札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2012年06月 の投稿一覧

旬のいちご



待っていました。
地元の果樹園のいちご。

毎年この時期の楽しみのひとつです。

写真は「サトホロ」ですが、
おきにいりは
「ケンタロウ」という品種。

果肉が柔らかいのでスーパーなどには
あまり出回っていないのですが

芳醇な香りと甘さが大好き。




南区の八剣山のふもとにある
桜井農園さんです。

アルカリイオン水で栽培しています。




札幌方面から向かう途中には
みすまい通行屋。

この近辺は数年前から
ハーブや宿根草を植え込んで
生育途中の花壇があちこちにあります。

桜井農園に向かう道中の
中央分離帯では
アマが満開です。




和風の建築に馴染むよう、
植栽されています。

桜井農園さんも
みすまい通行屋も
シーニックバイウェイの
スタンプラリーに参加していますよ^^

新緑の南区に
遊びにきてくださいね。







6月17日(日)
銀河庭園散策とランチビュッフェ・ハーブ講座と
花の牧場お買い物ができるバスツアーがありますよ。

  わたくし、かりのあさのが同行してご案内いたします。


 ハーブ講座ではハーブビネガーをつくり
お持ち帰りです♪

詳細はデリシャスツアー
http://delicious-tours.jp
皆さんと一緒にハーブ談議を
楽しみにしています^^


7月のエリソンイベントは
あっという間に定員になりました。
みなさま、申し込みありがとうございます!


http://karino-herb.com

7月にエリソンでイベントです。



エリソンで7月3日(火)にイベント開催です。

プロデュースはオサナイミカさん^^

オーナーの高山パティシエが
この日のために作るタルトと

わたし、かりのあさのが
「ハーブティーっておいしくないよね」の概念が変わる!?
ハーブティーをみなさまに味わっていただくべく
ご用意します^^

ガーデンもいい季節に入るので
散策もできそうですね。


詳細はオサナイミカさんのブログへ~
http://sapporo.100miles.jp/mikaosanai/article/1934

http://karino-herb.com

クラプラガーデンモール・オープン

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6月1日にオープンした「クラプラガーデンモール」。
ガーデニングを楽しむ方のインターネットサイトです。

ガーデンアイテムや、苗、グッズなどが
紹介されてます。

このサイト内で月1回、
ハーブの連載を担当することになりました。

ハーブまるごと生活レシピ
よろしければご覧ください^^
http://www.krapla.com/master



http://karino-herb.com

レモンバーベナ発見



探していた方、朗報です♪

昨日、花の牧場の売り場で
「レモンバーベナ」の苗を発見!

レモンバームに名前がにているけれど
全然違うハーブ。

香りがすばらしい~

北海道での戸外越冬はできないので
鉢植えで玄関先など
香りを満喫できることろに植えるといいですね^^

お茶、美味しいですよ。







オリーブ館前庭の
寄せ植えコンテナ、
次々に花が咲いてきました。




とまと、スイスチャード、
リーフレタスの寄せ植えも

順調のようです。




ギルズシード社の種も
しっかり発芽しましたよ~♪

そろそろ間引きですね。




これからは
アルケミラモリスやアナベルが
咲き始めてボリュームアップ!


予定していた2,3日の苗販売は
苗が完売したため終了となりました。
たくさんのみなさま、どうもありがとうございました!
せっかくいらしていただいたのに苗がなかった方、
ごめんなさい。
また来年、お待ちください。。。


http://karino-herb.com

ホタちゃん

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ホタパパの愛犬ホタちゃん、
お庭で遊びました。
(がっくんはお留守番でした)


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クンクン。

クンクン。



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クンクン。

20120601-21.JPG



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一緒に記念撮影♪

ホタパパ、
素敵な時間をありがとうございました!
ホタパパブログにもアップしていただきました♪


ホタパパブログ
http://gol-hotaru.a-thera.jp

http://karino-herb.com


ホタパパがやってきた♪

20120601-09.JPG


恐れ入ります、
今回は
ホタパパファンのみなさまへの
報告も兼ね、
しかも、かなり親ばか全開です。

どうぞお許しください。


ホタパパがやってきました!
わ~いわ~い♪

みふぃ(主役)とラビッヂの撮影です。
暑すぎず、風が涼しくて

シニアには
味方のようなお天気です。



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まずはお庭で演習~

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近所の神社公園に行って
撮影です♪

走る~はしる~15歳に
「こんな15歳、みたことない」と
ホタパパ驚いています。


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体調を崩して
撮影が実現するか心配しましたが
無事にこの日を迎えることができました。

応援、心配してくださったみなさま、
ありがとうございました!

つづく。

ホタパパブログ
http://gol-hotaru.a-thera.jp

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おいしくなりますように。



今日は花の牧場で
浅漬け風のハーブピクルスつくりでした。

お野菜がいっぱい摂れる
このメニューは我が家でもオールシーズン
重宝しています。




お好みの野菜を詰めて。。。









会場のオリーブ館の前庭で
使うハーブの摘みとりをしました。

フレッシュハーブは
摘みたてが一番♪
みなさん香りを確かめながら
チョッキンチョッキン。


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ピクルス液の他に、
なんと、
「かりのさんちのハーブビネガー」も
ブレンドしちゃいます!

美味しくなりますように^^
そして、
ハーブを育てるのが楽しくなりますように^^


ピクルス、
味が濃いな、と思ったら
刻んでマヨネーズやたまごサラダ、
ひき肉料理に使いましょう。

お野菜を足すと味が薄まりますよ。
2回目くらいの野菜がちょうどいいお味になります~






20120601-08.JPG


寄せ植えたちが
とても元気に成長していました。

新緑のいい季節、
楽しみたいですね。

次回は6月22日(金)
 アロマ講座
「贅沢ローズのスプレーつくり」です。
 
ローズの精油を1瓶(4000円以上!)
買う勇気がない方、
ぜひご参加ください!

バラの香りに包まれる
スプレーを作って
アロマテラピーの基礎知識も
学べる一石二鳥の講座です。

参加費3000円(ハーブドリンク付きでお得です^^)
  申し込み先・花の牧場  0123-35-2321

花の牧場
http://www.hananomakiba.com

かりのあさのHP
http://karino-herb.com

かわいいおみやげたち



アンシャルロットのお菓子たち。

ワンコ用の
骨クッキーも^^

おなかがなおったら
食べようね♪




おやつ入れに使ってね♪と
いただいた容器。

ワンコに使う前に
ママのおやつ入れに
しようかな^^


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