Restaurant et Bar Mont Ville

Posted by ちぇき on 2009年6月21日(日) 22:53

Restaurant et Bar Mont Ville 
レストランバー　モンヴィル

モンヴィルさんのワイン会Vo.7に初参加しました。

前々から100マイルのログで気になっていたワイン会。
今回はスパークリング４種類
これが気になり参加してみました。
　　　　　　↓

グリーン・ポイント　ヴィンテージ・ブリュット2005

テーブルには４つのシャンパングラスがセッティングされてました。

グラスの下にはワインの説明も書いてあり勉強になります。

アミューズ

トマトのコンソメをゼリーで固めて盛り付け
上にフレッシュのトマト、モッツァレラチーズ、バジル

運ばれてきた時トマトの赤がとってもキレイでわくわくしちゃいました。


冷たいオードブル

自家製生ハムとメロン　穂別産ホワイトアスパラ　フレッシュトマト
鶏のハム　いわしのヴィネガー漬け　自家製あなごのスモーク
自家製スモークサーモン　フレッシュフォアグラ　いんげんのサラダ
小さなカップに　フロマージュブランに自家製赤ピーマンとトマトのソース

ワンプレートに色々な種類のお料理が豪華に並んでます。
配置もシェフがかなり試行錯誤したみたいで・・・
そんなお話も聞かせてもらい感激も２倍です。
ちょっとずつ色々な種類が楽しめるのが嬉しいです。


バゲットとビシソワーズ

こちらもおいしいスープでした。

温かいオードブル

海老のフリット　ホタテ　仔鴨のロースト　
鶏ももクリーム煮　豚ヒレのパン粉焼き
カブ　セニョール　ドライトマト

ちょっとずつ色々なお肉や野菜が楽しめて嬉しい
お腹苦しい・・・と思いつつ完食（笑）
お肉にグリーンポイントがあうあう。

デザートはドイツワイン リープフラウミルヒを使ったゼリーにぶどう入り

お酒の味がしたので
この４種類のスパークリングワインのどれかが入っているのかと
思いましたがドイツのワインが入ってました。

本日いただいたスパークリングワイン

写真左から4種類いただきました。
１．ニコラフランソワ・キュヴェ・デ・リス　ブラン・ド・ブラン
　　ロワール地方
２．クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブラン・ド・ノワール
　　ブルゴーニュ地方
３．シャルル・ド・フェール　トラディッション・ブリュット
　　シャンパーニュ地方のすぐそば
４．グリーン・ポイント　ヴィンテージ・ブリュット2005
　　オーストラリア

グリーンポイント目当てでいったのに
実際に飲んだ時気に入ったのは３番目のシャルル・ド・フェールと
クレマン・ド・ブルゴーニュでした。
４種類飲んだ後にニコラフランソワをいただきましたが
これはこれでスイスイ飲めちゃう感じ。
スパークリングワインの会楽しかったです。
スパークリングワインの説明も聞けて
お料理のお話も聞けてそしてこの内容で会費5,000円は
とってもお得かも。

ありがとうございます。
ごちそうさまでした。
来月も行けたら行きたいです～ロゼ!!!



そしてこの注がれた時の泡の感じ・・・４種類ともまったく違います。
ワインって楽しいですね!!!

Restaurant et Bar Mont Ville
レストランバー　モンヴィル
札幌市中央区南4条西5丁目
　　　　　　　　第4藤井ビル7F 
ＴＥＬ　011-251-8845 
無休
OPEN　月～金　１７：３０～２５：００ （LO）
　　　　　 土・日・祝　１７：３０～23：00 （ＬＯ）
ＨＰ　http://www.mont-ville.com/

映画 【ベルサイユの子】

Posted by ちぇき on 2009年6月21日(日) 21:40

ベルサイユの子

監督　　ピエール・ショレール
出演　　ギョーム・ドパルデュー　 マックス・ベセット・ド・マルグレーヴ
　　　　　 パトリック・デカン　 ジュディット・シュムラ

観光客で賑わうパリ郊外の世界遺産ベルサイユ宮殿
その宮殿のはずれに現在多くのホームレスが棲んでいる。

２００８年１０月急性肺炎のため３７歳の若さで亡くなった
ギョーム・ドパルデューが魅力的だった。
作品を観終わって彼の死がものすごく
残念でならない気持ちになった。

シアターキノさんで予告を観て この作品が気になり鑑賞

冬の夜を彷徨い歩く母親と路上生活を強いられた
幼子のエンゾ（マックス・ベセット・ド・マルグレーヴ）

ベルサイユの森の奥にダミアン（ギョーム・ドパルデュー）が
ひっそりと生きている（ホームレス）
そこに母親とエンゾが出会うところから物語りは始まる。
エンゾは母親に置き去りにされダミアンと暮らし始める。
最初はダミアンがエンゾに対してものすごく冷たく接しているが
だんだんと距離が縮まりいい関係に･･･

エンゾの演技に確実にやられます。
温かくて切なく厳しくて優しい現状に
心が奪われてしまう。
ダミアンの優しさもいい感じで
世の中の今の現状を色々と考えさせられてしまう。

しかし・・・時が経ってからが・・・
えぇ?!って感じで　エンディング。
この終わり方が違ったらもっと素敵な作品だと思いました。

札幌ではシアターキノにて公開中
公式ＨＰ　http://www.zaziefilms.com/versailles/

２００９年５５本目

映画 【鈍獣】

Posted by ちぇき on 2009年6月21日(日) 21:15

鈍　獣

監督　　細野ひで晃
脚本　　宮藤宮九郎
出演　　浅野忠信　北村一輝　南野陽子　真木よう子　ユースケ・サンタマリア

シアターキノさんにて先週末で公開終了してます･･･
ＵＰが遅れました（汗）
こちらも自分用の備忘録。

宮藤宮九郎氏の伝説の舞台を映画化にした作品。
期待しちゃった分・・・あれれ?!って感じだったかも（汗）

凸やん（浅野忠信）は殺しても殺しても死なない鈍い男。
大人になれないオトナたちを追い詰める。

久々に浅野忠信氏のことをかわいいーと思ってしまった。
なんだか凸やんに癒しを感じてしまったよ。

そして江田っち（北村一輝）が・・・
思った以上に濃くて濃すぎで（汗）

凸やんの癒しで救われ･･･あたくし夢の中へ（滝汗）
半分くらい寝てしまった。
疲れてたのね～自分（汗）

札幌では公開終了しています。
公式ＨＰ　http://donju.gyao.jp/

２００９年５４本目

佐伯祐三展

Posted by ちぇき on 2009年6月21日(日) 20:38

没後80年記念　佐 伯 祐 三 展
－パリに生き、パリに逝った画家の情熱－
２００９年４月２４日～６月１４日
北海道立近代美術館にて開催終了しています。

閉場日ギリギリで鑑賞してきました。
自分用の備忘録としてUPです。

１８９８年 大阪市・中津の光徳寺の次男として生まれ
１９１８年 東京美術学校（現・東京藝術大学）西洋画科に入学 １９２３年に卒業。
　　　　　　在学中に学生結婚をしている。
１９２４年 渡仏。１９２６年一時帰国
１９２７年 再渡仏
１９２８年 体調を崩しパリにて３０年の短い生涯を閉じた。

芸術家として一気に短い人生を駆け抜けた佐伯祐三氏
現代に生きていたら助かったかもしれない病気 結核
結核が悪化し精神面が不安定になり自殺未遂を経て入院
一切の食事を拒み衰弱死した。
残念すぎます。

絵は個性的で素敵な作品が多いなと思いました。
時代を追って鑑賞すると感慨深かった。
今回 鑑賞できてとってもよかったです。

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