北海道フードマイスター
北海道の生産物・加工品そして生産者の方々の応援ブログ。北海道の美味しさ満載
by 金子 由美
プロフィール
道産食材に関する正しい知識を身につけ北海道の食を広く伝えて行くために
札幌商工会議所が立ち上げた認定です。
北海道の食を愛する一人として、この資格者として
この豊かで誇り高き北海道の食材・加工品・生産者様の皆様を
ご紹介させていただくとともに、北海道の食材・加工品を
生かしたレシピもご紹介させていただきます。
少しでも、北海道が食を通じて今まで以上によりよい大地になる
お手伝いができたら・・・
そんな思いを込めて、たくさんの情報や知識・事・物を発信してまいります。
お問い合わせは jmomonga@d6.dion.ne.jp
投稿したブログ数：32件
北海道が詰まったミルクジャム
Posted by 金子 由美 on 2015年7月16日(木) 10:36
私の10時のおやつ
北海道の道東に位置する 中標津 から産まれた
山本牧場 養老牛放牧牛乳から作られた
ミルクジャムをたっぷりかけた
イチゴトースト
ミルクの味たっぷりのこのジャムは
コクのある甘さと牛乳の良さを引き出している。
山本牧場 養老牛放牧牛乳（WILD MILK）山本牧場 1
のこだわりのミルクで作られたこの商品
発売されたばかりで今は 道産子プラザ でしか入手できないが、
幸せになる甘い時間を過ごせる一品なのは間違いないと思う
