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かき揚げ対決！
Posted by shokudou on 2009年11月16日(月) 11:33
いらっしゃいませ＝＝★
今週も市役所地下食堂ブログを
よろしくお願いいたします
ではっ！
いきなり！
かき揚げ対決～～！
（先週も、そんなんでしたが・・・
もう一度お付き合いください。。。）
丼もの（５００円）
海老かき揚げ丼とあさり汁
大きな海老入りのかき揚げ＝＝
ポイントは
・えびのぷりぷり感と
・揚げた玉ねぎ＆パプリカの甘さ
でしょう～
貝あさり汁もつきます＝
良いおだしがたっぷり出てますよお～～
対する
特選和風麺（５００円・セットは５５０円）
あさりのかき揚げそば
（セットは帆立ご飯またはおにぎり、お漬物付き）
こっちも大きい！
ポイントは
・じゅーしーなあさり
・揚げた人参＆玉ねぎの甘さ
・しいたけと春菊の風味♪
帆立の稚貝と根菜がたっぷり
帆立ご飯も
しみじみ美味しい～～
勝者は
どっち？？！
すずらん定食（４８０円）
チキンと野菜の麻婆（ご飯・味噌汁付き）
チキンは唐揚げ～茄子は素揚げ～
ジューシーです！
けっこう辛みを利かせていますが
野菜がたっぷりで甘いので
ちょうど良い感じ☆
ご飯が進む～
蒸ししゅうまい付き★
時計台定食（５００円）
カキフライ（ご飯・味噌汁付き）
お気づきな方も多いかもしれませんが
最近、食堂では
レモンの代わりに
あれを添えていることが多いんです
なかなかステキな和・風味ですよ～
さて何でしょう～？？
答えは次回～（＾＾）
おさかな定食（５２０円）
羅臼産ほっけの開き（ご飯・味噌汁付き）
羅臼産～脂のってます＝★
煮もの付き！
バランスランチ（５８０円）
牛肉・豆腐・茸のヘルシーバーグ～和風そば米ソース～
・モリモリサラダ 人参ドレッシング
・辛みそスープ
・しらすおろし
・十穀こんにゃくご飯
全部食べても６３４キロカロリー
特選ラーメン（５００円・セットは５５０円）
広東麺（帆立ご飯またはおにぎり、お漬物付き）
カラダがあったまるー
御来店お待ちしております～～
いらっしゃいませー市食堂です♪
Posted by shokudou on 2009年9月3日(木) 10:29
こんにちわ☆
今日のおすすめメニューを
御紹介致します～
トップバッターは・・・・・
定番人気のこのメニュー！
丼もの（５００円）
長崎名物！トルコライス～
一皿に
'・とんかつ（デミグラスソース添え）
・スパゲティー
・カレーチャーハン（ピラフ）
・サラダ
がのるボリュームたっぷりな１皿♪'
今日は海老フライものせてます～
スープは人参スープです！
バランスランチ（５８０円）
☆ばらんす御膳☆
ほっけづくし～
すべて料理に「ほっけ」を使用してます。
積丹産生ほっけを使った料理
・ほっけの焼きほぐし おろし和え
・ほっけの焼き浸し
・ほっけの味噌炊き込みご飯
・ほっけのつみれ汁
・羅臼産ほっけの一汐焼き 出汁巻き玉子
開き干しが定番ですが
生のほっけも、身がふわふわで脂のりがよく
とっても美味しいんです！
すずらん定食（４８０円）
道産チキンとグリーンアスパラの炒め物（ご飯・味噌汁付き）
塩味＆鶏のスープで、素材の味を生かした調味です。
鶏肉の白をベースに、緑・オレンジ・黒で色もきれいですよね★
付け合わせは、小さなカニクリームコロッケです。
時計台定食（５００円）
北海道産！茹で豚のパプリカソース （ミニそば・ご飯付き）
しゃきしゃき野菜の上に、柔らかな八雲産の茹で豚をたっぷりと～
ピンク色のパプリカソースをかけています！
クリーミーでなおかつ、さわやかなソースなのです～
小さな海老天ぷらが乗った、ミニそば付きですよ
おさかな定食（５２０円）
シーフードランチ（ご飯・味噌汁付き）
内容は・・・・
・羅臼産本鱒＆噴火湾産帆立のバター焼き！
・かにカツレツ
・ししゃもフリッター
・海老つきよせ焼き
です！
お待ちしておりま～す（＾－＾）／
