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☆イベントのお知らせ☆「新しいワインの表示ルールと道産ワインの未来」
Posted by veraison on 2016年2月17日(水) 13:19
一昨年より開催しております「ワイン法セミナー」
今年も明治学院大学法学部教授｢蛯原健介」先生をお招きし、
皆さまとの意見交換も交えながらのセミナーを開催いたします。
２０１５年１０月３０日、国税庁がワインのラベル表示に関する新しい基準を公表し、施行されました。これまで日本には「ワイン法」がないといわれてきましたが、「日本ワイン」の定義が定められるとともに、法的拘束力をもったワイン産地・品種・年号等の表示ルールが確立し、海外のワイン生産国並みの基準が決められたのです。この新しい表示基準は、今後、日本のワイン産業、そして、北海道のワイン産業に大きな影響を及ぼすことが予想されます。道産ワインのさらなる発展のために、こうしたルールをどのように活用していくべきか、参加者のみなさんとの意見交換も行いながら、ワイン産地「北海道」の未来を考えます。
日時：２０１６年３月２７日(日）14：00～16：00
場所：札幌駅前ビジネススペース ２Ａ
札幌市中央区北5条西6丁目1-23
第二北海道通信ビル２階
(1階に郵便局のあるビルです)
参加費：２，０００円 （６０名様限定）
お申込みは
下記の必要事項をご記入の上、メッセージ（https://www.facebook.com/dosanwine/）
もしくはメール（mail@dosanwine.jp)にてご連絡下さい。
①お名前 ②業種名（酒販店・飲食・一般など） ③電話番号 ④メールアドレス ⑤セミナーご参加・アフターパーティご参加・両方ご参加のいづれか
皆さまのご参加をお待ちしております。
☆アフターパーティのご案内☆
https://www.facebook.com/events/584292331724487/
蝦夷vinワインセレクション2014 チケット発売中です(^O^)／
Posted by veraison on 2014年6月28日(土) 13:42
今年も開催です！
「あなたが選ぶ北海道のワイン」蝦夷vinワインセレクション！
ご参加頂く皆さんが主役のイベントです☆
7月２7日（日）
一部：１５：００～１６：００ 参加費：2,500円
二部：１６：３０～１８：３０ 参加費：6,500円
（５０名限定）
一部・二部通し 8,000円
場所：ノボテル札幌 ５Ｆ
フレンチビストロ『ラ・プロヴァンス』
http://www.novotelsapporo.com/restaurant/laprovence
着席スタイルで皆様にワインとお料理そして音楽を楽しんで頂きます。
２０１２年の模様
https://www.facebook.com/sayu09/media_set?set=a.501630693184892.131826.100000138985588&type=3
２０１１年：http://achans.blog92.fc2.com/blog-entry-605.html
２０１０年：http://www.ezovin.dosanwine.jp/2010.html
一部：ブラインドテイスティングで皆さんのお気に入りのワインに投票して頂きます。
難しい事抜きのボトルを隠しての試飲です。
知っている人はワイナリー当て、品種当てなどそれぞれの楽しみ方が出来ます。
ワインを知らなくても自分の好きなワインに投票するだけ☆ お気に入りのワインがきっと見つかりますよ☆
二部：一部のワインの投票結果発表☆
道産ワインそして道産食材を使ったお料理を楽しんで頂きます。着席スタイルでじっくり、ゆっくり楽しめます。飲めなかったあのワイン、飲みたいあのワインにも巡り合えるかも☆
恒例のお楽しみ抽選会もあります☆☆☆
予定ワイン：北海道各地のワインそして、道外醸造のワインなど完売ワインもご用意しています。
北海道のワインを丸ごと楽しんで下さいね(^^)
チケットのお求めは下記にて承ります。
○道産ワイン応援団winecafé veraison
札幌市中央区南２条東２丁目 大都ビルB1
011-231-7901
○メールにてご予約（おってお振込先をご連絡させて頂きます）
veraison@dosanwine.jp
お名前・ご連絡先お電話番号をご記載下さい。
☆お席をお取りする関係上、チケット完売もしくは７月２0日(水)をお申込み締め切りとさせていただきます。
なお、一部に付きましては当日限定参加者数に達するまではご参加頂けます。
お申込みはこちらから。。。
http://dosanwine.jp/event/?p=691
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葡萄栽培家と醸造家のコラボワイン
Posted by veraison on 2011年9月27日(火) 14:13
ヴェレゾン プロデューサー あ～ちゃんです(^O^)／
続々とリリースされるワインには
こんな理由もあります。。。
詳細は。。。
http://achans.blog92.fc2.com/blog-entry-639.html
美味しいワインは「ここ」から始まる。。。
Posted by veraison on 2011年9月25日(日) 13:35
ヴェレゾン プロデューサー あ～ちゃんです(^O^)／
新しい北海道の葡萄を使ったワインはどんどん登場しています。
生産本数が少ない為、中々お目にかかる機会はないのですが。。。
道産ワイン応援団としては多くの方々に味わって頂き。。。
そして、ご感想も伺いたい☆
ワイン好きな方も。。。業界の方も。。。
そうでない方も。。。お試しくださいませ。
詳細はこちらhttp://achans.blog92.fc2.com/blog-entry-634.html
クリサワブラン開けちゃいます(^_-)-☆
Posted by veraison on 2011年9月24日(土) 15:30
ヴェレゾン プロデューサー あ～ちゃんです(^_-)-☆
先週末は都内出張で、日本ワインを愛する会のみなさま達と
日本ワイン・道産ワインを語ってきました。
そして、台風が来る直前に早朝便で戻り。。。
土日は「のきしたマルシェ」＠道新一階でワインのご紹介をしていましたよ～
昨日は空知方面へと「朝活ツアー」と題してワイナリーへご案内。
アッという間に過ぎちゃう週でしたね。
という事で。。。
今日はあの、あのレアな、あの美味しいワインを開けちゃいます(^_-)-☆
あちこちのサイトで見かける「道産ワイン応援団のあ～ちゃん」のアイコン画像で
おなじみの。。。
大好きな。。。
クリサワブラン ２０１０ （限定3,117本製造）
毎年、収穫のお手伝いにも行っている中澤ヴィンヤードのお話しを交え、
みなさまと「美味しい物はみんなで分かち合わないと！」と楽しみましょ～
そして、ココファームワイナリーからは
「こころみシリーズ」の２アイテムも開けちゃおうかと。。。(^。^)y-.。o○
●フジサワヴィンヤード ツヴァイ100％ Ｚ（ｾﾞｯﾄ）2009 製造本数７７９本
●キムラヴィンヤード ピノ・ノワール 2009 製造本数 ３５３本
いずれもほんの少しのワインなので。。。
通常のもりもり量の半分のご提供とさせていただきます。
もちろん！お値段も半分で(^_-)-☆
新しい道産ワインをぜひ！お試しくださいませ。
