美食充コラム

【NEW OPEN】餃子 小籠包 火鍋 富士山HOT@ル・トロワ

札幌駅北口エリア 「餃子 小籠包 富士山」の姉妹店が ル・トロワ 8Fフロアに 10月5日(火)12:00~ NEW OPEN! 【餃子 小籠包 火鍋 富士山HOT】 こちらのお店では 道産豚肉100%の薄皮小籠包 ジューシーな餃子・薬膳火鍋をメインに 単品からコース料理まで 自慢のお料理&お酒が楽しめます♪ 辛さ&美にこだわった「火鍋SET」は コラーゲンたっぷり...

【FAIR】「栗てまり」ミニかぼちゃフェア@雪印パーラー札幌本店

秋のおいしい代名詞と言えば 「芋・栗・南京」 どれも聞いただけで胃袋が騒ぐ ありがたい大地の恵です♪ その中から今回のお話は「南京」! 雪印パーラー札幌本店にて キュートなミニかぼちゃを主役に展開する 【「栗てまり」フェア】が 10月5日(火)よりSTARTします☆ 熱々グルメから 甘くシアワセなスイーツまでと 旬のカボチャをココロゆくまで堪能出来る 多彩なメニューが登...

【百貨店】大丸札幌店のおせち 2022@大丸札幌店

秋分の日が過ぎ 秋の気配深まる今日この頃。 早くも話題は来春へ! 「2022年 大丸札幌店のおせち」の おいしい便りが届きました♪ 今回は「新しい価値観」をテーマに 約180点ものアイテムがラインナップ☆ そんな目移り必至のおせちより 先日、大丸札幌にてお披露目されました 一部内容をご紹介いたします♪ 札幌エルムガーデン 【松葉蟹飾る特選おせち】/200000円 ※...

【NEW OPEN】ピスタチオ菓子専門店『佐藤堂』@大丸札幌店

人気の〝シメパフェ〟でお馴染み 「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が手掛ける ピスタチオスイーツの専門店が 大丸札幌店8Fレストラン街 (ポケモンセンターサッポロ横)に 8月24日(火)OPEN! ピスタチオ菓子専門店【佐藤堂】 「パフェ、珈琲、酒、佐藤」人気の こだわりパフェはもちろん 〝ピスタチオ〟の魅力あふれるスイーツ達を イートイン&テイクアウトで楽しめる ピスタチオファ...

【EVENT(ホテル篇)】GARDEN DINING 2021@札幌パークホテル

中島公園エリアに鎮座する老舗ホテル 札幌パークホテルの中庭にて 今年も夏を彩るイベント 『GARDEN DINING 2021』開催中! 開放的な中庭でゆったりと楽しめる ガーデンスタイルは 札幌パークホテルさんならでは♪ 会場は手前側のテーブル席が 「ビアガーデンエリア」 今年はアジアンテイストの 各種メニューがずらりラインナップ! ※ 奥のパ...

【EVENT】あんぱら。~あんこぱらだいす。@大丸札幌店

大丸札幌店 7F 催事場にて 〝あんこ〟の魅力がギュッと詰まった おいしい初イベント開催中! 【あんぱら。~あんこぱらだいす。~】 6月23日(水)~28日(月) 会場には全14ブランドが大集結! 王道から進化系まで 選りすぐりの〝あんこスイーツ〟が ずらりとラインナップ♪ その〝魅惑のあんこスイーツ〟から さっそく一部をご紹介☆ 【覚王山フルーツ大福 弁才天】 (...

【フェア(ホテル篇)】6月限定 さっぽろ食彩フェア~PMFのメロディにのせて~@ホテルオークラ札幌

ホテルオークラ札幌さんで 毎月開催されている人気のレストランフェア 6月は札幌の夏を彩るクラシック音楽祭 「PMF(パシフィック・ミュージック フェスティバル)札幌2021」とコラボ!! 音楽を感じる味わいを楽しめます♪ 6月限定 さっぽろ食彩フェア ~PMFのメロディにのせて~ 今回はレストラン コンチネンタルより コラボランチをご紹介! ちなみに店内に流れるBGMも...

【フェア】BISSE SPRING SWEETS FAIR@大通BISSE

大通BISSE 1F ビッセスイーツにて 春色のスイーツを楽しめる スプリングスイーツフェア開催中♪ 入口前の看板からココロオドル♪ 以前ブースだった場所には 素敵なイートインスペースが広がり ゆったりとした時間を過ごせる 居心地の良い空間に☆ さて、お目当てのスイーツですが KINOTOYAさんからは 夢のようなサイズのケーキが登場!! 【大きないちごのモン...

【フェア(ホテル篇)】3月限定 江別フェア@ホテルオークラ札幌

〝北海道を食べよう〟をテーマに ホテルオークラ札幌で毎月開催されている 人気レストランフェアより 3月は江別の食材をふんだんに使用した 『江別フェア』開催中♪ 今年で9回目を迎える「江別フェア」では 江別が誇る15企業/27種類の食材が オークラテイストのメニューで登場との事で 今回は各レストラン発ランチコースより その一部メニューをご紹介♪ 先ずは中国料理 桃花林で味...

【EVENT】サロン・デュ・ショコラ 2021@丸井今井札幌本店

いよいよ2月も目前となり 今年もSWEETなこの季節が到来♪ 【サロン・デュ・ショコラ 2021】 大好きな人へのギフトにはモチロン 自分を徹底的に甘やかすw ご褒美ショコラとの新たなる出会いに ワクワクが止まりません☆ 先ずはトップショコラティエたちの 想いが詰まったショコラの一部をご紹介! 【PIERRE MARCOLINI】 (ピエール・マルコリーニ) ベル...