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市役所地下食堂です～★
Posted by shokudou on 2009年9月10日(木) 11:07
いらっしゃいませ～♪
こんにちわ～～（＾ー＾）／
市役所地下食堂の
今日のおすすめメニュー！
日替わりですので
気になったら即！
御来店お願いいたしまーす
すずらん定食（４８０円）
チキンのきのこクリーム焼（ご飯・味噌汁付き）
ジューシーに焼いた鶏もも肉に
クリーミーで、茸の風味豊かなソースをかけてます。
時計台定食（５００円）
豚肉の生姜焼き（ご飯・味噌汁付き）
見た目は～
いわゆる豚の生姜焼きではありませんが（＾＾）
野菜も一緒にモリモリ食べられちゃう
オリジナルサラダバージョンです～
八雲産のジューシーなお肉と
しゃきしゃき野菜が抜群の相性です！
付け合わせは、小柱とわかめの酢の物です
おさかな定食（５２０円）
積丹産！姫ほっけと帆立のフライ
大～きな姫ほっけのフライに
まるごと帆立フライを２個！！
さくっと、かぶりついちゃってください～（＾＾）
バランスランチ（５８０円）
☆ばらんす御膳☆
さんまと根菜の甘露煮
・あさり、小松菜、えのきのお浸し わさび風味
・フレッシュサラダ ヨーグルトマンゴードレッシング
・特製！玉子豆腐
・具沢山なけんちん汁
・十穀とこんにゃく入りご飯
さんまの甘露煮は骨までほろほろと食べれちゃいます。
しかし、味付けは上品☆
玉子豆腐はお出しの味がしっかりして
具もたっぷりです。
けんちん汁は
根菜からうまみがたっぷり出ていて～
しみじみ美味しい♪
優しい味の、美味しい和食で
ほっとしたい方におすすめです。
丼もの（５００円）
牛ステーキ丼とミニそば
かむとじゅわ～っと、
脂が口の中に広がるお肉～～
温玉を絡ませて
濃厚なハーモ二ー♪
本日も御来店
お待ちしております！！！
こんにちわ～食堂です♪
Posted by shokudou on 2009年9月8日(火) 11:24
いらっしゃいませ～
きょうの日替わりおすすめメニュ～の御紹介！
すずらん定食（４８０円）
ネギ塩チキン（ご飯・味噌汁付き）
揚げちくわものっかって
ボリューム満点！
時計台定食（５００円）
豚ロースのカキソース焼（ご飯・味噌汁付き）
おさかな定食（５２０円）
まぐろのしょうが焼（ご飯・味噌汁付き）
付け合わせは、野菜の煮物です。
バランスランチ（５８０円）
☆ばらんす御膳☆
おしながき
・きのこと小松菜の辛し浸し
・豚肉の根菜巻き ぽん酢あんかけ
・鮪と野菜の煮物
・十穀とこんにゃくご飯入り小柱ご飯
・野付産あさりの潮汁
丼もの（５００円）
天津丼とミニラーメン
特選和風麺（単品５００円・セット５５０円）
かき天とろろそば（セットはもろこしチャーハンまたはおにぎり、漬けもの付き）
特選ラーメンは坦坦麺です！
御来店おまちしております～～★
コンニチワン！食堂です！
Posted by shokudou on 2009年9月4日(金) 11:06
こんにちわ～
今日は金曜日！
まずは
来週の献立表です～★☆★
そして、今日の日替わりメニュー♪
今日は２週間に一度のスパゲティの日！
スパゲティー（５００円）エビチリソーススパゲティー
イタリアンと中華のコラボレーション？！
見た目はパスタですが
食べると、なんだか海老チリ味のあんかけ焼きそばのような
とにかく！おいしいんですう（＾＾）！
程よくスパイシー！さわやかな辛みでスーッと消えていく感じ。
小さな焼き豚チャーハンとわかめスープも付いています。
おさかな定食（５２０円）
羅臼産本鱒のチャンチャン焼（ご飯・味噌汁付き）
「羅臼産」＝美味・上質な魚
「チャンチャン焼」＝甘くて香ばしい、野菜も美味しい
と、勝手に連想・・・
なのでこのメニュー私も楽しみにしてたのです～ぅ！
豪快に～大ぶりに切った本鱒の切り身と
たっぷりのお野菜をバター焼き！
またまた、たっぷりのみそだれをかけて～
ご飯が進んじゃいますよ～★
すすらん定食（４８０円）茸ごはんセット
人気の炊き込みご飯セット！
毎回、確実に売り切れます・・・（ごめんなさい・・・・）
今日は季節の茸ごはん～★
'野菜とがんもの煮物と
豆乳くずきりスープがセット！！'
時計台定食（５００円）
豚ロースの唐揚げ ネギソース
豚ロース肉をからりと揚げて
野菜炒めの上にのせて～
風味豊かなネギソースをかけてます！
こってりだけど、
'程よく酸味のあるネギソースで
さっぱり～さわやか～'
野菜炒め＋唐揚げ＋ネギソースは
市役所食堂で定番の人気メニュです＝♪
（栄養バランスも良いですね）
付け合わせは、サーモンマリネサラダです。
バランスランチ（５８０円）
具がたっぷり♪
牛肉すき焼ボール
'・フレッシュサラダ
・玉ねぎの甘酢漬け
・サーモンのマリネ ディル風味
・お味噌汁＆健康十穀こんにゃく入りご飯'
あのすき焼きの味そのままに～
そのままお皿に
◎◎ボールのようにまる～く◎◎
盛り付けられてます（＾＾）
（バランスランチですので
あまり脂こってり、とろとろのお肉では
ないことを御了承ください・・・）
すき焼きって、お肉と一緒に、甘辛く煮た
野菜も美味しいですよね！
その美味しさを
存分に味わえる一皿～
半熟玉子と絡めてどうそー
本日も御来店
心よりお待ちしております！！
市役所地下食堂です～
Posted by shokudou on 2009年9月2日(水) 11:29
こんにちわ！
今日は秋晴れ＝
きもちの良い日ですね♪
食堂の窓からも・・・
柔らかな、温かい日差しが
差し込んできています
今日のおすすめ！
すずらん定食（４８０円）
ミートボールランチ（ご飯・味噌汁付き）
和風なお味です。
付け合わせは、かにかまこんにゃくサラダです。
時計台定食（５００円）
海老と帆立の串カツ（ご飯・味噌汁付き）
海老と帆立、その間に長ねぎと茄子を挟んで、串に刺し
からりと揚げています。
付け合わせは
かぼちゃサラダと、わかめすぱげてぃー☆
おさかな定食（５２０円）
さばの煮付け（ご飯・味噌汁付き）
脂ののったさばを、大きく筒切りにして
定番のみそではなく、おしょうゆで
甘辛く煮付けています。
付け合わせは、穴子ときゅうりの酢の物です。
バランスランチ（５８０円）
豚ヒレ肉のベジタブルロール～ポテトチーズソース～
・三色野菜のリボンサラダ トマトドレッシング
・小柱ときのこの辛し酢味噌和え
・お味噌汁と健康十穀こんにゃくご飯
豚ヒレ肉の間に
カラフルな蒸し野菜を包み込んでくるくる～
見た目にもかわいらしく、楽しめるお料理です。
付け合わせに三色野菜のリボンサラダ～
加熱した野菜と、生の野菜を両方食べましょうと
おすすめしております！
調理によって失った栄養や酵素を
補い合ってくれます。
丼もの（５００円）
牛とじ丼とミニそうめん
御来店おまちしております♪
いらっしゃいませー食堂です！
Posted by shokudou on 2009年8月25日(火) 10:11
いらっしゃいませ～こんにちわ☆
涼しくなりましたね～～
半袖では、肌寒く感じるようになって
夏の終わりと、秋の訪れを感じる今日この頃。
食堂のメニューも徐々に衣替え～（＾－＾）
だんだんと秋の旬素材を使うことが増えてきて
熱々でおいしいメニューも目立ち始めます。
今日のバランスランチ（５８０円）は
牛肉と野菜の柔らか煮
牛のもも肉と
なす、じゃがいも、かぼちゃ、などたっぷりの野菜～
それらをデミグラスソースを使って煮込んでいます。
サラダはサーモンサラダ～桃色ドレッシングで～
オニオンスープと十穀こんにゃくご飯付きです。
あったかい麺２品御紹介～今日と２７日（木）の特選麺です。
特選ラーメン（単品５００円・セット５５０円）
'ピリ辛麻婆ラーメン
（セットはいかご飯またはおにぎり、お漬物付き）'
味噌ベースのラーメンに、たっぷりと麻婆豆腐をのせています。
特選和風麺（単品５００円・セット５５０円）
'海老天カレーそば
（セットはいかご飯またはおにぎり、お漬物付き）'
ここからは本日の定食＝
すずらん定食（４８０円）
チキンと野菜の麻婆（ご飯・味噌汁付き）
道産チキンをから揚げと大ぶりに切ったなすの素揚げを
鶏挽肉の麻婆あんに絡めています。
野菜たっぷりです！付け合わせは、春雨サラダです。
時計台定食（５００円）
シーフードランチ（ご飯・味噌汁付き）内容は～海老フライ・白身魚フライ・カニ爪フライ
・いかの味噌漬け焼き・帆立のバター焼き～です！
おさかな定食（５２０円）
さんまと鮭のはらす（ご飯・味噌汁付き）
厚岸産さんまをまるごと一尾塩焼き！
鮭のはらす部分もジュワーっと塩焼きにしてます。
付け合わせは、野菜の煮ものです。
丼もの（５００円）は
かつ丼とミニそうめん
御来店おまちしております～～★
