温泉玉子のシーザーサラダ（ごちそうサラダ200円）
30日（金）：牛肉と夏野菜のチャプチェ（時計台定食500円）
夏野菜と温泉玉子のシーザーサラダ（ごちそうサラダ200円）
上記のほかにも、野菜たっぷりのお料理をいろいろご用意しております！
今年の残暑、厳しいですね・・・
汗とともにビタミンやミネラルは失われやすいですし、
紫外線による、お肌のトラブルも気になるところです・・・
野菜をたっぷり摂ることは、体調管理にもつながります～～♪
野菜にフェアに混じって・・・
肉の日（29日）のフェアもあります（＾＾）！！
今月は
四元豚のカツ
金沢風のカレーソースで～～～♪
29日（木）の時計台定食（500円）です♪
来週もご来店、お待ちしております！！
今日の定食♪チキン南蛮♪
Posted by shokudou on 2013年8月20日(火) 11:13
いらっしゃいませ！
今日の定食をご紹介します！
時計台定食〈５００円）
チキン南蛮♪
ジューシー！！
甘酢が効いているので
意外とさらっと食べられますよ♪
すずらん定食〈４８０円）
豚肉とキャベツのオイスターソース炒め
使っているのは豚もも肉
炒め油も、できるだけ抑え、できるだけ低脂肪に！
でも一番大事なのは、それでも美味しいことです（＾＾）
オイスターソースがコクを補ってくれています
美味しーヘルシー！
おさかな定食〈５００円）
にしんの三五八焼き
塩・麹・米を３：５：８で合わせて熟成させた床に漬けたにしん
旨みがアップ！香ばしい～♪ご飯がすすみます
特選ラーメン〈５００円）は
海鮮冷しラーメン！
柑橘の香りと
昆布の旨みを効かせた
さっぱりさわやか系の冷しラーメンです♪
季節限定の通常メニュー
「冷しラーメン」は
残暑のため、８月いっぱいは継続確定です（＾＾；）
いつまでか決まり次第、またご報告致します～～
今日もご来店お待ちしております！
今日の定食！
Posted by shokudou on 2013年8月19日(月) 11:29
いらっしゃいませ！
今日の定食をご紹介！
すずらん定食（480円）
豆腐と茄子のヘルシー麻婆
炒め油を極力減らしたり
茄子は揚げずにオイルスプレーをして焼いています
ローファットですが、豆板醤や旨みがしっかり効いているので
食べ応えあります！
時計台定食〈500円）
ヒレカツ
ぶれぶれですいません（＾＾；）
おさかな定食〈500円）
さんまの塩焼き
今日もご来店お待ちしております！
今日の定食です～～♪
Posted by shokudou on 2013年8月15日(木) 10:58
いらっしゃいませ！
今日の定食をご紹介します♪
すずらん定食（480円）
鶏肉と野菜のトマト煮
時計台定食（500円）
とんかつデミソース
おさかな定食〈500円）
鮭の味噌焼き
今日もご来店お待ちしておりますね！！
