2012年06月21日 の投稿一覧
雨の日のお留守番
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年6月21日(木) 10:27
雨の日は
お散歩も短くて
若者ラビッヂには退屈なお天気。
部屋でボール遊びをしても
いまいち。。。
雨の日は
いつもより
眠りが深いみふぃ。
帰宅しても全然気付かずに寝ています。
体の割には大きな手足のみふぃ。
このお手手で１５年間歩いてきたのね。
雨があがったら
お庭で遊ぼうね。
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セージ→ソーセージ
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年6月21日(木) 10:04
みんなの丘ガーデンで
満開だったセージ。
薄紫色で
大き目の花穂は
とても目立っていました。
「セージ」は
「ソーセージ」の
「セージ」。
ひき肉とセージの料理が
「ソーセージ」の名前の由来なんですよ。
ホワイトセージも
数株あります。
セージは殺菌作用に優れ
漢方胃腸薬のような
香りがします（笑）
濃い目のお茶を作って
うがい薬として、
また植物に
防虫防菌スプレーとして
使えますよ。
チャイブの花も満開でした。
あさつきのように食べれる葉っぱ、
そして
お花も食べれますよ＾＾
ほぐして
刻みネギのような感覚で
お料理につかってみてください。
フェンネルも
もじゃもじゃになってきました。
数年株は２ｍ近くになるので
支柱が必要です。
倒れやすい、と邪険にされやすい
ハーブですが
効能がいっぱい。
そして
とっても美味しいハーブです。
セージの花のボーダーが終わると
今度は
ヒソップのボーダーが開花します。
お花が途切れることがない、
みんなの丘ガーデン。
ガーデンサポーターの
ボランティアのみなさんやデイセンターのみなさんが
いつもきれいに管理してくださっていて
頭がさがります。
次はいついこうかな。
北の沢コミニュティガーデンみんなの丘
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