2012 2月 28｜道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで道産ワイン応援団「ワインカフェヴェレゾン」ＯＰＥＮ！

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玉ねぎプリン

Posted by veraison on 2012年2月28日(火) 23:33



veraison店長　みないです。

veraison名物玉ねぎプリンです。
オープン当初は新玉ねぎで作っていました。
が！これには幻の玉ねぎ『札幌黄』がぴったり！
甘みは玉ねぎの甘さだけ。
「プリン」と思って食べると、みなさん驚きます。
白ワインと前菜にいかが？