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ダイスケシンブン

おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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パンダのお昼ごはん

 中華料理パンダ。安くて美味しいですね。
 お昼時は駐車場がかなり混みますので、ちょっと時間差攻撃がいいかもです。

 今日はあんかけ焼そば♪






 ツマは酸辛湯麺


 メニューには魅惑的なものがたくさん。





 子どもたちはボリューム満点のお子様ランチ!
 高カロリスト必見です。

 また来ます!!!

今宵の一本 美丈夫 麗 うすにごり


 華のように薫が如く 雅に舞う麗人 

 裏のラベルにはこう書かれています。うひゃ〜。
 今宵の一本は、高知県は安芸の銘酒、有限会社濱川商店の美丈夫です。


 麗人、ラベルの紙質が変わっちゃったのがちょい残念




 この麗人、とてもキケンなのです。
 まず、開封時の爆発に気を付けねばなりません。


 お〜ちょいと手ぶれです




 今回は油断しており、栓の封を切った瞬間「ポン!」と勢いよく天井に激突です。
 アブナイ、アブナイ。あっこぼれる〜〜〜!ボウルボウル!

 この麗人、とてもキケンなのです。



 泡が上がっていきます




 切れの良い飲み口。まさにジャパニーズシャンパン。このしゅわしゅわ感がたまりません。
 いやいや、美味しいね〜ってな感じで、あっという間に杯が進みます。
 かなりのハイペース。

 

 麗人のお供は釧路から取り寄せたまかない用ベニズワイ



 そしていつしか記憶が消されていたのです。
 この麗人、とてもキケンなのでありました。しゅわ!

今宵の一本 春霞純米生原酒&雪の茅舎純米吟醸限定生酒

 一本といいつつ、二本。

 どちらも秋田の美味しいお酒。
 春霞は、口に含むと一瞬甘い感じがしますが、切れ味あってフレッシュで米の旨みが活きている、ちゅうかんじでしょうか。



こりゃええですよ!



 雪の茅舎、名前がいいです。


20090219-01.jpg
 実はですね、ちょい苦手の味なんですわ。名前は好きなんですけどね。
 あっ好きな人は好きですよ。

 さて、夜も更けてまいりました。おやすみなさい。


今宵の一本 天狗舞 山廃純米生原酒

 年度末、仕事がうりゃぁぁぁっとうなって迫ってくるので、ひぃぃぃと叫んでは逃げています。逃げる先はノム!ノム!ノム!
 ということで今宵は石川県の銘酒、天狗舞です。




 山廃の生は、酸味のパンチが効いたお酒が多いです。
 乳酸菌カルピスパァ〜〜ンチ!ってとこでしょうか。この天狗舞もかなり効いてます。

 これがええのです。黄身つくねにあわせるのもいいですね。




 わかさぎの唐揚げにもあいました。





 まあ、明日もがんばりますか!


麺屋高橋でつけ麺つるつる!

 月寒東にあります麺屋高橋。
 酔ってけ!ススキノさんのこちらの記事を読んでから行きたい行きたいと思うこと数ヶ月、本日ようやく行ってきました。

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 場所は昔で言う中央バス月寒ターミナルのすぐ近く。
 カウンターが7席にテーブル4席のこじんまりしたお店。店内は煮干しの香りでいっぱいです。
 今のところメニューはつけ麺・辛つけ麺、それにおさかな正油です。
 つけ麺は麺の量を1玉、1.5玉、2玉と選べます♪で、ここは迷うことなく2玉!
 注文作法はこちらの方の記事が詳しいです。


 麺が太いのですね。茹であがるのに10分ほど待ちます。
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 濃厚つけダレ。最後はスープで割って飲むのがまたよろし。
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 ぷふぁ〜食った食った!2玉、あっという間に胃の中へ。
 ごちそうさまでした。

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