『定食』カテゴリーの投稿一覧
来週の献立表です★
Posted by shokudou on 2009年9月17日(木) 14:14
シルバーウィーク！！！
皆さまは、どこかへお出かけになるのでしょうか？？
何かと、出費が増えちゃいますよね・・・！？
連休明けは
低価格で、ボリューム満点♪大満足な
食堂がおすすめですよお～（^.^)
お知らせです！
☆夏メニュー終了★
・冷しラーメン（450円）は今週末（9月18日）まで
・特天ざるそば（500円）は今月末（9月30日）まで
のご提供となります。
そして！！
☆秋冬メニュー開始★
・えび天そば/うどん（500円）
・鍋焼きうどん（480円）
が10月1日より始まります！
よろしくお願いします♪
鮭のほっぺです
Posted by shokudou on 2009年9月17日(木) 11:09
いらっしゃいませ～★
今日はおさかな定食から～♪
おさかな定食（520円）
鮭ほほ肉のうま塩炒め（ご飯・味噌汁付き）
鮭のほっぺですよ～！
食べたことありますか？？
味はもちろん鮭なのですが
'肉質がしまっていて
程よく歯ごたえがあります。'
野菜の食感とも相性がいいです！
おためしあれ＝
具だくさんの鮭汁も～美味しそう～★
時計台定食（500円）
天ぷら定食（ご飯・味噌汁付き）
定番の人気メニュー！
今日は、かに爪天が！！
お早めにー（＾＾）
すずらん定食（480円）
チキンのチリソース煮（ご飯・味噌汁付き）
鶏肉とたっぷりの中華野菜を炒めて
チリソースをからめています。
付け合わせは、あんかけ餃子です★
バランスランチ（580円）
鱈のピリ辛テリーヌ
'・トマトに乗ったとんぶりポテトサラダ
・フレッシュ大盛りサラダ 大葉のノンオイルドレッシング
・まぐろ・もやし・にらのカレー酢醤油和え
・十穀こんにゃく入りご飯'
テリーヌとは
フランス料理で型を使って
野菜や、魚介を固め、形作る料理です♪
鱈と豆腐、玉子の入った生地を
型に入れて
ふわふわしっとり～に蒸し上げました。
優しい味のテリーヌに
コチュジャンベースの
ピリ辛ソースがアクセント★
お箸を入れると
カラフルな野菜たちが顔を出します（＾ー＾）
丼もの（500円）
ハッシュドビーフ（スープ・サラダ付き）
真ん中に、豚ひれかつ乗せちゃいました（＾＾）/
ご飯はターメリックライスです！
御来店おまちしてまーす（^o^）/
梅かつおジュレ？？
Posted by shokudou on 2009年9月16日(水) 11:32
こんにちわー☆
市役所地下食堂です～～
まずは時計台定食（500円）から御紹介～～★
ローストポーク 梅かつおジュレ
きらきら光るジュレ（ゼリー）は
梅とかつおだしの
さわやかなソース❤
大きな塊のまま
オーブンでじっくり焼き上げた
ローストポークを
見た目も、味も、風味も
さらに美味しくしてくれてます！
続いては～～
すずらん定食（480円）
道産チキンのカツレツ デミソース（ご飯味噌汁付）
網走産の鶏肉を
さくさくのカツレツにして
特製のデミグラスソースをたっぷりと～
デミグラスソースは
さらさらとしていて
コクはあるけど
キレもある（＾＾）くどさのない
マイルドな味です。
続いてはヘルシーなランチを二つ！
おさかな定食（520円）かれいの煮付け定食～
大きな鍋で
一度に沢山のかれいを煮るので
煮崩れしないように
煮るのって大変なんです。。。
でも、その分
煮汁にうまみがたっぷり＝＝★
一緒に煮ているお野菜の味も
格別なんです～
バランスランチ（580円）
☆カルシウム御膳☆
・縞ほっけの塩焼き
・三色野菜のごま酢和え
・豆乳茶碗蒸し
・昆布ときのこのさっと煮
・鱈つみれ汁
・十穀こんにゃく米
実は
カルシウムは吸収されにくい栄養素～！
効率よくとるには、パートナーが必要
ごま・豆乳・昆布・ほっけ～カルシウムが多い
☆★優秀なパートナー達
ほっけ・玉子・豆乳～良質なたんぱく質
しいたけ・ほっけ～ビタミンD
昆布・ほっけ～マグネシウム
これらをカルシウムと一緒に食べると
吸収率がアップしたり
骨を強くする・維持する作用が強くなります！
丼もの（500円）
海老帆立フライ丼とミニそうめん
御来店お待ちしてます～（・ー・）（＾ー＾）/
市役所食堂です～★
Posted by shokudou on 2009年9月15日(火) 11:32
いらっしゃいませ（＾。＾）
こんにちわ～
きょうのおすすめは～
こちら！
バランスランチ（５８０円）
ごろごろ野菜のビーフシチュー
・鮭のほっぺとかに爪のソテー サラダ仕立て コリアンソース♪
・わかめスープ
・オレンジゼリー
・十穀こんにゃく入りご飯
牛のもも肉とたっぷりの根菜を
デミグラスソースで煮込んでいます。
素材のうまみ、香りを生かした
脂肪分控えめのオリジナルなビーフシチューです。
鮭のほっぺ肉とかに爪を
塩・こしょう・スパイスなどで香ばしく焼き
フレッシュでカラフルな野菜の上に乗せて～
コチュジャンベースのピリ辛で
コクのあるドレッシングをかけてます。
そばチップが食感のアクセント☆
なんとデザート付❤
お勧めです=★
すずらん定食（４８０円）
シーフードクリームシチュー（ご飯・味噌汁付き）
バランスランチに続き、シチューの御紹介～
真っ白でクリーミーなシチューは
お野菜と、海老・いか・帆立がたっぷり☆
付け合わせは、
ポテトコロッケと白身魚のフライです
時計台定食（５００円）
海老フライとメンチカツ（ご飯・味噌汁付き）
人気のフライセット！
付け合わせは、ブロッコリーのスパゲティーと
栗かぼちゃのサラダです。
おさかな定食（５２０円）
つぼ鯛の味噌漬けと鯖の照り焼き（ご飯・味噌汁付き）
付け合わせは煮物です。
丼もの（５００円）
海鮮中華丼とミニ塩ラーメン
中華丼＆ミニラーメンは
不動の人気メニューです～♪
私も今日のまかないで狙ってます（＾＾）
あっ！かに爪がのってる！！
塩ラーメンには、小さいけれどチャーシュー入り！
特選ラーメン（５００円・セット５５０円）
たらこマヨ冷しラーメン
（セットは干し海老ご飯またはおにぎり、漬けもの付き）
新しいメニューです！
お味は、冷製たらこすぱげてぃーのような感じです。
もちもちつるつるの
たまねぎラーメンにとてもよく合います～
特選和風麺（５００円・セット５５０円）
いか天温玉おろしそば（セットは干し海老ご飯またはおにぎり、漬けもの付）
御来店お待ちしております♪
市役所食堂です！
Posted by shokudou on 2009年9月14日(月) 10:33
いらっしゃいませ～～★
今日も日替わりのおすすめメニューを
お知らせいたします。
すずらん定食（４８０円）
鶏肉の西京焼（ご飯・味噌汁付き）
味噌漬けにした鶏もも肉を
香ばしく焼いています。
付け合わせは、
かにカマのフライ
赤シソのスパゲティー☆
時計台定食（５００円）
煮込みハンバーグランチ（ご飯・味噌汁付き）
柔らかジューシーなハンバーグに
たっぷりの蒸し野菜を添えています！
鮭と小柱のクリーミーサラダも付いています。
おさかな定食（５２０円）
ほっけの開き定食（ご飯・味噌汁付き）
ジューシーなほっけを１枚どーんと！
付け合わせは、春雨巾着と野菜の煮物です。
バランスランチ（５８０円）
☆ばらんす御膳☆
'貝づくし
・小柱ときのこのおろし和え
・帆立のお刺身
・帆立と根菜の煮物
・十穀とこんにゃく入り ほっきご飯
・あさりと豆腐の味噌汁'
丼もの（５００円）
海老かき揚げ丼セット
付け合わせは、
鮭と野菜たっぷり汁と
スモークサーモンとキャベツの浅付けです。
御来店お待ちしております～（＾。＾）/
