2008年08月 の投稿一覧
仲洞爺キャンプ場 白鳥の湖？？？
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月14日(木) 15:03
壮瞥町にあります仲洞爺キャンプ場。湖畔に木がたっぷり残され、支笏湖畔の美笛にも似た私の大好きなキャンプ場のひとつです。夏休みはここでカヌーキャンプを楽しんできました。
支笏湖は神秘的な雰囲気が、洞爺湖はオープンで明るい感じで、それぞれ個性があっていいです。キャンプ場から徒歩３０秒のところに温泉があるのも魅力です。
それにここからの夕陽はいつ見ても美しいのです。
そして湖には白鳥が・・・って季節外れでしょう、君たち。いったいいつまでいるのですか。
しかし去年も白鳥は２羽いたので、ここに居着いてしまっているみたいですね。
キャンプ場の近くにはキムンドの滝があり、どんなに暑い日でもここにくるとひんやり涼しく気持ちの良い場所です。なお、ここに行くときは虫除けをお忘れなく。
近くの田んぼでは、ふくろうが見張り番をしているのでした。
らーめんひなたのトリガラ塩らーめん
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月13日(水) 00:35
澄川にあるらーめんひなた。現在の場所に移転してからは初めていきました。
ひなたのらーめんは塩がいいです。
やさしいじんわりしみる塩スープ。とんこつ塩とトリガラ塩がありますが、どちらもおすすめです。
トリガラ塩
とんこつ塩
澄川５条４丁目４−５（西岡生協の向かい）
昼 １１：００〜１４：００
夜 １７：００〜２１：００
スープが無くなり次第閉店、定休日水曜
ＵＦＯズッキーニ
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月12日(火) 22:35
洞爺湖町（旧洞爺村）の水の駅でカレーパンマン発見！と思いきや、ＵＦＯズッキーニと名前がついてます。なんとも可愛らしい（ヘン？）形ですね。この形に惹かれて購入。
味はちゃんとズッキーニ。オリーブオイルでにんにくといっしょにさっと炒めてもよし、カレーにいれてもよし！でした。
ラムヤートの天然酵母パン 洞爺湖町
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月12日(火) 22:00
夏休み、カヌーを積んで仲洞爺キャンプ場へ。途中いろいろ寄り道・買い出ししながら向かいます。
ラムヤート。反対から読むと・・・トーヤムラ。
洞爺湖町（旧洞爺村）、水の駅の向かいに民家を改造したラムヤートはあります。
お店には石窯焼きの自家製天然酵母パンが並び、奥は陶芸作品などがおいてあるギャラリーになっていて、なかなかいい感じです。
ライ麦パンは酸味があり、ハードからセミハードのチーズによくあいます。おすすめのトマトパンもいいですね。さっと炙るとまた美味しいのでした。
帰るときにレーズン・くるみパンを購入。こちらはクリームチーズとばっちりでした。
洞爺湖方面に行かれるときにはちょっと立ち寄ってみて下さい。
三代目 月見軒の味噌ラーメン
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月9日(土) 01:01
三代目月見軒（札幌駅北口店）で味噌ラーメンを頂きました。
自治労会館には会議で何度か足を運ぶ機会があったのですが、そこのＥＶ内には、月見軒のメニューが貼ってあり、なんとも美味しそうに私を誘うのです。
しかし会議はだいたい午後からで、お昼を済ませたあとでこのＥＶ内に乗り込むことになります。
そのたび「今度はここで食べよう」なんて思いつつ、次回はやっぱりお昼を食べて行ってしまう、何度か同じ過ちを繰り返し、ようやく学習して、食べにいくことができたのでした。
スープはまろやかで、麺もコシがあっていいですね。チャーシュは柔らかく、ほろほろ、とろとろです。美味しかった。
今度は歩留門にもチャレンジしたくなりました。
北区北6条西7丁目5−3(北海道自治労会館1F)
11：00〜22：00(スープが無くなり次第閉店だそうな)
釧路に水陸両用車がやって来る
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月8日(金) 00:30
速報です。来月９月20日21日23日、釧路で水陸両用車が運行されます。
３日間だけの運行ですが、一般公募で120名募集です。料金はなんと無料！アンケートに協力が条件です。詳細は以下のページから。
http://kankou.city.kushiro.hokkaido.jp/event/suiriku.html
天候によっては中止もあるので、基本的に地元釧路の方が中心の公募ですが、その時期釧路方面に行ってますよ、という方は応募してみるのもいいかもしれません。
釧路 岸壁炉ばたで焼き物じゅうじゅう
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月7日(木) 22:27
昨日は釧路に出張。午後いっぱいの会議・打ち合わせが終わったのは18時ちょっと前。帰りのＪＲの時間は19:08。
「50分は大丈夫ですね」ということでフィッシャマンズワーフＭＯＯで夏の間だけやっている岸壁炉ばたに行ってきました。
ここは４〜５軒の違う店が並んでいるのですが、まずは最初に食券を購入するシステムになっています。慣れている方がみんなの分を購入して、あと精算でということに。
食べたいものを持ってきてそれぞれ網で焼きます。
さて、炭火焼き。実はこういうところで魚を上手に美味しく焼く、というのはとても難しいのです。技術と想像力がいります。今どこまで火が通っているか、炎上はしていないか、きれいに焦げ目はついたか。
集中力配分は、会話８割焼２割ですとあっという間に網が炎上します。
Oh! 炎上！
焼き８割会話２割ぐらいで集中しないとうまく焼けません。しかしそうしていると、ただ魚を焼く人になってしまいます。
こんなことを考える人はそんなにいないと思います、というか私ぐらいですね（笑）。
こういうところに来たら、雰囲気を楽しもうではありませんか、と思って乾杯するのでした。
釧路川から吹いてくる風が気持ちいいです。
札幌の夏 ビアガーデンの夏
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月5日(火) 23:28
日本の夏があれば、札幌の夏もあります。札幌の夏はやっぱりこれ、大通のビアガーデン。
今年は昨日ようやく行くことができました。オーダーストップ５分前に滑り込み。
７月はなんだか、ぐずぐずしている日が多かったのですが、８月に入って気持ちのよい日が続いています。こんないい季節に外で飲むビールは最高！
あ〜、やっぱり北海道にいてシアワセです！We are SAPPORO!We are SAPPORO!
今宵の一本 はなぶさ 山廃純米無濾過生原酒
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月3日(日) 21:53
今宵の一本、山廃の無濾過生原酒の英（はなぶさ）。
るみ子の酒で知られる三重県は森喜酒造場の銘酒。
きれいなラベルです。お酒が冷たいうちはフレッシュな香りがしますが、すこしづつ温度が高くなってくると山廃特有の酸味が感じられてきます。
いや〜おいしい！
またまた飲みすぎるのでありました。
今宵の一本 日本の夏 貴の夏
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月2日(土) 20:42
さて、久々（？）の今宵の一本。今宵は「夏純米 発泡にごり 貴」です。
ぶらり立ち寄った美瑛の土井商店で購入。ほとんどお酒はネットで購入していますが、美瑛の土井さんは立ち寄れる機会があれば、かならず寄ってなんかかんか買って帰ります。地酒の品ぞろえはおそらく全道一ではないでしょうか。
発泡というわりには、こういった開封危険な方に比べると、かなりおとなしい発泡具合でした。
だけどラベルも何だか楽しいですし、さっぱり夏にいいです。
日本の夏 貴の夏
