札幌100マイル

札幌市役所地下にある★さっぽろしみん食堂★

札幌大通、中心部ランチの穴場「札幌市役所地下食堂」大きな窓から光が差し込む明るい食堂です☆

『定食』カテゴリーの投稿一覧

温かくて優しい一皿★

いらっしゃいませ★

今週も市役所地下食堂ブログにお付き合いくださいまして
ありがとうございました!!

今日のメニューの御紹介です~~


まずは
これっ!!

優しく包み込んで
温かいスープで
ことこと煮込んだ一皿です~(^~^)♪

バランスランチ(580円)
ロール白菜のスープ煮

・中華4色和え
・えびと茄子の辛味噌煮
・十穀こんにゃくご飯

全部食べても513キロカロリー!!


白菜の柔らかい葉の部分で
ハンバーグ生地を包み込み
スープの中でゆっくりと煮込んでいます

蒸し野菜も
美味しいスープをたっぷり吸っていて
とっても優しい~ほっとする味です

白菜の芯の部分は
しゃきしゃき食感を生かして
きゅうり・くらげ・カニカマとともに
中華のたれで和えています



あったか煮込みメニュー★
牛肉や香味野菜をじっくり煮込んだ人気メニュー

すずらん定食(480円)
ハヤシライス



サーモンカツとカレーコロッケ、海老フライも付いてます(^^)
南瓜のクリーミースープで
お腹いっぱいです~~






時計台定食(500円)
豚ロースの唐揚げネギソース


豚ロースを1切れまるごと揚げて
風味の良いネギソースをたっぷりかけてます

豚肉とねぎの相性は
味だけでなく
栄養面でもばっちり!!
疲れをとって元気にしてくれますよ!

炒め野菜もたっぷり!
お肉を食べたら
野菜もたっぷり食べて
バランスをとりましょうね!


おさかな定食(520円)
焼き魚3種盛り



・そいの塩だれ焼き
・ぶり照り焼き
・糠ほっけ

煮もの付き!




丼もの(500円)
中華丼かあんかけやきそば



チョイスメニューです!!
カウンターで
「ご飯」「やきそば」
お伝えくださいませーー☆



今日も御来店
お待ちしております!!!

580円でリッチな和の定食~♪

いらっしゃいませ☆

今日のバランスランチ(580円)
いつにも増して
豪華でっす

☆ばらんす御膳☆
鮪づくしとかに汁

・まぐろ刺身
・まぐろのしょうが焼き
・まぐろと根菜の角煮
・十穀とこんにゃく入りご飯
・かにと根菜のあったかとろみ汁
全部食べても
503キロカロリー!



かに汁は
ほんのりとろみをつけています
口当たりもやさしく
からだも温まり
ほっとする
一杯です



かにといえば


今日の特選和風麺
ずわいがにの天ぷらそば(500円)です~


セット(550円)はツナご飯つき~~

すずらん定食(480円)
チキンステーキわさび風味(ご飯・味噌汁つき)


わさびはわさびでも
山わさびー♪風味が良いんですよね~

和風ソースでお召し上がりください



時計台定食(500円)
煮込みハンバーグ(ご飯・味噌汁つき)





おさかな定食(520円)
さんまと鮭はらす焼き(ご飯・味噌汁つき)




丼もの(500円)
牛ステーキあんかけ丼とミニそば


出しのきいたしょうゆだれに
少しとろみをつけています





ご来店おまちしております♪

大きくてサクサクです

いらっしゃいませ★

おさかな定食(520円)から御紹介★
あじフライと帆立汁(ご飯付き)

まるごと2尾のあじを
さっくさくに揚げまして
タルタルソースをたっぷりと

帆立と根菜から
優しい甘さが染み出た
温かい汁物も付いてます




すずらん定食(480円)
鶏肉と野菜の辛味噌炒め(ご飯・味噌汁付き)


こってり甘辛な味付けでご飯が進みます

辛みをきちんと効かせてますが、そこに温泉玉子が絡んで
ちょうどよいんです★


温玉といえば・・・

丼もの(500円)
温玉角煮丼と中華辛味噌スープ



蒸してから、煮ているので
柔らか~♪
余分な脂肪分も落ちていて
脂っこくないんです!

辛味噌スープ!体があったまりますよ





時計台定食(500円)
ポークチャップ(ご飯・味噌汁付き)





バランスランチ(580円)
豆腐と茸のグラタンとアップルポーク

玉ねぎコンソメスープと十穀こんにゃくご飯

豆腐と豆乳をベースにした
優しい味のグラタンです


豚ヒレ肉とリンゴの薄切りを
重ねて焼いています

程よい酸味と甘みがベストマッチです=

マスタードソースで
風味豊か~~❤



今日も御来店お待ちしております!!




あんかけラーメン第2弾!

いらっしゃいませ!



今日も
あつあつあんかけラーメン★

特選ラーメン(500円・セット550円)
ジャージャー麺風あんかけラーメン
(ツナご飯またはおにぎり、お漬物)




あったまるーーー♪



特選和風麺(500円・セット550円)
ずわいがにの天ぷらそば
(ツナご飯またはおにぎり、お漬物)



すずらん定食(480円)
チキン南蛮ランチ(ご飯・味噌汁付き)



時計台定食(500円)
豚ロースのカキソース炒め(ご飯・味噌汁付き)




おさかな定食(520円)
かれいの煮付け(ご飯・味噌汁付き)






バランスランチ(580円)
★ばらんす御膳★
鮪づくしとかに汁

・鮪刺身
・鮪のしょうが焼き
・鮪と根菜の煮物
・十穀こんにゃくご飯
・カニ汁

全部食べても503キロカロリー



豪華な御膳!
栄養バランスもばっちり★
お得ですー!



丼もの(500円)
天津丼とミニラーメン





御来店お待ちしておりまっすー

あんかけラーメンウィーク★

いらっしゃいませ★


今週の特選ラーメンは
あんかけラーメンです~

特選ラーメン(500円・セットは550円)
牛肉白菜あんかけラーメン
(セットはつなご飯またはおにぎり、お漬物)




温まります~~



あしたはジャージャー麺風あんかけラーメンですよ♪
お楽しみに==



特選和風麺(500円・セットは550円)
穴子天そば(セットはつなご飯またはおにぎり、お漬物)



穴子長ーい~

すずらん定食(480円)
マーボー豆腐ランチ(ご飯・味噌汁付き)



ミニ飲茶も付いてます



時計台定食(500円)
やわらかとんかつデミグラスソース(ご飯・味噌汁付き)






おさかな定食(520円)
羅臼産一汐縞ほっけ(ご飯・味噌汁付き)






バランスランチ(580円)
牛すじと7種野菜の味噌煮


全部食べても594キロカロリー





丼もの(500円)
大海老天丼とミニそうめん





御来店おまちしております☆

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