2012年09月28日 の投稿一覧
日祝日
Posted by veraison on 2012年9月28日(金) 15:19
veraison店長 みないです。
日祝日はveraisonの定休日です。
もうご存知の方が多いと思いますが。
が、10月は8日の月曜は、HUGの日のため、
臨時営業します。
閉店時間は、20時となります。
それ以外の日曜日は、定休日となります。
よろしくお願いします。
10月の食材は
Posted by veraison on 2012年9月28日(金) 12:10
veraison店長 みないです。
少々、更新をなまけてましたf^_^;)
10月のHUGイートは、かぼちゃフェア。
veraisonはかぼちゃのグリルマリネです。
一度かぼちゃをグリルして、焼き目をつけてから、
ガーリックオイルやスパイス、ワインビネガーなどの
マリネ液に漬け込みます。
焼いたことでかぼちゃは甘くなって、ワインビネガーの酸味や
スパイスのアクセントが楽しめます。
10月、来週月曜から登場します(^ ^)