『定食』カテゴリーの投稿一覧
あったかおでん★
Posted by shokudou on 2009年11月27日(金) 11:21
いらっしゃいませ!
今日の
バランスランチは
あったかーい
おでんですおよ~
バランスランチ(580円)
あったかおでん
・豚しゃぶサラダ ピリ辛酢味噌がけ
・帆立とたっぷり野菜のお味噌汁
・十穀とこんにゃく入りご飯
全部食べても568キロカロリー!!
具だくさん♪
牛すじ、えび風味のさつま揚げ、たこ~
大根、人参、こんにゃく、ちくわ~
ふき、春雨巾着~
何から食べようか悩んじゃう~(^^)
今日の「丼もの」の
あつあつあんかけであったまる方法もありです~~
丼もの(500円)
海鮮あんかけ焼そば(スープ付き)
えび・いか・ほたてと
しゃきしゃき野菜がたっぷりと=
とろとろあんかけで包まれております
熱々ですので
気をつけて
焼そばすすってくださいね(^^)
おさかな定食(520円)
焼き魚3種盛り合わせ(ご飯・味噌汁付き)
からすがれいのみりん漬け
糠ほっけ
さばの西京焼きですっ!
個性的な、三種の共演★
煮物も付いてます=
時計台定食(500円)
黒酢酢豚(ご飯・味噌汁付き)
大ぶりな豚肉~
蒸してから~揚げて~煮て~って手間かけてます!
なのでジューシーでやわらかです♪
黒酢を使っているので
こくがありまろやか~な甘酢あんです
知らぬ間に
たっぷり野菜食べられちゃうのも
嬉しいメニューです
付けあわせは
蒸ししゅうまいと揚げ春巻きです
すずらん定食(480円)
野菜炒めと豚汁(ご飯付き)
もずく酢もついてます~
御来店お待ちしております~~★
新★オムライス!
Posted by shokudou on 2009年11月26日(木) 11:28
いらっしゃいませ!
当店人気商品♪
とろとろふわふわの
オムライスですよ~★
丼もの(500円)
ふわふわオムライス 海老チリソース
★おわびから。。。。
献立表には「ふわふわオムレツ・・・」となってました
ごめんなさい!!
上から見ると・・・・
島みたい・・・?!
定番のトマトソースや、デミソース
カレーソース、ホワイトソースなどのバリエーションがありましたが
今回は!
海老チリソースのオムライス★
いよいよ中華とのコラボです(^^)
海老チリって
味も、見た目も
とろとろ卵と
好相性❤
角切りした揚げ茄子が
アクセント~♪
スープは
あさりチャウダーです
中華と言えば!!
バランスランチ(580円)
中華ヘルシープレート
・十穀米のチャーハン
・海老と野菜のチリソース
・焼豚サラダ
・酸ラータンスープ
・柿
全部食べても540キロカロリー
油の使用量を極力控えて
野菜をたっぷり使った
ヘルシーな中華
ボリュームがあり
お腹いっぱいになりますが
胃にもたれませんっ!(^^)
酸ラータンスープは
中国は四川のスープ
お酢の酸味と
こしょうの辛みが
独特なスープです==
癖になる味★
とろみもついているので
体の芯から温まる~~
すずらん定食(480円)
ミートボールランチ(ご飯・味噌汁付き)
付け合わせは沖めだいのマリネサラダです
時計台定食(500円)
シーフードフライ(ご飯・味噌汁付き)
おさかな定食(520円)
沖すずきの煮付け(ご飯・味噌汁付き)
つやつやですね~★脂のってますー
癖がなく、柔らかな身質で
とても美味しいおさかなです~
今日も御来店お待ちしております~~★
チキンスープカレー★
Posted by shokudou on 2009年11月25日(水) 11:16
いらっしゃいませ~~★
今日の一押しはこれっ!
すずらん定食(480円)
チキンスープカレー(ご飯付き)
鶏もも肉とゆでたまご~
ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん・茄子・ブロッコリー!!
ワンコイン以下でも
こんなに具がたっぷり★
しかも!
フライの盛り合わせ(海老・鮭・カレーコロッケ)も付いて
おなかいっぱい~
体の中から
あったかーくなってください
時計台定食(500円)
道産豚の生姜焼き定食(ご飯・味噌汁付き)
柔らかな網走産豚肉を使用★
野菜とともに
しょうがの利いたたれで
炒め焼きしたスタイルの生姜焼き~❤
ご飯がドンドン進みます!
おさかな定食(520円)
さんまのフライと蒲焼(ご飯・味噌汁付き)
見てくださいーこのボリューム!
さんまがWの味で楽しめます~❤
丼もの(500円)
ヒレかつ丼とミニうどん
バランスランチ(580円)
★ばらんす御膳★
・小松菜・しらす・なめこの和えもの
・一汐縞ほっけ焼きと出汁巻き玉子
・かきと根菜の韓味噌がけ
・十穀とこんにゃく入り しらすご飯
・あさりと豆腐の味噌汁
全部食べても444キロカロリー!!
この一食に
25種類もの食材を使っています!!
それによって
食材と食材の食べ合わせ効果も期待できます~★
たとえば
・しらす(カルシウム)+小松菜(ビタミンK)=骨を強くする
・縞ほっけ(DHA)+卵(レシチン)=能力アップ
・かき(DHA)+根菜(食物繊維)=コレステロールダウン
などなど良いことばかり!
おうちで一食に
これだけの食材を使用することは
なかなか、難しいですよね・・・
体のことを思ったら
バランスランチがお勧めですよお~☆
特選ラーメン(500円・セットは550円)
豚骨ラーメン
(セットはとろろ明太子ご飯またはおにぎり、お漬物付き)
特選和風麺(500円・セットは550円)
温玉牛肉そば
(セットはとろろ明太子ご飯またはおにぎり、お漬物付き)
写真は生の牛肉です・・・
おそばのつゆでさっと煮した
美味しい牛肉が乗りますよ~
御来店お待ちしております♪
メヌケの長寿味噌焼き♪
Posted by shokudou on 2009年11月24日(火) 11:20
いらっしゃいませ~★
今日のバランスランチは
ワンプレートで
いろいろな味がたのしめますよーーー
バランスランチ(580円)
メヌケの長寿味噌焼
・キャベツの肉詰め焼き
・蒸し鶏の和風サラダ
・南瓜玉子
・十穀とこんにゃく入りご飯
・大根菜のコンソメスープ
全部食べても623キロカロリー♪
メヌケ(目抜け鯛)は
体皮は真っ赤で
くせがなく、ぷりっとした白身
脂のりがよく
とっても美味しいおさかなです
仙台で、丁寧に作られている伝統味噌
高砂長寿味噌に漬けてから
香ばしく焼いています
風味がたまりません~~
これがメインなんですが・・・
それ以上に目立っている
キャベツの肉詰め焼き(^^)
キャベツの間に
鶏挽肉を詰めてオーブン焼きに
大きいですが
キャベツの甘みがあとをひいて
ぺろりと食べてしまいます~!!
すずらん定食(480円)
チキンの甘酢あんかけ(ご飯・味噌汁付き)
付け合わせはさばのカレーソース煮です
時計台定食(500円)
ジャンボメンチカツ(ご飯・味噌汁付き)
おさかな定食(520円)
さばの煮付け(ご飯・味噌汁付き)
付け合わせは、ししゃもの南蛮付けです
丼もの(500円)
海鮮天丼とミニそうめん
大きな穴子~と海老、いか、ししゃもの天ぷらです
特選和風麺(500円・セットは550円)
温玉とろろもずくそば
(セットはとろろめんたいこご飯 または おにぎり、お漬物付き)
特選ラーメン(500円・セットは550円)
帆立味噌バターコーンラーメン
(セットはとろろめんたいこご飯 または おにぎり、お漬物付き)
本日も御来店お待ちしております~~★
お肉柔らかポークシチュー♪
Posted by shokudou on 2009年11月20日(金) 10:58
いらっしゃいませ!
まずは・・・・
ほかほかで美味しい~~
ポークシチューの画像から~
時計台定食(500円)
ポークシチュー(ご飯・味噌汁付き)
豚ばら肉を、時間をかけてよーく蒸して・・・
柔らかーくなったところで
再び、デミソースで煮込んで・・・・
食感は
とろとろ・ふわふわ?!な感じです
蒸しているので、余分な脂肪もかなり落ちていて
くどさは全くありません~!
付け合わせは、しっとりかにカマサラダです
こっちは
白い煮込みですよ~~
バランスランチ(580円)
銀鮭のほくほくクリーム煮
・鮭のマリネサラダ ディル風味
・きのこのスープ
・みかん
・十穀とこんにゃく入りご飯
全部食べても589キロカロリー!
脂の乗った銀鮭と
大ぶりに切った
ほくほくのじゃが芋・人参・南瓜!
心も体もあったまる
ミルクたっぷりのクリーミーな優しい味です
鮭と香草ディルの相性は抜群★
さわやかなサラダです
今日は2週に一度の
スパゲティーの日!!(丼ものはおやすみーです)
スパゲティー(500円)
ヒレカツミートスパゲティー(スープ・ミニチャーハン付き)
ケチャップの甘みが美味しい
ミートソースです
なんだか懐かしい味~~
すずらん定食(480円)
いかと海老のチリソース炒め(ご飯・味噌汁つき)
付け合わせは揚げ餃子あんかけです
おさかな定食(520円)
噴火湾産宗八がれいとししゃもの唐揚げ(ご飯・味噌汁付き)
噴火湾産の
うまみの強~い宗八がれいと
ししゃも2本を唐揚げに~
おろし天つゆでお召し上がりください
付け合わせは、きゅうりの松前和えです☆
そうそう!
一品料理B
昨日から気になってたんです~~
これっ!
「バナナミートクリームコロッケ」
クリームコロッケに、バナナって~え!!?
当店の料理長は
かなりチャレンジャーです!
ですがっ
美味しいものしかお店に出しません!!(当たり前ですね・・・)
食べてみました★
(食べてからお知らせしたかったのです~~(><))
バナナって言われなきゃわからない~
でも、なんだか自然の甘みで美味しい♪
サツマイモのコロッケにも似た甘み・・・
ですがそれほど重くなく食べやすい食感=★
ほんとですって!!(^^)
ご興味のある方は
本日も販売しております♪
是非どうぞ~!
本日も御来店お待ちしております~★

