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シーニックカフェ摩周湖のエゾシカバーガー
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月26日(火) 21:23
道の駅摩周温泉の横にあるシーニックカフェホームスイートホーム。
弟子屈町での観光交通実験の期間中は、摩周観光文化センターにシーニックカフェ摩周湖として臨時出店です。
ここの名物はエゾシカバーガー。
このバーガー、エゾシカのパテはもとより、１週間かけて仕込んだデミグラスソースがまた絶品なのです。
あつあつのパテにソース、これに冷たいしゃきっとしたレタスがあうのです。
１個４００円。これは大満足！
２個食べてもいいなぁ〜。
パンもいろいろ売ってます。
