こんにちわ～食堂です♪

Posted by shokudou on 2009年9月8日(火) 11:24

いらっしゃいませ～


きょうの日替わりおすすめメニュ～の御紹介！

すずらん定食（４８０円）
ネギ塩チキン（ご飯・味噌汁付き）

揚げちくわものっかって
ボリューム満点！

時計台定食（５００円）
豚ロースのカキソース焼（ご飯・味噌汁付き）


おさかな定食（５２０円）
まぐろのしょうが焼（ご飯・味噌汁付き）

付け合わせは、野菜の煮物です。

バランスランチ（５８０円）
☆ばらんす御膳☆
おしながき
・きのこと小松菜の辛し浸し
・豚肉の根菜巻き　ぽん酢あんかけ
・鮪と野菜の煮物
・十穀とこんにゃくご飯入り小柱ご飯
・野付産あさりの潮汁



丼もの（５００円）
天津丼とミニラーメン



特選和風麺（単品５００円・セット５５０円）
かき天とろろそば（セットはもろこしチャーハンまたはおにぎり、漬けもの付き）




特選ラーメンは坦坦麺です！


御来店おまちしております～～★

コンニチワン！食堂です！

Posted by shokudou on 2009年9月4日(金) 11:06

こんにちわ～


今日は金曜日！
　
まずは
来週の献立表です～★☆★




そして、今日の日替わりメニュー♪


今日は２週間に一度のスパゲティの日！

スパゲティー（５００円）エビチリソーススパゲティー

イタリアンと中華のコラボレーション？！
見た目はパスタですが
食べると、なんだか海老チリ味のあんかけ焼きそばのような
とにかく！おいしいんですう（＾＾）！
程よくスパイシー！さわやかな辛みでスーッと消えていく感じ。
小さな焼き豚チャーハンとわかめスープも付いています。



おさかな定食（５２０円）
羅臼産本鱒のチャンチャン焼（ご飯・味噌汁付き）


「羅臼産」＝美味・上質な魚
「チャンチャン焼」＝甘くて香ばしい、野菜も美味しい
と、勝手に連想・・・
なのでこのメニュー私も楽しみにしてたのです～ぅ！

豪快に～大ぶりに切った本鱒の切り身と
たっぷりのお野菜をバター焼き！
またまた、たっぷりのみそだれをかけて～
ご飯が進んじゃいますよ～★

すすらん定食（４８０円）茸ごはんセット


人気の炊き込みご飯セット！
毎回、確実に売り切れます・・・（ごめんなさい・・・・）
今日は季節の茸ごはん～★
'野菜とがんもの煮物と
豆乳くずきりスープがセット！！'


時計台定食（５００円）
豚ロースの唐揚げ　ネギソース


豚ロース肉をからりと揚げて
野菜炒めの上にのせて～
風味豊かなネギソースをかけてます！
こってりだけど、
'程よく酸味のあるネギソースで
さっぱり～さわやか～'

野菜炒め＋唐揚げ＋ネギソースは
市役所食堂で定番の人気メニュです＝♪
（栄養バランスも良いですね）

付け合わせは、サーモンマリネサラダです。


バランスランチ（５８０円）
具がたっぷり♪
牛肉すき焼ボール
'・フレッシュサラダ
・玉ねぎの甘酢漬け
・サーモンのマリネ　ディル風味
・お味噌汁＆健康十穀こんにゃく入りご飯'

あのすき焼きの味そのままに～
そのままお皿に
◎◎ボールのようにまる～く◎◎
盛り付けられてます（＾＾）
（バランスランチですので
あまり脂こってり、とろとろのお肉では
ないことを御了承ください・・・）

すき焼きって、お肉と一緒に、甘辛く煮た
野菜も美味しいですよね！
その美味しさを
存分に味わえる一皿～
半熟玉子と絡めてどうそー



本日も御来店
心よりお待ちしております！！

市役所地下食堂です～

Posted by shokudou on 2009年9月2日(水) 11:29

こんにちわ！

今日は秋晴れ＝
きもちの良い日ですね♪

食堂の窓からも・・・
柔らかな、温かい日差しが
差し込んできています


今日のおすすめ！

すずらん定食（４８０円）
ミートボールランチ（ご飯・味噌汁付き）
和風なお味です。
付け合わせは、かにかまこんにゃくサラダです。





時計台定食（５００円）
海老と帆立の串カツ（ご飯・味噌汁付き）
海老と帆立、その間に長ねぎと茄子を挟んで、串に刺し
からりと揚げています。
付け合わせは
かぼちゃサラダと、わかめすぱげてぃー☆

おさかな定食（５２０円）
さばの煮付け（ご飯・味噌汁付き）
脂ののったさばを、大きく筒切りにして
定番のみそではなく、おしょうゆで
甘辛く煮付けています。
付け合わせは、穴子ときゅうりの酢の物です。


バランスランチ（５８０円）
豚ヒレ肉のベジタブルロール～ポテトチーズソース～
・三色野菜のリボンサラダ　トマトドレッシング
・小柱ときのこの辛し酢味噌和え
・お味噌汁と健康十穀こんにゃくご飯


豚ヒレ肉の間に
カラフルな蒸し野菜を包み込んでくるくる～
見た目にもかわいらしく、楽しめるお料理です。

付け合わせに三色野菜のリボンサラダ～
加熱した野菜と、生の野菜を両方食べましょうと
おすすめしております！
調理によって失った栄養や酵素を
補い合ってくれます。


丼もの（５００円）
牛とじ丼とミニそうめん





御来店おまちしております♪

いらっしゃいませー食堂です！

Posted by shokudou on 2009年8月25日(火) 10:11

いらっしゃいませ～こんにちわ☆

涼しくなりましたね～～

半袖では、肌寒く感じるようになって
夏の終わりと、秋の訪れを感じる今日この頃。

食堂のメニューも徐々に衣替え～（＾－＾）
だんだんと秋の旬素材を使うことが増えてきて
熱々でおいしいメニューも目立ち始めます。

今日のバランスランチ（５８０円）は
牛肉と野菜の柔らか煮
牛のもも肉と
なす、じゃがいも、かぼちゃ、などたっぷりの野菜～
それらをデミグラスソースを使って煮込んでいます。
サラダはサーモンサラダ～桃色ドレッシングで～
オニオンスープと十穀こんにゃくご飯付きです。

あったかい麺２品御紹介～今日と２７日（木）の特選麺です。
特選ラーメン（単品５００円・セット５５０円）
'ピリ辛麻婆ラーメン
（セットはいかご飯またはおにぎり、お漬物付き）'
味噌ベースのラーメンに、たっぷりと麻婆豆腐をのせています。


特選和風麺（単品５００円・セット５５０円）
'海老天カレーそば
（セットはいかご飯またはおにぎり、お漬物付き）'


ここからは本日の定食＝
すずらん定食（４８０円）
チキンと野菜の麻婆（ご飯・味噌汁付き）
道産チキンをから揚げと大ぶりに切ったなすの素揚げを
鶏挽肉の麻婆あんに絡めています。
野菜たっぷりです！付け合わせは、春雨サラダです。



時計台定食（５００円）
シーフードランチ（ご飯・味噌汁付き）内容は～海老フライ・白身魚フライ・カニ爪フライ
・いかの味噌漬け焼き・帆立のバター焼き～です！


おさかな定食（５２０円）
さんまと鮭のはらす（ご飯・味噌汁付き）
厚岸産さんまをまるごと一尾塩焼き！
鮭のはらす部分もジュワーっと塩焼きにしてます。
付け合わせは、野菜の煮ものです。


丼もの（５００円）は
かつ丼とミニそうめん




御来店おまちしております～～★

今日のおすすめ～市役所の食堂＝☆

Posted by shokudou on 2009年8月21日(金) 11:04

こんにちわ！

今日は、また暑い日になりそうですね～～

夏バテしてませんか？？

今日のバランスランチは元気になる丼ぶり
バランスランチ（５８０円）
ねばねばねぎとろスタミナ丼
・野菜のすき焼き　落とし玉子蒸し
・あさりのお味噌汁



まぐろは造血作用があり、
体力増強に適した食材！
山芋のとろろが、消化を助けてくれるので
胃腸が少々お疲れぎみの方にもおすすめです。

バランスランチのご飯ですもの～
当然、こんにゃく十穀米を
使用しております（＾＾）！

しかも、さらに
大根、人参、枝豆、ブナピーの甘酢漬けが
ごろごろと隠れていたりして・・・

食感楽しく♪
自然に食物せんいをたっぷり！カロリーオフ！

お試しあれー☆


そして・・・
すずらん定食（４８０円）は
道産チキンのおろし竜田（ご飯・味噌汁付き）

ミニハンバーグも付けちゃいます！ボリューム満点☆

時計台定食（５００円）
牛肉の柳川風ランチ（ご飯・味噌汁付き）
柳川風は、ごぼうの味と風味がポイントです。
付け合わせは、茄子の田舎煮 鶏そぼろがけです。

お次は・・・

おさかな定食（５２０円）
鮭のフライとあら汁セット（ご飯付き）

鮭の大きなフライに、照り焼き、そしてあら汁！

このあら汁、素材のうまみを生かした薄味なので
丼ぶりにたっぷりな量ですが、
飽きずに最後までおいしく頂けます～







丼ものは人気の焼きそば！
丼もの（５００円）
海鮮あんかけ焼きそば
ぷりぷりの、えび、たこ、小柱入りです

是非お越しくださいませ～～
お待ちしております★