復活【ハイカラ酒場】

Posted by ちぇき on 2007年12月17日(月) 22:22

ハイカラ酒場
北５条にあった時数回行ったことのあるお店。
そろそろ行こうかな～っと思った矢先
今年７月に悲しい出来事があり・・・
このままお兄さん達九州に帰っちゃうのかな？
なんて思ってましたが・・・
先月　西11丁目エリアに復活!!!しました～
うれしいですね～
 
北5条の時の建物って味あるけど
いつ天井が抜けてくるんだろう？？？と飲んでいても不安大でしたが
今回OPENしたお店は・・・前のお店より安心して飲める店内。
以前と同じく居心地のよい空間！
前よりも広くなってます。

おビール＆お通しです
グラスかわいいですね～箸置きもグラスとお揃いです★



本格焼酎で煮込んだ角煮

うま～です。
ボリュームありました。

タコジャン豆腐
冷奴の上にタコジャンのっかってます。
ピリカラタコちゃん。

気になる･･･猫また梅酒!!!（焼酎仕込み）

でも今日はラベルが気になって↓コチラの梅酒（日本酒仕込み）をいただきました。

ちょっと甘口飲みやすい梅酒でした。


移転しても焼酎＆梅酒は豊富でした。

ごちそうさまでした。
次回は猫また梅酒を飲みに行きたいものです。

※追記
なんとお昼はうどんのランチを月～金11：00～15：00でやっているみたいです。
気になるけど職場が遠くて平日ランチは行けまへん（涙）
夜はもつ鍋付きの宴会コースもあるらしいです。（要予約）

ハイカラ酒場
札幌市中央区南３条西１２丁目326-10-1
TEL　011-563-8640
OPEN　ランチ月～金　11：00～15：00
　　　　　 ディナー　17：00～3：00
年中無休
（ただし2007年12/30～2008年1/2の４日間はお正月休みです）

Italian Restaurant Ｐａｒａｉｓｏ　－パライゾ－

Posted by ちぇき on 2007年12月10日(月) 20:47

Italian Restaurant Ｐａｒａｉｓｏ　イタリアンレストラン パライゾ
（以前はcafeParaisoだったような･･･）

久々にランチに行ってきました！
どのくらい久々～というと･･･
ピッツァの釜がリニューアルする前だから･･･
数年前（汗）確実に３年以上は経ってます（￣ー￣;

５名だったので大皿ランチ お１人様￥2,000のコースにしました。
（ドリンク～前菜～パン～パスタ～ピッツァ～メイン～ドルチェ～カフェ）
欲張りでお得な内容でしょ？
しか～しあたくし５人中５番目に登場したので
メニューの内容や名前がわかりまへん(-_-;
いつも登場遅くてすみません。。。って感じです。

　
★ファーストドリンクはソフトドリンクｏｒグラスワイン。。。迷わず赤ワイン！
★パンは数種類から選択可。
　あたしはフォカッチャ。ハーブとオリーブオイリーなフォカッチャでした。
　生地はふゎふゎしてました。


前菜でございます～


ピッツァ　２枚出てきました。
あたしの目の前にあったのは　
★ハーフ＆ハーフで オニオンピッツァ＆じゃがいものピッツァ（写真）です。
写真ありませんがもう１皿は
★ハーフ＆ハーフでオニオンピッツァ＆小エビとあんちょびのピッツァでした。
ピッツァは薄生地です。


パスタ（お好きなパスタを２種類選択）
あたしの目の前にあったのは・・・トマトソースのパスタ（写真）
もう１皿は塩味のパスタでした（写真ナシ）


メインもお魚とお肉の２種類選択できました（5名なので）
あたしの目の前はお魚さんです。
お肉の写真はありまへん。。。

メインを取り分けした状態です。
㊧がお魚　㊨がお肉です。
お魚は美味しかった～
お肉（豚）は･･･甘めの味付けでした･･･。

ドルチェも選べます。
あたしは くるみのケーキを選択。+ヨーグルトアイス
他はプリンとガトーショコラがありました。
これに　コーヒーor紅茶orハーブティの選択です。
あたしは　コーヒーをいただきました！

ごちそうさまでした。

Italian Restaurant Ｐａｒａｉｓｏ　イタリアンレストラン パライゾ
札幌市中央区大通西２６丁目1-18
　　　　　円山ARC Ｂ１Ｆ
ＴＥＬ　011-640-6271
ＯＰＥＮ　11：30～15：00（火～日）
　　　　　 18：00～23：00（火～土）
　　　　　 17：30～21：30（日・祝） 
月曜定休
ＨＰ　　http://www.cafe-paraiso.com/

試写会以外の映画４本

Posted by ちぇき on 2007年12月10日(月) 19:34

試写会以外の映画４本。
観たくてもなかなか時間が無くて劇場にいけまへん（涙）
気がついたら･･･終わっている作品多数でした（涙）


★1本目　　ミルコのひかり
イタリア映画。実話をもとに作られた作品。
10歳の少年が不慮の事故で失明してしまう。。。
ある日突然闇の世界に。
受け入れられない現実。
枠にハメたい大人と個性を受け入れた大人。。。
その中でも素晴らしい人間関係があり
子供同士の関係など･･･とってもよかった(T▽T)
エンディングで鼻水と涙を流したのであった･･･
（あたしだけ？？？）
良作。
★札幌ではシアターキノにて公開中★

★２本目　　ウェイトレス
アメリカ映画。
久しぶりに古きよきアメリカらしい映画だな～って思いました。
（現代作ですが・・・）
時々出てくる笑いのツボや
老人と主人公の関係。
最後のシーンでは産んで心も身体もスッキリ！
なかなかよかったです。

ジェンナ（主人公）のパイがとっても食べたくなりました。
★札幌では東宝プラザにて公開中。★

★3本目　　ミッドナイトイーグル
日本映画。超大作。
ミーハーなので映画は主題歌で観に行く！
（主題歌：BankBand　はるまついぶき)
大作のわりに･･･次の台詞が読める作品。
緊迫感ある映画の内容なんだけど･･･緊迫感感じられず。
それでもベタ好きなので　まんまと泣いてしまった。
かつてトレンディー俳優だった吉田栄作さまが久々にオイシイ役でした。
カッコよかったょ★
★札幌では　スガイシネプレックス札幌劇場＆ユナイテッドシネマ札幌＆札幌シネマフロンティアで公開中★

★４本目　　This is BOSSANOVA　－ディス・イズ・ボサノヴァ－
ブラジル映画。ドキュメンタリー
ボサノヴァの音楽ってワリと好きなので観に行ってしまった作品。
感想・・・もっとボサノヴァの世界やアーティスト達を勉強してから観ればよかったなぁって大後悔。
最初の歌手からついてけず（涙）
ボサノヴァのドキュメンタリーを甘くみていた自分にコラッ！です。
でもボサノヴァは好きだ～
南国の音楽って最高だな～って思うちぇきなのでした。
★札幌では　シアターキノにて12/14（金）まで公開中★

シアターキノ
札幌市中央区狸小路６丁目南３条グランドビル３F
TEL　011-231-9355
HP　http://theaterkino.net/

東宝プラザ
札幌市中央区南２条西5丁目（狸小路５丁目）
TEL　011-231-3388

スガイシネプレックス札幌劇場
札幌市中央区南３条西１丁目須貝ビル
TEL　011-251-6665
HP　http://www.sugai-e.co.jp/cinema/cinema00.html

ユナイテッドシネマ札幌
札幌市中央区北１条東４丁目サッポロファクトリー１条館
TEL　011-207-1110
HP　http://www.unitedcinemas.jp/sapporo/index.html

札幌シネマフロンティア
ＪＲタワー・ステラプレイス７Ｆ
ＴＥＬ　011-209-5400
ＨＰ　http://www.cinemafrontier.net/cgi-bin/pc/index.cgi

『円山歩記』 Anchovi －あんちょび－

Posted by ちぇき on 2007年12月9日(日) 21:41

札幌100マイル主催 『円山歩記』 スタンプラリーにて
あんちょびのディナー5,000円券が当選したので
友達とディナーに行ってきました！


ワインはリーズナブルな価格～　でした。


笑顔の素敵なお兄さんにオススメを尋ねて
『安っウマ！スィスィ飲めるワイン』をセレクト。

安ウマ！ワインもヤングで男前なお兄さんに注がれると
極上のワイン（笑）
笑顔で２倍美味い～

コースもありましたが･･･今日はアラカルトで。


男前お兄さんに取り分けてもらった前菜。
ハーフサイズで注文して２つに取り分けてもらいました。

タコと野菜がうま～

ピッツァです。


パスタｏｒピッツァ？それともリゾット???
なんとなく２人ともピッツァが食べたい気分！

揚げナスとトマトのピッツァにしました。
すご～いボリュームで　ど～ん
薄生地のピッツァです。

隣の席のお姉さん達は残ったピッツァをお持ち帰りしてましたが･･･
あたし達は完食です（笑）

メインの豚さんです。


ピッツァですでにお腹が苦しい状態で
このメイン！
（ステキお兄さんに取り分けてもらってこの量！）

ボリュームありました～
友達と『くるじぃ～くるじぃ～』言いながら完食（笑）

甘めの味付けだったので･･･
個人的にはしょっぱい味付けの方が好みかも･･･。

くるじ～と言いながら･･･デザートは別腹（笑）


デザートでティラミスをオーダー！
ティラミス好きなので。
友達はカタラーナ（写真ナシよん）

ティラミス好きにはたまらんです～
ペロリと完食（別腹別腹）

コーヒーを飲んでまったり～

ごちそうさまでした*´ω`*
ありがとうございました(*´▽｀*)


追記
円山あんちょびさんの斜め向かいくらいに
ズコットの２号店が出来てました。
（ｃａｆｅ華元さん跡地）

円山 あんちょび 　Anchovi  
札幌市中央区南５条西２３丁目１－３    
TEL 050-7507-4068  
ＯＰＥＮ　11:30～14:30（ＬＯ） 
　　　　　 17:00～24:00(ＬＯ）
年中無休  

ミュンヘン・クリスマス市

Posted by ちぇき on 2007年12月8日(土) 16:37

ミュンヘン・クリスマス市に行ってきました。

サンタさんも登場です。
この時期ここは寒いけどとってもHOTのような気がします。



★グリューワイン（ホットワイン）
建物の中に入ればいいのに極寒の中でグリューワインいただく。寒くてスィスィ飲んでも酔っ払わず。。。ホットワインがすすむでぇ～

★ライブクーヘン（ドイツのポテトおこのみやき）
ライブクーヘンは１口食べて･･･ごめんなさいでした。。。

鹿肉バーガー
バーガーって普段ビーフに慣れているので鹿肉の食感が･･･個人的には。。
パンは･･･今日はブレさんのパンでした。
こういうコラボっていいですよね。
他のパン屋さんのパンの鹿肉バーガーも食べてみたい！
（どんな感じ？？？）

ミュンヘン・クリスマス市　
大通公園２丁目
2007年12月16日まで
平日　　 12：00～21：00
土日祝　11：00～21：00
HP　http://www.city.sapporo.jp/christmas-market/index.html

三越地下期間限定【Cheese Cake Factory】

Posted by ちぇき on 2007年12月8日(土) 15:43

2007年12月10日（月）まで三越地下にて出店中
Cheese Cake Factory　チーズケーキファクトリー

チーズケーキ好きなので
チーズバーを買って食べてみました。
（他のバーとバー以外のチーズケーキも気になりました･･･）




★ビルベリーチーズバー
★チーズバー（プレーン）
どちらもおいしくいただきました。

あたくしチーズバーを注文する時･･
思いっきり店員さんに
『ビルベリーチーズバーガーください!!!』
と言い切りました。。。
バーガーって(-"-;)
自分でもまさかこんな 言いマツガイ するとは･･･
自分が信じられない瞬間でもありました･･･。

【リキュール＆スィーツ】ﾏﾘｱｰｼﾞｭｾﾐﾅｰＡｆｔｅｒ

Posted by ちぇき on 2007年12月6日(木) 23:01

2007年１２月３日　
札幌グランドホテル　オールドサルーン　19：00～
札幌100マイル主催の
『リキュール＆スィーツ』 マリアージュセミナー
に参加してきました。

セミナー終了後地下鉄に乗って帰ろうと思っていたのですが･･･
すっごくしょっぱいものが食べたくなって･･･
地下鉄に向かっている足を１８０度回転→
久々の松や柏さんへ

お腹いっぱいだったけど･･･
やっぱコレを飲まずにはいられない！

おビールです。
泡がキメ細やかですね～ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛
お通しの　キャベツのジャコのせ　です。

　
めんたいこ　（店長曰く　めんたいこ　が新しくなりました★との事）

半分食べてしまった。。。レタスのお漬物

先ほどまでの　
お洒落で素敵なリキュール＆スィーツのセミナー
とは打って変わって
おやじの晩酌スタイルに大変身（笑）
でもしょっぱくてうまいのよ。これが。

お腹いっぱいだったので おビールは１杯で終了

もう１杯アルコール飲みたい気分。
梅酒もいいが甘いかな～？とか焼酎気分じゃないしなぁ～
ど～しよ
って悩んで　やっぱ梅酒へ

この２本のどちらにしようか悩みました。

が。。。
イケメン店長が㊧の梅酒は限定品で珍しい梅酒でサッパリしていて
オススメ！というので・・・

八海山の原酒で仕込んだ梅酒（限定品）に決定！
詳細はこちら
サッパリしていて梅のとーーーーってもいいカホリがして
美味しくいただきました★

ごちそうさまでした！

松や柏
札幌市中央区北１条に史２丁目３
　　　　　　　　　　　りんどうビル４Ｆ
tel　011-375-8001
OPEN　月～木・土　17:30～24:00(LO23:30)　
　　　　　 金・祝前　　17:30～02:00
日曜祝日定休

HP　　　　　　　http://matsuya-kashiwa.wine-marche.com
100ﾏｲﾙHP 　http://sapporo.100miles.jp/matsuya_kashiwa/

【リキュール＆スィーツ】マリアージュセミナー

Posted by ちぇき on 2007年12月6日(木) 21:48

2007年１２月３日　
札幌グランドホテル　オールドサルーン　19：00～
札幌100マイル主催の
『リキュール＆スィーツ』 マリアージュセミナー
に参加してきました。

セミナー本編です!!!

1つめ
★グランマルニエのショートカクテル
（ｸﾞﾗﾝﾏﾙﾆｴ＋ｱﾄﾞﾎﾟｶｰﾄ+ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ）
とろんと濃厚な感じなのにサッパリとした柑橘系とカッとくるアルコール
★スィーツはグランマルニエジュレとムース
さっぱりとしたグランマルニエのジュレは美味しかった～

自宅ではソーダー割やコーヒーに少したらしていただくのもいいですよ
と説明をしてくれました。
＊１杯目からお酒好きなのに弱いあたしの顔がボォォォと赤くなってしまった。
　セミナー参加者の中で多分１番のりだと思います（真っ赤な顔） 恥


２つめ
★カシスのカクテル
（ﾙｼﾞｪｶｼｽ+赤ﾜｲﾝ+ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰｼﾞｭｰｽ+ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ）
個人的にカシスリキュールって他のリキュールと比べて不味い美味しいが分かりやすいような気がします。
★ハート型のマカロン想像していた食感とは裏腹にパティシエの狙っていたカリネチョ感たっぷり～
ネッチョリしてました。マカロンの間にカシスの甘酸っぱいクリームがサンドされてました。デロ～んとしたクリームでした。

カシスリキュールは冷蔵庫で保管すること。
ワインやブランデーとの相性もバッチリ！
＊これもいい感じで美味しい～飲みやすい(ノω｀*)ｷｹﾝです。
　カシスを飲み終わらないうちに３杯目が出てきたので急いで一気に飲み干し
　ほろ酔い～泥酔に･･･なりそうな予感！ヤバィッ


３つめ
★シャリュトリューズのカクテル
（ｼｬﾘｭﾄﾘｭｰｽﾞｳﾞｪｰﾙ+ｼｬﾝﾊﾟﾝ）
このリキュール初めていただきました！
ｼｬﾝﾊﾟﾝとの相性バッチリで今回の５種の中でダントツ１番のお気に入りです♪
うま～です
★シャリュトリューズヴェールのグラニテ
こちらもサッパリとしていて美味しかった。
これにシャリュトのカクテルをかけるとさらに大人の味に★

自宅ではトニックウォーターやシャンパンで割るのがいいらしい。
＊２杯目までの　ほろ酔い～泥酔になりそうな感じでしたが･･･
　ここで一気に復活！シャリュトリューズのカクテル一気に飲み干す
　本音を言えば･･･おかわり～したかった（笑）


4つめ
★モーツァルトのカクテル
（ﾓｰﾂｧﾙﾄ+ｱﾏﾚｯﾄ+ﾎｯﾄﾐﾙｸ+ｼﾅﾓﾝｽﾃｨｯｸ）
チョコレートリキュールです。
HOTカクテルです。寒い日にはいいかも★
★大人のフォンダンショコラ
こちらはシットリサックリしていておいしかったゎ～
モーツァルトのリキュールをかけるとさらに!!!

＊甘くて濃いカクテルにノックアウトされました～
　しょっぱいものと一緒に飲みたくなるカクテルかも。
　個人的に甘い→しょっぱい→甘い。。。この悪循環がたまらなくスキ


５つめ
★カルーアのカクテル
（ｶﾙｰｱ+ﾀﾞｰｸﾗﾑ(ﾚﾓﾝﾊｰﾄ)+ｱｲｽｺｰﾋｰ）
こちらはシェーカーで振って出てきました。
上に浮いている泡感がよいでしょ？マイルドになってアイスコーヒーとの相性バッチリです
★カルーアを使ったコーヒーモンブラン
まったりしていて美味しかった。
カクテルとの相性もバッチリ！だと思いました。

＊短い時間にカクテル５杯とスィーツ5品で
　お腹いっぱい　心地よいほろ酔いでシアワセ～

そしておみやげが･･･

すごいですよね！！！

いつもいつも楽しいセミナーとおみやげをありがとうございます
ごちそうさまでした。
美味しかった＆ヲトナのＢａｒに行きたくなりました!!!

札幌グランドホテル
札幌市中央区北1条西4丁目
TEL 011-261-3311
ＨＰ　http://www.grand1934.com/

【リキュール＆スィーツ】ﾏﾘｱｰｼﾞｭｾﾐﾅｰＢｅｆｏｒｅ

Posted by ちぇき on 2007年12月6日(木) 21:28

2007年１２月３日　
札幌グランドホテル　オールドサルーン　19：00～
札幌100マイル主催の
『リキュール＆スィーツ』 マリアージュセミナー
に参加してきました。

今回は早めに着いてしまったので
グランドホテルのスタバで休憩しちゃいました*´ω`*　
『リキュール＆スィーツ』 マリアージュセミナーＢｅｆｏｒｅ
スタバってたま～にしか行かないので
行くと新メニューがとても新鮮★
スィーツとリキュールのセミナーだっちゅ～のに

クレームブリュレラテ　をオーダー（笑）
オーダーしてから･･･
このセミナーの甘さを考えて
本日のコーヒーにすればよかったなぁ～と後悔
（￣ー￣;
気づくの遅すぎ（汗）
でもこの　クレームブリュレラテ　ホイップ感とほどよい甘さが
まいう～でした。

そしてリキュール＆スィーツセミナーへと続く・・・（笑）

スターバックスコーヒー札幌グランドホテル店
札幌市中央区 北1条西 4 札幌グランドホテル 1F 
ＴＥＬ 011-222-8060　
ＯＰＥＮ　7：30～22：00
不定休

スターバックスコーヒーＨＰ　http://www.starbucks.co.jp/