『定食』カテゴリーの投稿一覧
市役所地下食堂です～～☆
Posted by shokudou on 2009年8月11日(火) 10:49
暑いですねーーー。
夏真っ盛りの今日この頃。。。
暑さに負けない！スタミナ補給のために、どうぞ市役所地下食堂へ～～☆
それでは、今日の日替わり定食ですっ！
（写真にはないですが、定食はご飯・お味噌付きです）
すずらん定食（480円）豚しゃぶサラダ仕立て
八雲産の豚肉を、さっと茹でて～たっぷりのフレッシュ野菜と一緒に盛りつけ～
特製ピーナッツクリームソースをかけて完成！
暑い日に食べたい、脱・夏バテメニュー★
時計台定食（500円）煮込みハンバーグ
暑い日でもハンバーグは美味しい（＾－＾）
野菜もごろごろ入ってます。
デミグラスソースってご飯に合いますよね。
おさかな定食（520円）さんまのﾌﾗｲと蒲焼
すごいでしょ？さんま好きにはたまらない二大共演～
さんまの開きをフライと蒲焼、両方のお味で楽しめちゃいます。
バランスランチ（580円）噴火湾産帆立と銀鮭のバター焼き
噴火湾では、美味しい帆立の養殖が盛ん！甘くてぷりぷり！良質なんです！
脂ののった銀鮭とともにバターしょうゆでシンプルに調理～♪
付け合わせ野菜も美味しくたーっぷり～食べて下さい～～
・三色リボンサラダ ヨーグルトドレッシング
・かぶとコーンのコンソメ煮
・セロリと寒天のスープ などなど・・・
丼もの（500円）天津丼とミニラーメン
人気メニュー❤です
とろとろ卵の中には具材がたっぷり。
夏らしいメニューを、もう一つ御紹介
今日と、13日木曜日の
特選ラーメン（単品500円・セット550円）は
和風つけ麺（セットは鮭ご飯かおにぎり・お漬物がつきます）
だしの利いた、さっぱりとしたつゆです。
お待ちしております～～☆
市食堂～今日のメニューは？？
Posted by shokudou on 2009年8月10日(月) 11:17
こんにちわ＝＝☆
今日はまず、今週の献立表です（＾－＾）
お盆営業のお知らせです
'まことに勝手ながら8月１３日、１４日は
午後4時までの営業となります。'
そして・・・・・今週の注目は～～！！
ズバリ、バランスランチですかね！
真夏の海鮮祭りとでも申しましょうか！
月曜から金曜まで～～
美味しい魚介類をたっぷり使ったメニューが目白押し～
それでは！
今日の日替わりメニュー紹介します！
すずらん定食（480円）道産チキンの親子とじ
網走産の鶏肉！柔らかくジューシ==
時計台定食（500円）メンチカツとエビフライ
おさかな定食（520円）鮪の生姜焼き
生姜と鮪って合いますね＝＝ご飯が進む～❤
バランスランチ（580円）
☆ばらんす御膳☆
北海道のおさかな召し上がれーー☆
おしながき
'・稚内産 真たこときゅうり、わかめの黄身酢
・羅臼産 一汐縞ほっけ焼き 花蓮根
函館産いかを使った三品
いかとキャベツの韓味噌和え
・いか十穀ご飯
・いかだんご汁'
羅臼産の縞ほっけは脂が乗って、身がしまり美味しい・・・・
それにほんのり塩をして、一夜干しにしています。
稚内産のたこ足は、獲れたてを産地でとても上手に茹で上げたもので
すんごく美味しいです❤
お待ちしております～～！
市役所地下食堂！今日のメニュー☆
Posted by shokudou on 2009年8月7日(金) 11:38
こんにちわ～★
昨日の初山別のめじまぐろは
皆さまお召し上がり頂けましたか？？
あっ！
ぽちさん！
'ありがとうございます！
（ぽちさんのブログにて紹介していただきました）'
本マグロの子どもで、身の色も淡ーい赤色
でも
親に負けないうまみと、
フレッシュ感、柔らかさがあります！
また幸運にも、入荷できたら・・・
このブログでお知らせしますね！
お楽しみに～～★
さてさて、今日の日替わり献立は～～
すずらん定食（480円）
道産チキンのブルジャンソース焼き
コチュジャン（韓国味噌）ベースのスパイシーなたれに
鶏肉を漬けこんでこんがり焼いて・・・
かなり刺激的ですが、
温泉卵と、クリーミーなドレッシングが
とろりと絡んで、程良く中和して～～オイシイ！
時計台定食（500円）道産豚のカキソース炒め
おさかな定食（520円）にしんの塩焼き
バランスランチ（580円）
鶏と野菜のどさんこスープカレー
当店のスープカレーは
カロリー、塩分控えめ♪
ダイエット中でも！
安心してお召し上がりください
今日はデザート付き！！
今日はスパゲティーの日！！
ナポリタンクリームコロッケ（500円）
お待ちしております～～★
今日の日替わりメニュー
Posted by shokudou on 2009年8月6日(木) 10:43
こんにちわ～
昨日も、お知らせしましたが
今日は
初山別産 めじまぐろの鉄火丼～～
の日です！！
海鮮丼（530円）の食券をお買い求めくださいね★
売り切れ御免！！急いで下さい～～（＾－＾）！！
さてさて★
日替わりメニュー
今日は何でしょ？？
すずらん定食（480円）焼豚チャーハンセット
焼豚入りの玉子チャーハンと、具沢山のワンタンスープ！
そして、茄子とえびのチリソース煮までついて480円！
時計台定食（500円）カキフライ
おさかな定食（520円）
噴火湾産宗八がれいと鯖のから揚げ 甘酢あん
噴火湾産宗八がれいは、小さいけれども脂があって、甘みがあります～
同じく鯖も噴火湾産！
小ぶりながら、身がしまっていて美味しいです。
聞きなれないかもしれませんが
帆立で有名な噴火湾は
ほかにもいろいろなお魚が獲れているんですよ～★
バランスランチ（580円）は
'ぷりぷりとろ～り♪
シーフードオムレツ'
中にぷりぷりのえび・いか・帆立（噴火湾産）がごろごろ入っています。
それが、半熟玉子とサワークリームに絡まって・・・
美味しい！！
油脂は極力使ってません！
（カロリー上がっちゃいますから）
ひとつひとつ丁寧に焼いてお出しします。
丼もの（500円）
海老と夏野菜のかき揚げ丼とみにそうめん
もおすすめ
写真では隠れていますが
茄子の田舎煮も付いて、500円！！！です！
おまちしてまーす！！
8月5日おすすめメニュー★
Posted by shokudou on 2009年8月5日(水) 10:41
こんにちわーーー！
アクセス数が1000件を超えました～～！
ありがとうございます★
それを記念いたしまして（？）
美味しい！大サービス情報です！！
明日、8月6日（木）の海鮮丼（530円）がすごいです！！
毎日、通常メニューとしてお出ししているメニューですが
その日の仕入れによって、上に乗るネタ（刺身）が違います。
明日はなんと！初山別産メジマグロの鉄火丼になります。
メジマグロとは、黒マグロ、すなわち本マグロの子供なのです！！
と、なんだかややこしくなりましたが・・・
とにかく！！
北海道産の美味し～い 生まぐろの丼ぶりが530円
で食べられちゃいます！
（味噌汁とお漬物もつきますよ～）
数に限りがございますのでお早めに～
売り切れ次第終了とさせて頂きます。
ここからは、
今日のおすすめメニュ～を御紹介致します！
ちなみに・・・
定食は、ご飯（たっぷり２４０ｇ）とお味噌汁付きです～
すずらん定食（480円）はチキン南蛮ランチ
網走産の鶏肉を、サクッと軽い衣で揚げてから
甘酢にジュワーとつけて・・・
たっぷりのタルタルソースをかけています。
宮崎県の名物料理ですね！
時計台定食（500円）はポークチャップ
八雲産の豚肉を野菜とともに炒めて
ケチャップベースのたれを絡めています。
ご飯によく合うんです＝＝
おさかな定食（520円）は銀鮭のステーキランチ
筒切りに切った豪快な銀鮭は、脂がのっていてジューシー♪
夏野菜の代表、茄子のパン粉焼きも付いていて、野菜たっぷり摂れます！！
バランスランチ（580円）は★ばらんす御膳★
メインは厚岸産焼きさんま！！
新鮮なうちに薄塩仕立てにしたものなので
さんま本来の脂や、うまみが引き出されていて
とても美味です☆
今日も御来店おまちしておりまーす♪