札幌100マイル

札幌市役所地下にある★さっぽろしみん食堂★

札幌大通、中心部ランチの穴場「札幌市役所地下食堂」大きな窓から光が差し込む明るい食堂です☆

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コンニチワン!食堂です!

こんにちわ~


今日は金曜日!
 
まずは
来週の献立表です~★☆★




そして、今日の日替わりメニュー♪


今日は2週間に一度のスパゲティの日!

スパゲティー(500円)エビチリソーススパゲティー

イタリアンと中華のコラボレーション?!
見た目はパスタですが
食べると、なんだか海老チリ味のあんかけ焼きそばのような
とにかく!おいしいんですう(^^)!
程よくスパイシー!さわやかな辛みでスーッと消えていく感じ。
小さな焼き豚チャーハンとわかめスープも付いています。



おさかな定食(520円)
羅臼産本鱒のチャンチャン焼(ご飯・味噌汁付き)


「羅臼産」=美味・上質な魚
「チャンチャン焼」=甘くて香ばしい、野菜も美味しい
と、勝手に連想・・・
なのでこのメニュー私も楽しみにしてたのです~ぅ!

豪快に~大ぶりに切った本鱒の切り身と
たっぷりのお野菜をバター焼き!
またまた、たっぷりのみそだれをかけて~
ご飯が進んじゃいますよ~★




すすらん定食(480円)茸ごはんセット


人気の炊き込みご飯セット!
毎回、確実に売り切れます・・・(ごめんなさい・・・・)
今日は季節の茸ごはん~★
'野菜とがんもの煮物と
豆乳くずきりスープがセット!!
'


時計台定食(500円)
豚ロースの唐揚げ ネギソース


豚ロース肉をからりと揚げて
野菜炒めの上にのせて~
風味豊かなネギソースをかけてます!
こってりだけど、
'程よく酸味のあるネギソースで
さっぱり~さわやか~
'

野菜炒め+唐揚げ+ネギソース
市役所食堂で定番の人気メニュです=♪
(栄養バランスも良いですね)

付け合わせは、サーモンマリネサラダです。


バランスランチ(580円)
具がたっぷり♪
牛肉すき焼ボール

'・フレッシュサラダ
・玉ねぎの甘酢漬け
・サーモンのマリネ ディル風味
・お味噌汁&健康十穀こんにゃく入りご飯
'

あのすき焼きの味そのままに~
そのままお皿に
◎◎ボールのようにまる~く◎◎
盛り付けられてます(^^)
(バランスランチですので
あまり脂こってり、とろとろのお肉では
ないことを御了承ください・・・)

すき焼きって、お肉と一緒に、甘辛く煮た
野菜も美味しいですよね!
その美味しさを
存分に味わえる一皿~
半熟玉子と絡めてどうそー



本日も御来店
心よりお待ちしております!!

市役所地下食堂!今日のメニュー☆

こんにちわ~(^-^)/


今週も、札幌市役所地下食堂ブログを
ご覧いただきましてありがとうございました~~

まずは、来週の日替わりメニューのお知らせから~


来週は丼もの(500円)に注目してください★
名付けて!ワンコインでびっくりサービス丼~!
8月17日(月)ずわいがに天丼とミニそうめん
20日(木)穴子丼とミニたぬきそば です==

どちらも500円とは思えない豪華さです!
おすすめですよ~~


では今日のメニュー!!

すずらん定食(480円)五目散し寿司とミニそうめん
野菜の煮物もついてます。



時計台定食(500円)八宝菜
野菜たっぷり~実は栄養バランスがよい料理です。
具沢山の、かに玉風蒸し玉子が付きます。



おさかな定食(520円)焼き魚三種盛り
縞ほっけの塩焼き、鮭の照り焼き、鯖の味噌漬け焼きを少しずつ。

バランスランチ(580円)ばらんす御膳~帆立づくし~
良質で美味な噴火湾産の帆立を、さまざまな味で楽しめちゃいます!

おしながき
・帆立のお刺身 涼風仕立て
・帆立の明太子焼き
・帆立と野菜の旨塩炒め
・帆立十穀ご飯
・帆立のお味噌汁

スパゲティー(500円)鮭といくらの和風味噌すぱげてぃー
鮭と味噌、バターとしょうゆのハーモニー・・・そしていくらが乗って~~
間違いないです!
山菜の炊き込みご飯とわかめスープも付けちゃいます。


ちなみに、2週間に一度の金曜日
丼もの→スパゲティーに変わります。
今日がその日なので、次は2週間後です~



本日の営業時間も4時(ラストオーダー3:30)までとさせていただきます。
お間違えなく~~

御来店お待ちしておりますね!

市役所地下食堂です~~☆

暑いですねーーー。
夏真っ盛りの今日この頃。。。
暑さに負けない!スタミナ補給のために、どうぞ市役所地下食堂へ~~☆

それでは、今日の日替わり定食ですっ!
(写真にはないですが、定食はご飯・お味噌付きです)

すずらん定食(480円)豚しゃぶサラダ仕立て
八雲産の豚肉を、さっと茹でて~たっぷりのフレッシュ野菜と一緒に盛りつけ~
特製ピーナッツクリームソースをかけて完成!
暑い日に食べたい、脱・夏バテメニュー★



時計台定食(500円)煮込みハンバーグ
暑い日でもハンバーグは美味しい(^-^)
野菜もごろごろ入ってます。
デミグラスソースってご飯に合いますよね。




おさかな定食(520円)さんまのフライと蒲焼
すごいでしょ?さんま好きにはたまらない二大共演~
さんまの開きをフライと蒲焼、両方のお味で楽しめちゃいます。



バランスランチ(580円)噴火湾産帆立と銀鮭のバター焼き
噴火湾では、美味しい帆立の養殖が盛ん!甘くてぷりぷり!良質なんです!
脂ののった銀鮭とともにバターしょうゆでシンプルに調理~♪
付け合わせ野菜も美味しくたーっぷり~食べて下さい~~
・三色リボンサラダ ヨーグルトドレッシング
・かぶとコーンのコンソメ煮
・セロリと寒天のスープ    などなど・・・
帆立と鮭のバター焼き


丼もの(500円)天津丼とミニラーメン
人気メニュー❤です
とろとろ卵の中には具材がたっぷり。



夏らしいメニューを、もう一つ御紹介
今日と、13日木曜日の
特選ラーメン(単品500円・セット550円)
和風つけ麺(セットは鮭ご飯かおにぎり・お漬物がつきます)
だしの利いた、さっぱりとしたつゆです。




お待ちしております~~☆

今日の日替わりメニュー

こんにちわ~

昨日も、お知らせしましたが

今日は
初山別産 めじまぐろの鉄火丼~~
の日です!!

海鮮丼(530円)の食券をお買い求めくださいね★
売り切れ御免!!急いで下さい~~(^-^)!!

さてさて★
日替わりメニュー
今日は何でしょ??


すずらん定食(480円)焼豚チャーハンセット
焼豚入りの玉子チャーハンと、具沢山のワンタンスープ!
そして、茄子とえびのチリソース煮までついて480円!


時計台定食(500円)カキフライ


おさかな定食(520円)
噴火湾産宗八がれいと鯖のから揚げ 甘酢あん

噴火湾産宗八がれいは、小さいけれども脂があって、甘みがあります~
同じく鯖も噴火湾産!
小ぶりながら、身がしまっていて美味しいです。
聞きなれないかもしれませんが
帆立で有名な噴火湾は
ほかにもいろいろなお魚が獲れているんですよ~★






バランスランチ(580円)は
'ぷりぷりとろ~り♪
シーフードオムレツ
'

中にぷりぷりのえび・いか・帆立(噴火湾産)がごろごろ入っています。
それが、半熟玉子とサワークリームに絡まって・・・
美味しい!!
油脂は極力使ってません!
(カロリー上がっちゃいますから)
ひとつひとつ丁寧に焼いてお出しします。



丼もの(500円)
海老と夏野菜のかき揚げ丼とみにそうめん
もおすすめ


写真では隠れていますが
茄子の田舎煮も付いて、500円!!!です!

おまちしてまーす!!

8月4日おすすめメニュー★

こんにちわー


暑い日が続いてますね・・・
こんな時は・・・冷たい麺が食べたい!


今日の特選和風麺&ラーメンは
つるつるっ冷やし麺です!


特選和風麺  
単品500円・セット(週替わりご飯かおにぎりと漬物)550円  
冷しぶっかけ梅鰹うどん   



特選ラーメン
単品500円・セット(週替わりご飯かおにぎりと漬物)550円
ピリ辛もろみ冷しラーメン
豚しゃぶが乗っかってます!
たれには、もろみみそやしょうゆを使っているのでコクがあるんです。



ほかにもありま~す冷たい麺♪
夏季限定商品
定番冷しラーメン 450円冷麦  350円
通常メニューの、そば・うどんもかけつゆを冷たいものに変更できますよ~!




今日の定食もお知らせします~
すずらん定食 420円
八雲産豚のすき煮

時計台定食 500円
ミックスランチ

おさかな定食 520円
紋別産 口黒鱒の糠漬け焼き
口黒鱒は大助(ますのすけ)の子供なんです。
糠漬けにしたものを、こんがり焼いております。


バランスランチ 580円
魚介のコーンクリーム焼き



です!!
是非お越しくださいませ!!

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