今週の献立表

Posted by shokudou on 2009年11月10日(火) 11:19

おっちょこちょいがお送りしております～市役所地下食堂ブログへようこそ～～★
今週の献立表です。。。遅くなって大変申し訳ございません。

みそ味のカツ丼なんです

Posted by shokudou on 2009年11月9日(月) 11:34

いらっしゃいませー！


今週も、市役所食堂ブログにお付き合いくださいませ～



今日はドドンと丼もの（５００円）からご紹介♪
これがカツ丼！？と最初は思ったものです（＾＾）

いまや食堂定番の人気メニューです！


温玉みそかつ丼～★



みそかつ・・・これは名古屋名物～～♪

甘くて濃厚なみそだれと、さくっと揚がったカツ
それに温泉卵～～

濃い旨い食材の３つが合わさって
こんなにバランスがとれるのは不思議ですが（＾＾）
見事なマッチングです。

まだお召し上がりでない方～
ワンコインですよお～～ミニそばまでついて！！
お試しください～★




ヘルシーにお肉料理を楽しみたい方はこちら

バランスランチ（５８０円）
柔らかミートローフ
・炒め野菜とみかん
・いかときのこのグリーン和え
・わかめかき玉スープ
・十穀とこんにゃく入りご飯
全部食べても６０８カロリー！！

ボリューム満点で柔らかなミートローフは
牛と豚のあいびき肉と
たっぷり野菜（玉ねぎ・人参・枝豆）が入っています～
美味しくて、カロリーオフの秘訣です☆


長いもをつなぎにしているので
しっとりとジューシーに焼きあがってます

すずらん定食（４８０円）
チキンのカレースパイス焼き（ご飯・味噌汁付き）

チキンにスパイスをまぶしてこんがり焼き
さらに、カレーソースをかけてます！


時計台定食（５００円）
豚肉と茸の炒めもの（ご飯・味噌汁付き）


おさかな定食（５２０円）
かすべの煮付け（ご飯・味噌汁付き）


付け合わせは、もずくの酢の物です



特選ラーメン（５００円・セット５５０円）
五目あんかけラーメン
（セットは焼き豚チャーハンまたはおにぎり・お漬物付）


ラーメンスープではなく、たっぷり具材の入った中華あんをおかけします！
体がぽっかぽかです♪


特選和風麺（５００円・セット５５０円）
海老とひじきのかき揚げそば
（セットは焼き豚チャーハンまたはおにぎり・お漬物付）




御来店お待ちしております～～★

鰤が美味しい季節です☆

Posted by shokudou on 2009年11月6日(金) 10:35

いらっしゃいませーこんにちわ♪


大好評！！？
○○づくしな御膳！
今日は、旬の鰤！！

バランスランチ（５８０円）
☆ばらんす御膳☆
鰤づくし
・刺身・西京焼き・ぶり大根・あら汁
そして、香ばしくてもっちもちヘルシーな十穀こんにゃくご飯
こんなに食べても６４５キロカロリー❤



鰤の旬は１１月～２月あたりで、
秋から冬の寒い時期に美味しくなる魚です

「出世魚」の代表選手で、呼び名が変わっていく（しかも地方によって違う！）
ことも特徴ですよね

成長段階や、季節によって、味も栄養成分も差がありますが
注目すべきは脂肪に含まれる
ＤＨＡ〈ドコサヘキサエン酸）と
ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）の豊富さです☆

この二つには、悪玉コレステロールを減らす作用があり
血液の流れを良くして、生活習慣病を予防します！！

野菜に含まれる、β‐カロテンと食物繊維も手伝って
血液サラサラ効果抜群！！


今日は
２週に１度の
スパゲティーの日！！（丼ものはおやすみー）

スパゲティー（５００円）
あんかけスパゲティー（ミニチャーハンとスープ付き）


面白いでしょ？？！
なかなか、イタリアンレストランにはないメニューですが（＾＾）
なぜだか懐かしい感じで、美味しいんです～☆

あんかけ焼そばを優しくしたような～～（－－）
体もあったまりますよー

すずらん定食（４８０円）
チキンの辛みそ炒めランチ（ご飯・味噌汁付き）


鶏挽肉と野菜を炒め合わせ、中華の甘辛みそで仕上げています。

辛みがしっかり効いてます！
そこに
温玉が絡んで～～（＾。＾）～ちょうどよい感じ～～

筑前煮も付いてます


時計台定食〈５００円）
ポークピカタ（ご飯・味噌汁付き）


豚ロース肉に、玉子をからめてしっとり焼いてます
さっぱり系トマトソースが相性抜群❤



おさかな定食（５２０円）
積丹産姫ほっけと帆立のフライ（ご飯・味噌汁付き）





☆★☆御来店お待ちしております～～☆★☆

今日はスパゲティーの日★

Posted by shokudou on 2009年10月16日(金) 11:47

今日は２週に一度のスパゲティーの日！！


スパゲティー（５００円）

シーフードクリームスパゲティー

ミニチャーハンとわかめスープ付き！





すずらん定食（４８０円）


チキンスープカレー（ご飯付き）

付け合わせは、フライとミニハンバーグ




時計台定食（５００円）

豚のヒレとバラの串カツ（ご飯・味噌汁付き）






おさかな定食（５２０円）
焼き魚２種盛り（ご飯・味噌汁付き）
さんまのおから漬け焼きと赤魚のみりん漬け焼きです

バランスランチ（５８０円）
秋鮭とカラフル野菜のラタトゥイユ風





まことに勝手ではございますが

ブログをしばらくお休みさせて頂きます

（市役所地下食堂は、通常通り営業しております～～）

１１月からブログ再開致しますので！！！

またの御愛顧よろしくお願い致します～～～～




御来店お待ちしております♪

めぬき！

Posted by shokudou on 2009年10月15日(木) 10:48

いらっしゃいませ！
今日のおさかな定食はちょっぴり豪華☆


おさかな定食（５２０円）
羅臼産めぬきの西京焼定食（ご飯つき）


「めぬき」という高級魚～
これを知っていたら通ですねえ！（私は最近知りました・・）

見た目はきんきのように真っ赤で目が大きい～

脂がとてものっていて、ふわっと柔らかな身で
とても美味しいお魚です☆


じっくりとお味噌に漬けて、こんがり焼いた西京焼きと
塩とこぶ、酒で美味しさを引き出したあら汁！

めぬきの美味しさを味わうにふさわしい組み合わせ！

一押しですよっ！！

すずらん定食（４８０円）
チキンライスセット（スープ付き）



見るだけで楽しくなっちゃう？！
チキンライスの隣には～
男爵いものホクホクコロッケと海老フライ！
太めのフランクフルトはバジルの風味★

スープはコーンスープです！


時計台定食（５００円）
牛肉の柳川風（ご飯・味噌汁付き）


付け合わせは
赤魚と野菜の炊き合わせです。


丼もの（５００円）
天津丼とミニラーメン


とろとろ卵～おお美味しい～～♪



バランスランチ（５８０円）
鱈と米なすのグラタン風
・６種野菜の温サラダ
・鶏し鶏と小松菜のわさび浸し
・骨太スープ

米なすの上に鱈
さらに！うまみアップのもう１品が加わり
ホワイトソースをかけて焼きあげています！

もう１品が何かは、食べた人だけのお楽しみ＝＝❤


寒い時期のサラダは、生野菜より
温野菜がおすすめ！！

スープには
カルシウムたっぷり桜エビと
相性の良いビタミンDを含む干ししいたけ！
骨が強くなる組合せ！！




御来店お待ちしておりまっす！