道産ワイン応援団winecafe verison
北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで 道産ワイン応援団「ワインカフェ ヴェレゾン」OPEN!
by veraison
プロフィール
道産ワイン応援団 winecafé Veraison(ヴェレゾン)
北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んだ
情報発信基地「ワインカフェ ヴェレゾン」
ワインを楽しみながら、北海道を丸ごと感じませんか?
北海道のワイン・日本のワインそして、美味しいワインを…
それにまつわるお話を私達がご案内致します。
思わずその場所に行きたくなる…そんなお店です。
facebookでも随時発信中~
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.248728838569273.49661.247544242021066&type=1#!/winecafeveraison
16時~18時のはっぴぃセット(ワイン付)880円
ちょい飲みセット 1000円
チョイスメニュー 300円~
色々選べるグラスワイン 500円~
ボトルワイン 3000円〜
道産ワイン応援団winecafé veraison(ヴェレゾン)
札幌市中央区南2条東2丁目 大都ビルB1(創成川イースト飲食店街)
TEL 011-231-7901
mail:veraison@dosanwine.jp
営業時間:16:00~23:00(22:30Lo)
定休日:日曜祝日
投稿したブログ数:961件
ギョタク
Posted by veraison on 2013年2月18日(月) 13:25
veraison店長 みないです。
魚拓がエチケットのこのワイン、
フランス、アルザスのワインです。
ご存知の方も多いとおもいますが、
このワイナリーに嫁いだ方が、
札幌出身の元フレンチのシェフなんです。
ご主人と一緒に、刺身、寿司に合うワインを
試行錯誤してできたのが、このキュベ ギョタク。
いろいろな品種を使い、酢飯、わさび、がり、醤油
にも合うようにと作られたそうですよ(^ ^)
合うか否かは、ぜひお試しあれ(^ ^)