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北海道の生産物・加工品そして生産者の方々の応援ブログ。北海道の美味しさ満載

by 金子　由美

金子　由美
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道産食材に関する正しい知識を身につけ北海道の食を広く伝えて行くために
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この豊かで誇り高き北海道の食材・加工品・生産者様の皆様を
ご紹介させていただくとともに、北海道の食材・加工品を
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少しでも、北海道が食を通じて今まで以上によりよい大地になる
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そんな思いを込めて、たくさんの情報や知識・事・物を発信してまいります。 　お問い合わせは　　　jmomonga@d6.dion.ne.jp


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北見　和　スィーツ

Posted by 金子　由美 on 2016年2月28日(日) 13:43

北海道の東部に位置する　北見市

オホーツク海やサロマ湖に綿糸ホタテ水揚げ日本一。

また、玉葱の生産量も日本一。

そんな　北見市で昭和9年から早強している

『菓子處　大丸』

は北見市の中で一番の和菓子処

どら焼き　と　ほっちゃれ（鮭の姿をしたカステラ生地にこしあんが入ってる）

が有名

ほっちゃれ　北見

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お茶にもコーヒーにも合うこの菓子は

北海道らしい趣　満載

いつもお店は混んでいます

北見に行かれた際には　お土産に是非

 

北海道北見市北2条西2丁目14-2  0157-24-2816

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