2013年02月 の投稿一覧
明日から3月ですよ…
Posted by veraison on 2013年2月28日(木) 16:14
veraison店長 みないです。
早いですね、明日から3月ですよ…。
で、HUGのフェアは越冬野菜。
veraisonでは、越冬キャベツを使って、
マヨネーズを使わない、カレー風味サラダを
用意しました(^^)
マヨで和えてる風ですが、マヨではないんです。
何か、わかりますか〜(^^)
目的じゃないものばかり(^_^;)
Posted by veraison on 2013年2月23日(土) 15:34
veraison店長 みないです。
ピノのようなガメイとガメイのようなピノ、
ブラインドしたら分かるかな(^_^;)
最近、このワインを仕入れようと思って
買い出しに行きますが、違うものを
購入してます(^_^;)
なぜか、なぜこんな！というような
ワインが私を呼ぶんですよね～(^^)
でも、どれも面白くて、美味しい子達
ばかりで、とても嬉しい！
そんなワインを仕入れしてくれている、
ワインショップに感謝です(^^)
ちぢみほうれんそう
Posted by veraison on 2013年2月19日(火) 11:55
veraison店長 みないです。
今日のキッシュは、
当別産ちぢみほうれん草とベーコン。
ちぢみほうれん草って、味が濃いですよね(^ ^)
ギョタク
Posted by veraison on 2013年2月18日(月) 13:25
veraison店長 みないです。
魚拓がエチケットのこのワイン、
フランス、アルザスのワインです。
ご存知の方も多いとおもいますが、
このワイナリーに嫁いだ方が、
札幌出身の元フレンチのシェフなんです。
ご主人と一緒に、刺身、寿司に合うワインを
試行錯誤してできたのが、このキュベ ギョタク。
いろいろな品種を使い、酢飯、わさび、がり、醤油
にも合うようにと作られたそうですよ(^ ^)
合うか否かは、ぜひお試しあれ(^ ^)
ピクルス
Posted by veraison on 2013年2月15日(金) 11:43
veraison店長 みないです。
雪まつりも終わり、
静かな日々が戻ってきました。
良いことなのか悪いことなのか(^_^;)
veraison自家製ピクルスの一つ、
札幌赤玉のピクルス作成中〜！
でも、食べられるのは明日以降です(^_^;)
最終日！
Posted by veraison on 2013年2月11日(月) 11:41
veraison店長 みないです。
本日、雪まつり最終日！
なのでHUGー1グランプリも最終日(^^)
雪像見て、オニオンスープとワインで
温まって、なんていかがでしようか(^^)
HUG-1グランプリ以外にも
Posted by veraison on 2013年2月8日(金) 11:16
veraison店長 みないです。
雪まつり期間は
HUGー1グランプリ開催中ですが、
以外にもこんなことやってます(^^)
蝦夷鹿あります。
今日から
Posted by veraison on 2013年2月5日(火) 11:16
veraison店長 みないです。
今日から雪まつりですね(^^)
でも、残念ながら、あまり良い天気ではないですが…
と、いうときは、veraisonのオニグラセットで
温まってください＼(^o^)／
HUGー1グランプリ、よろしくお願いします。
雪まつり
Posted by veraison on 2013年2月4日(月) 11:17
veraison店長 みないです。
明日から雪まつりですね。
足場がなくなり、迫力ある大雪像が
見られますね(^^)
期間中、HUGでは、HUGー1グランプリを
開催します。
各店舗のグランプリ用メニューを注文すると、
一品につき一枚投票用シールをお渡しします。
気に入ったメニューがきまったら、投票ボードに
シールを貼っていただきます。
皆様の投票でNO1メニューが決まります。
veraisonは、
オニオングラタンスープ+グラスワイン
(赤or白)をワンコインで提供します。
ぜひ、オニグラで温まって、投票してくださいませ(^^)
