札幌100マイル

2012年02月 の投稿一覧

TXOKO

TXOKO

チョコにてチャコリ(バスク地酒)いただく。
初めて自力で注ぎましたが
(チャコリは高いところからグラスに勢いよく注ぐもの)
あたしは本当に不器用でビビリ注ぎで距離が近ーい。笑
(離れるとこぼしそうだった。汗)
20120215-00.JPG
チャコリの時いつもグラスがコレだったので
自力で注いで口の広いグラスで飲む意味を知った。(遅っ)
ボトルでいただきました。

これすきー
20120215-01.JPG
牡蠣とグレープフルーツジュレ。
これもすきー
20120215-02.JPG
ソパ・デ・アホ
20120215-03.JPG
にんにくのスープです。温まりますねー

肉盛合せ♪
20120215-04.JPG
パテー
按田シェフのフォアグラの使い方すきです
(フォアグラあまり得意じゃないけど…チョコのは量も味もgood!)

お肉には赤ワインでしょーグラスでいただき。
20120215-05.JPG
あんこう♪
20120215-06.JPG
初ガレット・デ・ロワ
20120215-07.JPG
毎年カウンタの上にあるのを見つめるだけでしたが
今年はいただきました。
このカットから残念ながらおもちゃは出なかったですが
おいしー

ごちそうさまでした。

TXOKO
札幌市中央区南7条西4丁目2-8
            プリンス会館3F
TEL 011-531-7242
OPEN 18:00~
ほぼ年中無休。電話で確認した方がいいかも。
シェフが1人でやっているカウンターだけのお店なので
不具合がある時もあるかもしれませんが・・・そこはご愛嬌で

椿サロン

椿サロン

久々の椿サロン♪

デジカメって突然壊れるものなのですねー
自分のは大丈夫!!と過信しておりました。
電池を充電しようとしたら蓋がスライドしなくなってた。涙
あかねーよ。号泣

水中ハウジングとセットなので多分修理に出すような気がするが・・・
修理代が高ーーーい!!!ので

新しいカメラを衝動買いしてしまった。
そして撮った写真が気になり即UP。笑
カメラの使い勝手わからず…涙
カメラって進化してるなーと実感。涙
思わぬ出費な1週間。
(カメラないと生きていけなーい。ので。笑)

手打フィットチーネゴルゴンゾーラソースのパスタとモレッティ

白ワインをグラスで


岩佐シェフ ラブ。笑
ごちそうさまでした。
http://www.tsubakisalon.jp/

STEAK HAMBURG HIGE ひげ

STEAK HAMBURG HIGE ひげ

ひさしぶりのHIGEさんにて

おビールいただく

ハンバーグもね!!!

いろいろなメディアに出たので
忙しいらしく店主のお父様も登場していた。

ハンバーグ♪

アツアツでおいしー
ごちそうさまでした。

STEAK HAMBURG HIGE ひげ
札幌市中央区南5条西6
     第5桂和ビル 1F
TEL 011-511-2911
OPEN  12:00~14:00
        18:00~27:00
ハンバーグが飛ぶように売れたら早めに閉ることあり!!
日曜定休

osteriaCrocchio

osteriaCrocchio

いつも混んでいて入れないクロッキオさん

遅めの時間で初めて入店

スプマンテ

アンディーブと生ハムのグラタンオレンジ風味
お1人さまなので
わがままいいハーフにしてもらいました。

道産仔羊のミンチと栗のジェノベーゼソース。
フッジリ

栗に魅力を感じこのパスタにしてみました。
おいしー

ごちそうさまでした。

100マイル試写会 【ドラゴン・タトゥーの女】

ドラゴン・タトゥーの女

監督  デヴィッド・フィンチャー
出演  ダニエル・クレイグ ルーニー・マーラ

スウェーデン発 ミレニアムの原作本も映画も観ていませんが
予告を観ていてとっても気になった(予告がかっこよかった)
ハリウッド版を100マイル試写会で一足お先に鑑賞。
ありがたいことにノーカット版。

リスベット(ルーニー・マーラ)の病的でパンクで
シャドーのある感じなのに繊細で
見た感じ普通じゃないけどかなりのお利口さんでステキです。
途中へんちくりんな弁護士にやられちゃって悲しくなるものの
やり返す姿に拍手。
鼻ピアスやボディピアスも
実際にやったらしいのでものすごい女優魂を感じた。

ミレニアムの編集長兼共同経営者ミカエル(ダニエル・クレイグ)は
スウェーデンの実業家の横領をスッパ抜いた記事によって
名誉棄損で訴えられ結果は有罪。
しばらくの間休暇を取ることに。

そんなミカエルの休暇中に40年前に起きた事件の調査依頼がくる。
ここからが本題
猟奇的な殺人事件から行方不明の少女
40年前にいったい何が?!
あまり書くとネタバレになってしまうのでこの辺で
気になる方は劇場で確かめて!!


http://www.dragontattoo.jp/
札幌では ディノスシネマズ札幌劇場 ユナイテッド札幌
札幌シネマフロンティア にて2/10(金)よりロードショー

2012年13本目

らー麺 シャカリキ

らー麺 シャカリキ

札幌市内では二郎系で有名なシャカリキさんへおじゃま。

たまたま行ったら
2/8-10の飛燕さんとのコラボ限定ラーメンと遭遇。
運よく10食のところこの日は20食限定でした。
限定というコトバに非常に弱い日本人なあたし。
限定ラーメンいただきました!!!

食べ方をご丁寧に書いてありました。

こちらが限定の脂SOBA

めいっぱいまぜましたー

半分くらい食べてポタージュいただき。

一気に丼にin

思っていたよりも まいうー
もう少しクセあるのかとドキドキしちゃいましたが
意外にもマイルド
(脂SOBAが濃い味だったので)

ごちそうさまでした。

やおやの食堂 Valo

やおやの食堂 Valo
久々のValoさんでたっぷり野菜ランチ満喫
お肉も食べたかったので
チキンのグリルサラダ定食。

五穀ごはんorフォカッチャでフォカッチャにしました。

色々な野菜がたっぷりで嬉しい。
超ボリューミー

不健康な身体にしみる~~~~
これにコーヒーをいただきました。

美味しかったです
ごちそうさまでした。

http://yaoyavalo.blogspot.com/

おにぎりのありんこ

おにぎりのありんこ

時々ムショーに食べたくなる
ソウルフード
おにぎり!!
20120208-00.JPG
ポテサラはもう少し甘さ控えめでも…
と思いつつ。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。
http://www3.ocn.ne.jp/~arinko/

らーめん極

らーめん極

某所でクーポン券をいただいたので行ってみました。
入口の行燈に張り紙が!笑

タダ酒はお店の中心にかめに入ってました。
すごいなー

あたしは餃子+ビールセット券をもっていたので
ビール(小瓶)

餃子(しっかりと味がついてます)

極味噌らーめん
(麺を少なくしてもらいました。)

煮玉子浮かせてみました。笑

極味噌らーめん うま。
麺を少なくしてもらったのにボリュームありあり。

美味しかったです
ごちそうさまでした。

サロン・デュ・ショコラ

サロン・デュ・ショコラ

いつも予習して行こう!と思うが実践できず…。

今年はショコラ・ショットバーだけで!と思い
スコッチ(フィンドレーター21年)+ショコラ2個
飲み方はロックで。

もう少しクセがあればなーと思いましたが
(臭いのスキなので)
ショコラと一緒にいただくとマジックにかかりますねー
美味しい。


一杯で帰ろうと思ったんですけど
なんだか一杯じゃ足りない!
足が勝手に隣のサロンに移動。笑
ショコラ・カフェにてシャンパンとショコラのセット。
シャンパンが(エディアール)ブリュット・セレクション
となっていて銘柄が???
今年もドゥーツ?!←自信がないので字が小さい

ショコラはピエールマルコリーニのエスカルゴと
パティスリー・サダハル・アオキ・パリのセクシー
このチョイス自分にナイス。笑
セクシーはまさにセクシーなパッションフルーツの酸味が
超セクシー
エスカルゴは対象的に甘くてねっちょりマイルドで
どちらもシャンパンに合うわー

大満足!!
ごちそうさまでした。

pageTop