めぬき!
Posted by shokudou on 2009年10月15日(木) 10:48
いらっしゃいませ!
今日のおさかな定食はちょっぴり豪華☆
おさかな定食(520円)
羅臼産めぬきの西京焼定食(ご飯つき)
「めぬき」という高級魚~
これを知っていたら通ですねえ!(私は最近知りました・・)
見た目はきんきのように真っ赤で目が大きい~
脂がとてものっていて、ふわっと柔らかな身で
とても美味しいお魚です☆
じっくりとお味噌に漬けて、こんがり焼いた西京焼きと
塩とこぶ、酒で美味しさを引き出したあら汁!
めぬきの美味しさを味わうにふさわしい組み合わせ!
一押しですよっ!!
すずらん定食(480円)
チキンライスセット(スープ付き)
見るだけで楽しくなっちゃう?!
チキンライスの隣には~
男爵いものホクホクコロッケと海老フライ!
太めのフランクフルトはバジルの風味★
スープはコーンスープです!
時計台定食(500円)
牛肉の柳川風(ご飯・味噌汁付き)
付け合わせは
赤魚と野菜の炊き合わせです。
丼もの(500円)
天津丼とミニラーメン
とろとろ卵~おお美味しい~~♪
バランスランチ(580円)
鱈と米なすのグラタン風
・6種野菜の温サラダ
・鶏し鶏と小松菜のわさび浸し
・骨太スープ
米なすの上に鱈
さらに!うまみアップのもう1品が加わり
ホワイトソースをかけて焼きあげています!
もう1品が何かは、食べた人だけのお楽しみ==❤
寒い時期のサラダは、生野菜より
温野菜がおすすめ!!
スープには
カルシウムたっぷり桜エビと
相性の良いビタミンDを含む干ししいたけ!
骨が強くなる組合せ!!
御来店お待ちしておりまっす!