札幌100マイル

札幌市役所地下にある★さっぽろしみん食堂★

札幌大通、中心部ランチの穴場「札幌市役所地下食堂」大きな窓から光が差し込む明るい食堂です☆

2013年09月 の投稿一覧

札幌黄~使ってま~す!

いらっしゃいませ!

「札幌黄」たまねぎの使用を開始しました!

すずらん定食(480円)
鶏肉のトリプルネギ味噌焼き

長ねぎ・小ねぎ・そして札幌黄の
ねぎ3種使い!!
ネギパワーで風邪予防~~!

時計台定食(500円)
酢豚

こちらも「札幌黄」使用してまーす!

おさかな定食(500円)
ほっけの塩焼き


特選和風麺(500円)
山菜月見おろしそば

具だくさんで、食物繊維豊富!
ヘルシーです♪
女性におすすめ!

今日もご来店お待ちしております!

肉の日!

いらっしゃいませ~
本日は

月に一度の肉の日です!

時計台定食(500円)
十勝牛のハンバーグ


今日も御来店おまちしております!

来週の献立表です!




もう、10月ですね

季節限定「鍋焼きうどん」480円は
10月15日から販売予定です。
おたのしみに♪♪


写真は「ろう」でできた見本です~♪
新しいので、つやつや~綺麗です(^^)
食堂には、いろいろな食品サンプルがありますが
どれもそっくり!
職人さんの技ですね(^^)

来週もご来店おまちしております!

秋味覚!鮭&新米!!

いらっしゃいませ~!

今日から新米のご提供をスタート致しました!

道産ななつぼし~♪つやつや~しっとりです♪

今日の秋味覚~おすすめは

おさかな定食(500円)
根室産秋鮭の茸バターソース


すずらん定食(480円)は
山菜と茸の炊き込みご飯です♪


特選ラーメン(500円)は
坦々麺です!


今日もご来店おまちしております!


今日の定食&きのこ三昧

いらっしゃいませ!

今週は秋の味覚フェアです♪

一押しはこちら

おさかな定食(500円)
厚岸産新サンマの塩焼き

小鉢はほっこりかぼちゃの肉そぼろあんかけです
こういう煮物、かあさん調理員さんたちの得意分野(^^)♪
優しいおふくろの味~美味しいです(^^)♪

時計台定食(500円)
三元豚のカツ 茸デミソース

デミグラスソースも、秋の茸が加わって旬の味に♪

特選和風麺(500円)
根菜&きのこたっぷりけんちんそば

根菜ときのこの旨みを生かし、つゆを美味しく飲めるように
極力塩分を控えてさっぱり仕上げました

単品の麺類の栄養素は糖質ばかりで、
タンパク質・ビタミン・ミネラルなどしっかり摂れるものは少ないと思います。

当店の特選和風麺と特選ラーメンはいつも肉や野菜が多く
具だくさんなので健康的!おすすめできます!!
(ただし塩分は多めなので、汁やスープを飲む量はほどほどにしてくださいね~)

ちなみに

今日の特選ラーメン(500円)は
鶏肉と水菜の塩ラーメン

昆布と地鶏のだしをベースにしています。
キラキラと光る透明なスープ!
(写真はディスプレイ用なのでスープなしですいません)
鶏肉はじっくり煮込んでいるのでほろほろ柔らかです

お詫び
・本日予定の新米ご提供は明日からとなりました。
・明日の献立表に訂正がございます。
すずらん定食と時計台定食の料理が逆になっています。
正しくは以下の通りです。

すずらん定食(480円)
山菜ときのこの炊き込みご飯
時計台定食(500円)
チキンカツトマトソース
大変失礼致しました。



今日も御来店おまちしております!

秋の味覚フェア♪

いらっしゃいませ~

今日から秋の味覚フェアです♪
そして、今週金曜日は毎月ご好評の「肉の日」!
「十勝牛のハンバーグ」をワンコインでご提供します!
お楽しみに~~!!


今日の定食をご紹介します

時計台定食(500円)
鶏の唐揚げ 油淋鶏ソース


おさかな定食(500円)は
カキフライ♪



秋味覚♪♪
きのこたっぷり~!
特選和風麺〈500円)
鶏肉と茸のそば

温かい 又は 冷たい
そば または うどんをお選び頂けます

さつまいも&かぼちゃ天がほくほくで美味しい!
本日の丼もの(500円)
大海老天丼



今日も御来店おまちしております!

献立表です!秋の味覚フェア♪&肉の日!!

来週は
「秋の味覚フェア」です♪

茸・いも・かぼちゃ・旬魚・・・
秋を感じる、味覚を集めました♪

・さつま芋&かぼちゃ天ぷらがほくほくの大海老天丼
・鶏肉と茸のそば
・三元豚のカツ 茸ソース
・厚岸産 新サンマの塩焼き
・山菜ときのこの炊き込みご飯
・根室産秋鮭の茸バターソース
・チキンソテー茸クリームソース
・さつま芋とりんごのサラダ


★25日水曜日から、いよいよ新米でのご提供を開始します!!!
 「北海道産 ななつぼし♪♪」


☆27日(金)は「肉の日」
時計台定食(500円)十勝牛のハンバーグです♪





Facebookもやってます!

来週もご来店おまちしております!

おでんの季節になりました~&味噌カツの日!

いらっしゃいませ!

今日の定食をご紹介します~!

すずらん定食(500円)
おでん

具だくさんです~~♪


時計台定食(500円)
チキンカツ 味噌ソース

ご飯が進みます♪♪


今日もご来店おまちしております!






海老塩ラーメン&秋色幕の内♪

いらっしゃいませ!

今日の特選ラーメン(500円)は
海老塩ラーメンですよ~~

海老の香りと旨みがたまりません~~♪

日替わり幕の内(500円)
木曜日は炊き込みご飯の日です!!
今日はきのこご飯~~♪
秋色です(^^)♪


今日も御来店お待ちしております!

麻婆ラーメン&具だくさんきつねそばっ!

いらっしゃいませ!
すっかり秋、、肌寒くなりましたね・・・

そんな今日のおすすめは!!
体が温まる&具だくさんで栄養バランス〇な麺類!!

特選ラーメン(500円)
麻婆ラーメン

ボリューミー!!
結構辛いです!!
でも、とまらないおいしさです~!

特選和風麺(500円)
温玉きつねそば

大きなお揚げ2枚と
素揚げきのこ&野菜が香ばしいです♪
こんなに食べ応えのある&栄養の摂れるおそばは
他ではあまりないでしょう~~!?(しかもワンコイン!!)

おさかな定食(500円)
鯖の味噌焼きと野菜かき揚げ

きっとこれが一番人気ですかね♪♪
ボリュームNo.1!!

おなかをすかせて来てくださいね~~!!

今日も御来店お待ちしております!

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