2014年01月01日 の投稿一覧
ＡtoＺcafe
Posted by ちぇき on 2014年1月1日(水) 21:38
ＡtoＺcafe
ずっと行ってみたかった
奈良美智先生とクリエイター集団grafがプロデュースするカフェにおじゃま。
別なところでランチを済ませてカフェで利用なんだけど
大半の方がランチ注文。それが美味しそうなの!!!
そしてねすごく混んでました。
人気なのね!!
次回お邪魔する時はランチでおじゃましたーい!!!
混んでるけど雰囲気スキかも。
お腹いっぱいだったのでハーブティ
はぁーあ 北海道にもあればいいのに～
奈良先生大好きです!!
残念なことにテーブルが・・・汗
期待してたのに～（涙）段ボールがかぶってた。。。
http://atozcafe.exblog.jp/
ここのカフェに行く途中 渋谷から歩いたんだけど
渋谷のウィンズを通ったんだけど・・・
あのウィンズで馬券買いながら向かいの味のある大衆酒場で酒飲んで～
のコースも気になった。道路に新聞もったおっちゃんいっぱいだったー
見るだけでわくわくするのぉ。笑
CONTRASTE
Posted by ちぇき on 2014年1月1日(水) 20:33
CONTRASTE
10月くらいのランチだったかと思います。。。
シャンパンはルイ・ロデレール 白と赤は
フランソワ・カリヨンとルイ・カリヨンという面白いラインナップ
そして・・・雪みつの魅力を知る。笑
トマトと雪みつ
初めて食べた雪みつ・・・ここからどんなお料理に合うのか
ワインと共に雪みつも研究。笑
トマトの酸味に雪みつがあうのねー
ホタテのソテー カリフラワーのピュレ ベーコンのクロッカン
カッリカリのベーコンにホタテの相性GOOD
にゃんとホタテと雪みつの相性もよかったです。笑
パン２種
仔牛のソーセージチャウダースープ
やさしく温かくて美味しかった。
鱈のポアレ ジャガイモのピュレ 土ごぼうのスープ
鱈とごぼうとじゃがいもの旬な素材がベストマッチ
滝川産 鴨のロティ
鴨美味しい。
しかーし意外にも雪みつとの相性は想像ほどではなかった。
意外。
南瓜のデザート カフェ・コレット
カボチャの自然の甘さと
エスプレッソにコニャックをたら～んと入れたものがカフェ・コレット
うまーい。オトナのエスプレッソ。
美味しかったです。
ワインも楽しく勉強になりました。
あんど雪みつも。
ごちそうさまでした。
CONTRASTE
札幌市中央区南２条西１丁目6-1
第五広和ビル１Ｆ
TEL 011-242-3066
OPEN 18：00～24：00 (LO 23:00)
月曜定休
http://www.contraste-co.com/
雪みつ 北海道ミルク株式会社 FB
シュトーレンとチーズとワインの会 in Pinot
Posted by ちぇき on 2014年1月1日(水) 19:57
シュトーレンとチーズとワインの会 in Pinot
美味しい企画があると連絡がありまして・・・
超魅力的な企画だったので飛びつき出席!!
シュトーレンって実は食べたことがなくって
買っても・・・あたしの場合一気に食べるか冷凍庫に葬られるか・・・
どっちかだなぁ～なんて思っていた代物。
エグヴィブ ブーランジェリージン ブーランジェリーコロン
そしてアンシャンテさん（←今はないです）なんと贅沢な4種のシュトーレン
この４種類を一気に食べ比べられるなんて夢のよう。。。
４種４カラーそれぞれに個性があって魅力的。しあわせ。
そしてチーズ 大好きな ブリ オ グラン マルニエ
スティルトン アッペンツェラー 協働学舎新得農場ラクレット
コロンさんの普段お店には売ってない30ロット単位で販売のテーブルロール
美味しかったー
ピノさんのワインも次から次へと・・・ウフフ
お料理もパンも写真意外に出ております。
偶然お会いした小山内編集長が美味しくまとめております。
美味しくて楽しい夜でした。
ごちそうさまでした。
Pinot
札幌市中央区南６条西３丁目
第一すすきのビル２Ｆ
TEL 011-532-2021
OPEN 19：00～26：00
月曜定休
http://pinot-marche.jugem.jp/
カテゴリー: ディナー｜タグ: Pinot, すすきの, エグ・ヴィブ, シュトーレン, シュトーレンとチーズとワインの会, チーズ, ピノ, ブーランジェリーアンシャンテ, ブーランジェリーコロン, ブーランジェリージン, ワイン, 札幌
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MAX BRENNER マックス ブレナー
Posted by ちぇき on 2014年1月1日(水) 19:39
MAX BRENNER マックス ブレナー
ソラマチにも2号店ができたらしいですが
表参道ヒルズへ。
ミーハーなので行ってしまったよ。
注射器型のチョコレートをおみやで買おうと思って行ってみた。
完売していて入荷未定となっておった。トホホ
外には行列・・・イートイン諦める。
またの機会に。。。
ポップコーンの行列も強烈でしたぞよ。。。
横目に通りすぎちゃったけど。
恐るべし人混みにぐったりしたざんす(笑)
羽田空港国内線第二ターミナル
Posted by ちぇき on 2014年1月1日(水) 19:20
羽田空港国内線第二ターミナル
シーズン過ぎたクリスマスネタです。
ミスパイロットのラスでも出た羽田空港のツリー
サンタが見切れてまずが(汗)
ツリーはキレイでした。
前田森林公園
Posted by ちぇき on 2014年1月1日(水) 19:11
前田森林公園
年前のネタです。
シーズンオフ仕立ての前田森林公園
悲しいことに冬支度で水がありませんでした。
夕暮れ時 陽の感じよかったです。
今年ベストシーズン狙って行きたいです！
http://www.sapporo-park.or.jp/maedashinrin/
あけましてオメデト
Posted by ちぇき on 2014年1月1日(水) 12:43
あけまして オメデトウ ございます
ご無沙汰しております。
昨夜 西本願寺札幌別院にて除夜の鐘をついてきました。
病み上がりの鐘つきは・・・か弱い鐘の音（汗）
補助のお兄さんも「あらら」と言う始末。
後ろにいた友達は大爆笑
「鐘は強くたたかないでくださーい」と言っていたので
あたくし へっぴり鐘つきとなりました。
（年末寝込んだので少々弱っております。。。）
2013年ギリの鐘つきでした。（11：58くらいだったの）
その後甘酒をいただき年が明けた年越しそばもしっかりといただき
御念珠までいただき思い出深い年越しとなりました。
今年一年皆様もあたしも(笑)最良の年となりますように・・・
今年もよろしくお願いします。
