札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2012年06月14日 の投稿一覧

黒松内ならでは・贅沢な材料でハーブサンドウィッチ



ガーデンで摘み取ったハーブを
使って作るサンドウィッチの具材は
黒松内ならでは。
トワヴェールのソーセージ!


そして、クリームチーズに
ドライハーブミックスをプラス!


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道の駅のパン屋さんのパンに
参加者のお庭から持参したお花も加わり、
地元食材が勢揃いのサンドウィッチでした。



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講座の後には
参加者のお庭を見せていただきました。
(もう1件伺ったのですが
ピンボケでした、ごめんなさい!)


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歌才自然の家で
たのしいシェフとお話しながら
新メニューのイカ墨冷麺をいただきました。


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温泉施設にも伺い
素敵なロビーを拝見。

黒松内は
フットパスでも有名な町。
フットパスのコースにもつながる
温泉施設周辺。
今度ゆっくり歩いてみたいなと
思いました。


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道の駅のピザは
お持ち帰りで
よるごはん♪


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町民センターの花壇にも
ハーブが植栽されています。

20120614-18.JPG

5月の植栽作業の様子が
黒松内町議会会報の
表紙を飾っていました。


参加されているみなさんは
いつも熱心で
見習うことがたくさんあります。

今後も
ガーデンのハーブたちが
スクスクと育つ様子を
一緒に見守り、お手伝いしていきたいと
思います。


次回は6月24日(日)10時~に
ガーデンメンテナンスレクチャーとハーブ講座です♪



http://karino-herb.com

順調に育っていました




黒松内町に
5月に植栽した
コミニュティハーブガーデン。

メンテナンスの日でした。

どの株も
元気いっぱいに育って
いましたよ^^





こんなにすてきな看板も
設置されていました。








草取りも普段からみなさんが
頑張ってくれているので
ぜんぜんありません!

雨が1ヶ月近く降っていないそうで
水遣りも
しっかり行ってくれていました。



この日は芯止めの効果についての
お話とチョッキンちょっきんの実践。

長くきれいな花を楽しむための
大事な作業です。

芯止めした葉先は
お昼のハーブサンドウィッチに使うため
持ち帰ります。









つづく

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さあ、出発



朝起きたら
今日も
晴れていました。

さあ、黒松内に出発だ~。

ガーデンは
どんな感じになっているかな。

みなさんにお会いできるのを
楽しみにしています♪

http://karino-herb.com

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