札幌100マイル

とことん!雪まつり -さっぽろ雪まつり公式ブログ-

さっぽろ雪まつりの魅力や舞台裏を実行委員会スタッフが紹介する公式ブログ◆第70回さっぽろ雪まつりは2019年1月31日(木)~2月11日(月・祝)に開催します。 なお、ブログの内容に関係のないコメントは、予告なく削除させていただく場合があります。

『さっぽろできるだけプロジェクト』タグの付いた投稿

限定スイーツ!【つどーむ会場】

ここでしか食べられないスイーツをご紹介!
なぜここでしか食べられないのか。
それは、この雪まつりつどーむ会場に来場されるみなさんに
食べていただきたいために開発されたスイーツたちだから。
そして、雪まつりが終わると生産予定がない、限定品なんです!!


石狩市前田農園のニンジンをスポンジに入れ、北海道産生クリームで仕上げた「ニンジンとイチゴのショートケーキ」、
江別市笠崎農園の黒豆を使った「黒豆のモンブラン」20100208-13.jpg
個人的な一番は、「黒豆のモンブラン」。黒豆の味がいいんです。


こちらは石狩市後藤農園のゴボウをチョコレートスポンジに入れた「ゴボウとチョコレートのケーキ」


笹崎農園と後藤農園の大豆で豆乳をしぼって、ファーム稲船のジャムをトッピングした「できるだけ豆乳プリン」


石狩産ジャガイモとニンジンをクリーム仕立てにパイ生地で焼いた「できるだけジャガジンパイ」


そのほかにも、限定スイーツがいっぱいされているのは。。。!
屋内アリーナ内にあるさっぽろオータムフェストプロデュース「つどーむホットCAFE」
「できるだけプロジェクト」コーナー
です。



同じコーナーで売られているスムーチコーヒーは、その味を知っている欧米系の外国人を中心に人気が高いですよ。本物の味をぜひお試しください。


あと3日しか食べられない限定スイーツ、食べ損ねないようにね。

オータムプロデュース【つどーむ会場】

今回のつどーむ会場は、食がパワーアップ!

そのひとつが、屋内会場に登場する
「つどーむホットCAFE」

このCAFEは、なんとあの「さっぽろオータムフェスト」
プロデュースしており、
道産ワインや甘酒、


(※画像はいずれもイメージです。)

できるだけプロジェクトの札幌近郊農産物、

素材の味を生かした加工品、

(※画像はいずれもイメージです。)

さらには、スイーツなどが提供される予定です。

具体的なメニューは現在調整中ですが、
「オータム」なら間違いない!

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さっぽろ雪まつりつどーむ会場には一般用駐車場はありません。
お車での来場はできませんので、公共交通機関及びシャトルバスをご利用願います。

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