札幌100マイル

北海道フードマイスター

北海道の生産物・加工品そして生産者の方々の応援ブログ。北海道の美味しさ満載

2015年07月31日 の投稿一覧

釧路町の加工品 すりむ昆布

 釧路市のお隣に位置する 釧路町
 昆布森漁協 女性部の皆さんが
 ここで採れる昆布を 使いやすいように細くカットして
 乾燥させた商品


投稿写真
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 栄養たっぷりの昆布だけど、意外となかなか食べる機会がないのが現状。
この商品だと水に戻すだけでサラダや蕎麦やつけ麺に。
そのままご飯で炊いても。
と、手軽に昆布を生活の中に入れられる。
カルシウム・鉄・ビタミンが豊富な昆布
この昆布で 気軽に摂取できる おいしい優れもの
昆布のカットの細さが とても良い
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